Satura rādītājs:

Kā Audzēt Agrīnus Redīsus
Kā Audzēt Agrīnus Redīsus

Video: Kā Audzēt Agrīnus Redīsus

Video: Kā Audzēt Agrīnus Redīsus
Video: Как формировать огурцы 2024, Marts
Anonim
  • Redīsu audzēšanas apstākļi
  • Redīsu audzēšana siltumnīcās, siltumnīcās un zem patversmēm
  • Redīsu audzēšana atklātā laukā
  • Redīsu kaitēkļu apkarošana
Redīsi
Redīsi

Vispievilcīgākais pavasara dārzenis neapšaubāmi ir redīsi, kas atver mūsu ziemeļu dārzeņu sezonu. Šai kultūrai raksturīgais agrīna brieduma pakāpe, kā arī dažādu nogatavošanās laiku un audzēšanas metožu šķirnes ļauj svaigiem redīsiem būt visu gadu.

Redīsi kultūrā ir pazīstami kopš seniem laikiem. Vēstures dati liecina, ka Ķīnā to audzēja vairāk nekā pirms 3000 gadiem. Izmantoja pārtikai un citu valstu tautām - Japānai, Ēģiptei, Grieķijai.

Centrālāzija tiek uzskatīta par redīsu dzimteni. Tam ir liela nozīme kā vērtīgam dārzeņu produktam. Tās vērtību nosaka organisma viegli asimilējamo kalcija, kālija, fosfora, dzelzs, magnija sāļu klātbūtne. Turklāt redīsi ir bagāti ar vitamīniem: tāpat kā redīsi, tie satur askorbīnskābi, vitamīnus B1, B2, B5, organiskās skābes un fermentus. Tas padara to par neaizstājamu dārzeņu agrā pavasarī, kad vitamīnu trūkums organismā jūtams īpaši asi.

× Dārznieka rokasgrāmata Augu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

Pēterburgas dārznieki un Ļeņingradas dārznieki, kuru mājsaimniecībās ir siltumnīcas, siltumnīcas, plēves patversmes, ir diezgan spējīgi audzēt skaistas sakņu kultūras, kuras uz jūsu galda var parādīties jau aprīļa beigās vai maija sākumā. Tomēr ļoti bieži daudzi dārzeņu audzētāji paliek bez redīsiem un tos pērk tirgū. Mūsu stāsts ir par to, kādi lauksaimniecības tehnoloģiju noslēpumi ir šai kultūrai.

Redīsi pieder pie krustziežu (kāpostu) botāniskās ģimenes un saskaņā ar attīstības ciklu tiek sadalīti ikgadējos, kas sēšanas gadā veido sakņu kultūru un sēklas, un divgadu, kas dod sēklas otrajā gadā pēc sēšanas. Pirmajā grupā ietilpst Eiropas formas, otrajā - ķīniešu, japāņu vai tā sauktās ziemas redīsu šķirnes. Krievijā ir plaši izplatītas galvenokārt Eiropas tipa šķirnes.

Lielākā daļa Eiropas šķirņu veido mazus sakņaugus, kuru svars ir 7-20 g, sakņu kultūru forma svārstās no plakanas noapaļotas līdz iegarenas-cilindriskas formas. Redīsiem ir dažādas sakņaugu krāsas - sarkana, balta, dzeltena, rozā, violeta. Bieži vien ir šķirnes, kurās iekrāsota tikai saknes augšdaļa.

Eiropas redīsu šķirnes ir visātrākās (20-25 dienas) un ir salīdzinoši izturīgas pret ziedēšanu; tie ir: Early Red, Deca, Zarya, Heat, Sachs, Wurzburg 12, Ice Icicle, franču brokastis un citi.

Ķīniešu redīsu šķirnes ir vēlākas (40-50 dienas), tās veiksmīgi audzē vasaras sēšanas laikā, sakņaugi saglabā savas komerciālās īpašības 2-3 mēnešus. Šīs ir šķirnes: Dungan 12/8, Red Giant, Darozi surkh, Ertapishar un citas.

Normālai šīs kultūras augšanai un attīstībai ir nepieciešami apstākļi, kurus var radīt, zinot augu prasības galvenajiem ārējās vides faktoriem.

Redīsu audzēšanas apstākļi

Redīsi ir aukstumizturīgi augi, to sēklas var dīgt 3-4 ° C temperatūrā, bet visspēcīgāk šis process notiek 15-20 ° C temperatūrā. Tas var izturēt īslaicīgu temperatūras pazemināšanos līdz 1-2 ° C, audzējot siltumnīcās, un līdz -1 … -2 ° C, ja to kultivē atklātā laukā.

Redīsu attīstības sākumam optimālā temperatūra ir 10-12 ° C. Sakņu kultūraugu veidošanai nepieciešama augstāka temperatūra: dienā 18 ° C, naktī - ne augstāka par 15 ° C. Redīsi var dot labus sakņaugus pat zemākā temperatūrā, tomēr sakņaugu veidošanās nedaudz palēninās.

Redīsi ir garš dienas augs. Sējot agrā pavasarī, kad diena ir gara un ir maz siltuma, tā lēnām iziet gaismas stadijā un normāli veido ekonomiski noderīgas sakņaugus.

Redīsi, kas sēti vasarā ilgas dienasgaismas un zema mitruma apstākļos, iziet bultiņā, neveidojot sakņu kultūru. Un tikai ar bagātīgu mitrumu dod normālas saknes, un pēc tam dzinumus kopā.

Tā kā daudzas vecās šķirnes nav izturīgas pret šaušanu un sakņu kultūru vietā garajā dienā (īpaši baltās naktīs) dod tikai bultiņas, jāizmanto jaunākās pret šaušanu izturīgās šķirnes: Deka, Early Red, Slava.

Īsā, 10-12 stundu dienā šis dārzenis nešauj, sakņaugu augšana notiek nepārtraukti, kamēr tie sasniedz lielus izmērus. Tas tiek novērots, sējot redīsus vasaras beigās (no 15. līdz 20. augustam).

Ja vasaras kultūraugi tiks slēgti plkst. 20.00 un atvērti plkst. 8.00, izmantojot rāmi, kas izgatavots no melnas plēves, melna spunbonda, jumta filca utt., Tiks nodrošināta laba ražošana.

Redīsi ir gaismu mīloša kultūra. Vājā apgaismojumā, īpaši pirmajā augšanas periodā, augi ir stipri iegareni, saknes veidojas lēni. Tas tiek novērots, ziemas mēnešos sējot redīsus siltumnīcā.

Sēšanas laikā sabiezēšana noved arī pie straujas augu šaušanas. Tāpēc pirms sēšanas dārza gultu atzīmē ar marķieri un pēc tam sēj 1 sēklu paredzētajās ligzdās. Tomēr neaizmirstiet pārbaudīt sēklu dīgtspēju, tam jābūt vismaz 85%. Attālums starp augiem agrīnām šķirnēm ir 5x5 cm. Sējot vasaras šķirnēm rindās - 7x7 cm, bez marķiera, retināšana ir nepieciešama iepriekš norādītajā attālumā. Lielākajai daļai dārznieku iesācēju laba redīsu raža neizdodas tieši pāragras novājēšanas dēļ.

Pirmajā augšanas periodā redīsu nepieciešamība pēc ūdens ir maza, bet no sakņu kultūras veidošanās brīža tā palielinās. Redīsu transpirācijas koeficients ir 800, kas nozīmē, ka augs patērē 800 daļas ūdens, lai izveidotu vienu sausnas daļu. Ar ūdens trūkumu saknes ir mazas, koksnainas, ar garu rupju sakni.

Nosakot ūdens režīmu, jāņem vērā temperatūras apstākļi. Aukstā laikā laistīšanai jābūt retai un mērenai. Sākoties siltām dienām, sakņu spēja piegādāt ūdeni ievērojami palielinās, tāpēc laistīšanai vajadzētu būt biežai un bagātīgai. Karstā un sausā laikā nedēļas laistīšanas ātrumam jābūt apmēram 10 l / m².

Ūdens trūkums izraisa arī agrīnu šaušanu, saknes kļūst cietas un garšas.

Redīsu audzēšanai vislabāk ir vaļīgas smilšmāla augsnes ar augstu organisko vielu saturu un nedaudz skābu vai neitrālu reakciju. Smagas mālainas, dūņainas un smilšainas augsnes tam nav īpaši piemērotas.

Redīsiem, tāpat kā visiem agri nogatavojošajiem kultūraugiem, ir augsts augšanas spēks, tāpēc tiem ir nepieciešama pastiprināta barošana un tie ļoti reaģē uz mēslošanu. Labākie šīs kultūras priekšgājēji ir gurķi un tomāti. Redīsi var sekot arī labi apaugļotām laukaugiem (kartupeļiem, zirņiem, pupām, pupām).

Redīsus vajadzētu sēt ne tikai pēc kāpostiem un sakņaugiem, bet arī svaigi apūdeņotās vietas to audzēšanai nevajadzētu aizvest.

Viegli šķīstošu minerālmēslu formu ievadīšana augsnē palielina sakņaugu ražu. Īpaši labus rezultātus iegūst, lietojot slāpekļa mēslojumus, kas papildus sakņu kultūru garšas uzlabošanai aizkavē ziedoša stumbra veidošanos.

Lai iegūtu agru ražu, redīsus ieteicams audzēt siltumnīcās, siltumnīcās un zem patversmēm.

× Paziņojumu dēlis Pārdošanā kaķēni Pārdod kucēnus Pārdod zirgus

Redīsu audzēšana siltumnīcās, siltumnīcās un zem patversmēm

Audzējot redīsus siltumnīcā, tie darbojas kā galvenās kultūras (gurķu, tomātu) blietētāji. Rindas ar redīsiem novieto rindu atstarpju vidū, paralēli galvenā kultūraugu rindai. Lai galvenā kultūraugu audzēšana pirmajā redīsu periodā neēnotu redīsus, sēšana un novākšana tiek veikta 1-2 nedēļas pirms galvenās kultūras stādīšanas. Izvairieties no sabiezēšanas. Ja augi ir pārāk iegareni, ir nepieciešams pievienot augsni vai hilling. Hipokotālais ceļgals, ko nenosedz zeme, neveido sakņu kultūru.

Sakņu kultūru veidošanās sākumā augus baro ar pilnu minerālmēslu (50-60 g ecofosca uz ūdens spaini). Augšējā apstrāde tiek atkārtota, kad veidojas sakņu kultūra.

Audzējot redīsus siltumnīcās un patversmēs, tā ir pirmā kultūra, un pēc tās siltumnīcas aizņem otro kultūru (gurķi, tomāti un citi siltumu mīloši augi, stādīti jūnijā). Sēšana tiek veikta agrīnā datumā, kas ir atkarīgs no laika apstākļiem un siltumnīcu dizaina, to piegādes ar siltumu. Parasti dārzeņu audzētāju vairumam dārzos ir siltumnīcas un patversmes, kuru apkure ir atkarīga no saules insolācijas. Tāpēc mūsu zonā sēšanas laiks iekrīt aprīļa pirmajā vai otrajā dekādē.

Lai paātrinātu stādu parādīšanos, pirms sēšanas tiek dīgtas sēklas. Lai to izdarītu, tos divas stundas iemērc un plānā kārtā izklāj uz marles, kas pārklāta ar rupju kalikona audumu. Novietojiet kivetes vai apakštasītes siltā vietā. Tiklīdz sēklas sāk knābāt, tās tiek sētas.

Pirms sēšanas siltumnīcas augsne ir rūpīgi jāizlīdzina. Ja augsne tur ir pārāk sausa, pirms sēšanas to vajadzētu padzirdīt. Ja tās mitrums ir pārāk augsts, zeme tiek lāpsta pilnā dziļumā un ievietota ruļļos, un rāmji ir nedaudz atvērti.

Pie ļoti zemas gaisa temperatūras siltumnīcā labāk ir atlikt sēšanu, līdz tiek izveidots nepieciešamais režīms - 15-20 ° C gaisā, 10-12 ° C augsnē. Pārāk augsta (virs 35 ° C) temperatūra siltumnīcā ir kaitīga redīsiem.

Tāpat kā audzējot siltumnīcā, sēšanu veic ar diedzētām sēklām zem marķiera, lai stādi nākotnē netiktu retināti. Agrīnās šķirnes sēj ar barošanās laukumu 4x5 cm, vidus agrīnās - 5x6 cm, vēlīnās lapas - 7x7 cm. Sēklas pārklāj ar augsni par 0,5 cm, tās ātrāk dīgst, ja pēc sēšanas augsne tiek sablīvēta.

Tad siltumnīcu klāj rāmji. Ja tie nav stikls, bet plēve, tad labāk, ja plēve ir dubultā. Aukstā laikā augi tiek papildus pārklāti ar spunbondu. Temperatūru siltumnīcā vai patversmē regulē, atverot rāmjus.

Redīsu kultūru kopšana

Kad parādās redīsu dzinumi, nekavējoties jānoņem papildu patversmes un jāsamazina temperatūra līdz 6-8 ° C. Pirms pirmās īstās lapas veidošanās temperatūra siltumnīcā mākoņainā laikā nedrīkst būt augstāka par 6 ° С, bet saulainā 7-8 ° С. Nākotnē līdz sakņu kultūru veidošanās sākumam tas tiek uzturēts 10-12 ° C līmenī.

Sakņu kultūru veidošanās sākumā optimālā dienas temperatūra ir 15-18 ° C (mākoņainās dienās 12-15 ° C, saulainās dienās 16-18 ° C), naktī 10-12 ° C, bet ne augstāka par 15 ° C. Tā kā redīsi ir ļoti jutīgi pret gaismu un vājā apgaismojumā dod mazas netirgojamas saknes, ir jāuzrauga brilles un plēves tīrība.

Tiek iegūti lieli, garšīgi pārdodami sakņaugi ar augsnes mitruma saturu 60–65% no visas mitruma jaudas. Saspiežot rokā, šāda augsne tiek saspiesta, un, atbrīvojoties, tā viegli saplaisā. Tajā pašā laikā siltumnīcā zemi nevajadzētu pārmērīgi piesārņot, pretējā gadījumā augi saslimst ar "melno kāju".

Agrīnā sēšanas laikā redīsi tiek mēreni un reti laisti ar siltu ūdeni (20-25 ° C). Vēlāk, atkarībā no laika apstākļiem, laistīšana tiek palielināta, bet tas tiek darīts ne biežāk kā divas reizes nedēļā. Augsnes izžūšana siltumnīcās noved pie priekšlaicīgas bultiņu veidošanās un sakņu kultūras lignifikācijas. Normālai augšanai nepieciešama pastiprināta ventilācija. Saulainā laikā rāmji tiek pacelti 5-6 cm augstumā. Nākotnē ventilācija tiek palielināta, it īpaši siltākajās stundās. Sākoties siltam laikam, rāmji tiek noņemti pavisam.

Ja sējeņi ir izstiepti, augiem jāpievieno augsne vai jāsaspiež dīgļlapu lapas. Šis darbs jāveic saknes "moltēšanas" periodā, tas ir, kad saknes āda plaisā un tās sabiezēšanas sākumā. Zemes putekļošana un hillēšana veicina sakņaugu veidošanos, aizkavē to šaušanu.

Redīsu labāk mēslot sakņu kultūru veidošanās sākumā. Barošanai vircu izmanto, atšķaidot ar ūdeni 1: 5, pievienojot 30 g superfosfāta un 20 g kālija hlorīda uz vienu šķīduma spaini. Fosfora klātbūtne pirmajā barošanā ir ļoti svarīga agrīnām šķirnēm.

Novāktie redīsi selektīvi. Agrīnās šķirnēs pirmā raža sākas 20-23 dienas pēc dīgšanas, vidēji agrīnās šķirnēs pēc 25-27 dienām.

Redīsu audzēšana atklātā laukā

Redīsi
Redīsi

Redīsu sēšanu gultās var veikt vairākas reizes. Bet to nevar sēt, kad ābele zied, jo tas sakrīt ar kāpostu mušas vasaru - redīsu bīstamāko kaitēkli.

Tā kā redīsiem ir nepieciešama barības vielām bagāta strukturālā augsne, tie sāk gatavot rudenī. Dziļi aršana tiek veikta līdz aram slāņa dziļumam. Kopš rudens minerālmēsli tiek lietoti ar 60-80 g ecofoski uz 1 m². Nabadzīgajām augsnēm ir jāpiepilda organiskie mēslošanas līdzekļi (humuss vai komposts) ar ātrumu 3-5 kg uz 1 m². Pavasarī seklu rakšanu veic par 12-14 cm, un pēc tam ecēšas.

Pirmā redīsu sēšana mūsu reģionā tiek veikta maija pirmajā dekādē. Sēklu sēšanas ātrums ir 2 g uz 1 m². Sēšanas dziļums ir 1,5-2 cm. Lai iegūtu redīsu ražu visā augšanas sezonā, katra nākamā sēja jāveic, kad pirmās īstās lapas sāk attīstīties iepriekšējā - apmēram 10-15 dienu laikā. Redīsu zemes sējas pēdējais datums ir augusta pirmā puse.

Svarīga rezerve šīs kultūras ražas palielināšanai ir sēšana ar lielākajām sēklām, kuru diametrs ir vismaz 2,5 mm. Tika atzīmēts, ka sakņaugu svars, sējot ar lielām sēklām, vairāk nekā trīs reizes pārsniedza sakņu kultūru svaru no mazām sēklām.

Līdz ar stādu parādīšanos augsne ejās tiek atbrīvota un nezāles tiek ravētas. Vietās, kur sējeņi sabiezē, augi tiek retināti rindās.

Redīsu kaitēkļu apkarošana

Lai pasargātu kultūraugus no krustziežu blusu vaboļu bojājumiem, kas var iznīcināt kultūraugus vēl pirms dzinumu parādīšanās, tiek veikta nezāļu apkarošana, bieža kaisīšana un augsnes atslābināšana, jo, kad sausi un karsti, blusu vaboles ātri vairojas. No rīta reizi nedēļā gultas apputeksnē ar koksnes pelniem vai apsmidzina ar ķiploku un tabakas uzlējumiem.

Redīsus var nopietni sabojāt kāpostu muša, kas no maija vidus līdz jūnija beigām dēj olas uz zemes pie kāta vai uz paša kāta, no kuras kāpuri iznāk pēc 6-7 dienām. Viņi apēd saknes, izveido tajās caurumus. Ietekmētās saknes kļūst nelietojamas.

Lai cīnītos pret mušu, tiek izmantots 100 g koksnes pelnu, 100 g tabakas putekļu, 1 tējkarotes maltu piparu atbaidošs maisījums. To ievada ejās, pēc tam ik pēc 3-4 dienām augsne ir jāatbrīvo līdz 2-3 cm dziļumam.

Labs aizsarglīdzeklis ir izciļņu pārklājums ar spunbondu, kas ir pastiprināts ar stiepļu lokiem. Redīsu kā zaļās kultūras ķīmiskā aizsardzība ir nepieņemama sanitārijas un higiēnas apsvērumu dēļ.

Sakņu kultūru veidošanās sākumā augus baro ar 10 g karbamīda uz 1 m². Vislabāk to darīt mitrā laikā vai pirms laistīšanas. Sausā laikā ir nepieciešama regulāra laistīšana.

Vēlu redīsu šķirņu rudens sēšana: Red Giant, Rudens Giant, Ertapishar 1.-10. Augustā ļauj jums iegūt svaigas saknes ziemā un agrā pavasarī. Ar šiem sēšanas datumiem redīsi neiziet gaismas stadijā, kā rezultātā palielinās sakņu kultūru pieaugums. Līdz 1.-10.septembrim šo šķirņu redīsi sasniedz 200-300 g svaru. Sākoties salam, to novāc un uzglabā kā redīsu. Uzglabāšanas temperatūrai jābūt 0 + 1 ° C.

Lai iegūtu agrāku produkciju no atklātas zemes, redīsus var sēt pirms ziemas. Šim nolūkam vispiemērotākā ir šķirne Rose red ar baltu galu.

Dārza dobe ir sagatavota pirms slikta laika iestāšanās. Tam jābūt izlīdzinātam un ar auglīgu strukturālu vieglu augsni. Viņi nes 2-3 kg humusa un 40 g ecofosca.

Sēklām jābūt ar augstu dīgtspēju. Tos sēj tā, lai stādi neparādītos, pirms sākas sals. Aptuveni mūsu reģionā šīs ir oktobra pirmās dekādes beigas. Pēc sēšanas rindas mulčē ar kūdru vai humusu. Mulčētā augsne neveido blīvu garozu, tā labāk sasilst pavasarī, kalpo kā labs ceļvedis kultūru kultivēšanai starp rindām pirms parādīšanās. Kad parādās stādi, mēslošanu veic ar slāpekļa mēslojumu 15-20 g / m² un veic pārstrādi starp rindām. Turpmākais kopšanas un tīrīšanas darbs neatšķiras no darba pavasara sējas periodā.

Ieteicams: