Satura rādītājs:

Redīsi, Izmantojiet Tradicionālajā Medicīnā
Redīsi, Izmantojiet Tradicionālajā Medicīnā

Video: Redīsi, Izmantojiet Tradicionālajā Medicīnā

Video: Redīsi, Izmantojiet Tradicionālajā Medicīnā
Video: Dārza ABC, zirņi, melongurķis, redīsi un citi dārzeņi 2024, Aprīlis
Anonim

Zaļo produktu cienītāji redīsos izmanto gan sakņaugus, gan smalkas lapas, kurās ir daudz karotīna. Redīsi satur 0,8–4,0% mono- un disaharīdus, 0,8–1,3% olbaltumvielu. C vitamīns tajā ir 25 mg uz 100 g, gandrīz tāds pats kā citronā un apelsīnā, 0,1 mg uz 100 g vitamīnu PP un B6, 0,016 mg uz 100 g folijskābes, un ir arī citi B grupas vitamīni.

dārzeņi
dārzeņi

Tās saknēs ir daudz ēterisko eļļu un glikozīdu savienojumu, kas uzlabo ķermeņa metabolismu. Ēteriskās eļļas (7 mg uz 100 g), t.sk. sinepes, izraisīt specifisku redīsu smaržu. Minerālvielas attēlo kālija sāļi (255 mg uz 100 g) - tas ir tas pats, kas kāpostos, magnijā (13 mg uz 100 g), kalcijā (39 mg uz 100 g), fosforā (34 mg uz 100 g), dzelzs (1 mg uz 100 g). Īpaši vērtīgi ir kālija sāļi, kuriem tiek piešķirtas pretsklerozes īpašības, spēja regulēt vielmaiņas procesus un stiprināt sirdi. Runājot par pektīna vielu saturu, redīsi ieņem vadošo vietu dārzeņu un augļu vidū, dodot tikai dažus no tiem. Mijiedarbojoties ar ūdeni, pektīni uzbriest un absorbē no zarnām holesterīnu, nevajadzīgas vielas, t.sk. indes, kancerogēnus, patogēnus un izņem tos no ķermeņa. Tāpēc redīsus lieto diatēzes ārstēšanā.

Redīsi stimulē apetīti, veicina gremošanu un vielmaiņu. Uztura nolūkos, ja no kuņģa-zarnu trakta nav kontrindikāciju, labāk ir izmantot biezeni redīsu. Tam ir mērens choleretic, diurētiķis, pretmikrobu un asinsrades efekts, uzlabo peristaltiku un zarnu kustību. Saknes galvenokārt izmanto kā zāļu izejvielas. Redīsu sula, kas iegūta no lapām un saknēm, kombinācijā ar citām dārzeņu sulām palīdz atbrīvoties no daudzām slimībām. Vienkāršas un sarežģītas redīsu receptes.

Redīsus var izmantot kā traucējošus, kairinošus un pretiekaisuma līdzekļus, ja nekas cits nav pieejams.

Redīsu izmantošana medicīnā

Bērnu diatēze tiek izārstēta, ja bērnam pirms gulētiešanas tiek dots svaigs redīss. Šis sakņu dārzenis, vārīts sarkanvīnā un medū, tiek izmantots vēža ārstēšanai. Klepus ārstēšanai varat izmantot redīsu biezputru, kuru vajadzētu vārīt ar medu.

Redīsu sula ir noderīga. Tomēr nevajadzētu dzert koncentrētu, jo tas spēcīgi kairina kuņģa-zarnu traktu. Redīsu sulas lietošana kopā ar burkānu sulu palīdz atjaunot kuņģa-zarnu trakta gļotādas tonusu. Šī sula ir īpaši efektīva, ja dzer stundas laikā pēc mārrutku sulas lietošanas. Šī sulu kombinācija nomierina un attīra gļotu ķermeni, ko iepriekš izšķīdināja mārrutku sula.

Redīsu sula kombinācijā ar citām sulām ir ieteicama podagras, aptaukošanās, diabēta gadījumā. Ja sajauc ar biešu sulu, tas palīdz atbrīvoties no maziem akmeņiem žultspūslī. Kokteilis ar vienādām daļām redīsu, gurķu, zaļo bulgāru sulu tiek izmantots augšējo elpceļu katarāla, holelitiāzes, ārstēšanai. Redīsu sula ar plūmju, ķiršu un selerijas sulu tiek izmantota holecistīta un holelitiāzes gadījumā. Saaukstēšanās gadījumā redīsu sula ir ieteicama kombinācijā ar sīpolu sulu un medu. Žultsakmeņu un urolitiāzes un urinēšanas grūtību gadījumā paņemiet kokteili: sajauciet 2 sasmalcinātas redīsu saknes ar 100 g sarkanvīna un sakuliet ar mikseri.

Ar caureju palīdz 5-6 sasmalcinātu sakņu dārzeņu maisījums, kas sajaukts ar maisītāju ar 200 ml auksta piena un 1 tējkaroti cietes, kuru vajadzētu dzert tūlīt pēc sagatavošanas. Ja nav atvieglojumu, jums viss jāatkārto pēc 4 stundām.

Ar radikulītu, neiralģiju tiek panākts pretsāpju efekts, sāpošām vietām uzklājot sakņu dārzeņu biezputru kompreses veidā. Apsaldējumu gadījumā rīvētu redīsu sajauc ar vienādu daudzumu karstā ūdens, atdzesē un uzklāj ķermeņa apsaldējumus.

Tomēr jāatceras, ka redīsu lietošana ir kontrindicēta kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, gastrīta ar augstu skābumu, enterokolīta, aknu un nieru slimību un podagras gadījumā.

Ieteicams: