Kartupeļu Diena Sanktpēterburgā

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

No “jāšanās ābola” līdz “otrajai maizei”

Gatavojoties Sanktpēterburgas 300. gadadienas svinībām, 300. gadadiena kopš piegādes (pateicoties Pēterim I) un "zemes ābolu" audzēšanas sākums Krievijā pagāja pilnīgi nepamanīti. Bet mūsu valsts ir daudz parādā šai tagad tradicionālajai kultūrai, kas burtiski ir pārvērtusies par nacionālo. Saskaņā ar kādu oficiālu informāciju tiek pieņemts, ka vairāk nekā 100 miljoniem valsts iedzīvotāju ir personīgi meitas zemes gabali, kuru apstrādājamo platību struktūrā kartupeļi aizņem apmēram 65%. Tik daudz mums ir kartupeļu audzētāju.

Dārznieka ceļvedis

Stādu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

Tāpēc apmēram pirms gada no žurnāla "Flora Price" lappusēm es griezos pie Sanktpēterburgas un Ļeņingradas apgabala VI Dārzkopības un dārzkopības attīstības departamenta vadītāja Zaharjaščova un Priekšsēdētāju kluba prezidenta. Ļeņingradas apgabala VG dārzkopības saimniecību Davidovs ar priekšlikumu Sanktpēterburgā izveidot oficiālu ikgadējo Kartupeļu dienu, kuru pēc tam var padarīt par Viskrievijas dienu.

Diemžēl līdz šim šis priekšlikums ir palicis neatbildēts. Un līdz šim Krievijā, tāpat kā līdz šim PSRS, kartupeļiem nav veltīta konkrēta diena (vai izstāžu nedēļa), lai gan šai kultūras medmāsai periodiski tiek organizētas diezgan pieticīgas sanāksmes un konferences, biežāk zinātniska rakstura. Tikmēr jau ceturto gadu Krievijas "gurķu" galvaspilsētā Suzdalā pilsētā septembrī tiek atzīmēta gurķu diena, pulcējot amatierus un profesionālos selekcionārus no visas valsts. Bet kartupeļu nozīme, kas kultūrā pazīstama vairākus gadu tūkstošus, ir milzīga gan cilvēces vēsturē, gan mūsu valstī. Un tas ir nozīmīgāks par gurķa vērtību.

Gandrīz 96-97% no kartupeļu kopražas valstī nonāk privātajā sektorā. Pārējo (galvenokārt sēklu materiālu), diemžēl, ne vienmēr ar augstu kvalitāti pavairo valsts uzņēmumi un neliels skaits saimniecību.

Pavasarī sēklas kartupeļi maksā tikpat daudz kā apelsīni un banāni, dažreiz tos apvienojot! Un tas ir reģionā, kur kartupeļi var būt eksporta kultūraugi! Un tuvējos rajonos, kurus viņi pārdod un stāda, es to labi zinu, kopumā viņi ir briesmīgi!

Paziņojumu dēlis

Kaķēnu pārdošana Kucēnu pārdošana Pārdod zirgus

Un kādi festivāli, brīvdienas un "Dienas" Sanktpēterburgā tagad netiek sarīkotas! Tie ir alus festivāli, pelmeņu ražotāji, slēpošanas maratoni un citi, citi pasākumi. Es domāju, ka svētki, kas veltīti "otrajai maizei", ir piemēroti Pētera pilsētā, kas Krievijai deva šo kultūru. Tas ir piemērots arī tāpēc, ka blakus mūsu metropolei Ļeņingradas apgabalā ir gandrīz 2860 dārzkopības asociācijas (575 000 zemes gabalu), pilsētā joprojām ir 140 000 individuālo māju un dachu un 130 000 dārzeņu dārzu.

Valsts ir plaši pazīstama ar augsto Ļeņingradas - Sanktpēterburgas kartupeļu audzēšanas skolas - profesionalitāti, īpaši Lauksaimniecības SZNII speciālisti, VIR im. N. I. Vavilovs. Es domāju, ka baltkrievi, maskavieši un sibīrieši, kuri ir ieinteresēti popularizēt un popularizēt savas šķirnes Ziemeļrietumu reģiona milzīgajā mazumtirdzniecības tirgū, kā arī "kartupeļu audzēšanas" valstis - Holande, Somija, Polija, Vācija un citas neatsakieties no dalības tik labi organizētās brīvdienās … Sākotnēji šī gadskārtējā foruma norises vieta varētu būt krievu ciema lauku mājas centrs. Notikuma laiks ir septembra pēdējā dekāde vai oktobra pirmā dekāde, kad tiek novākta raža

Pagājuši sarežģīto ceļu no "velna ābola" uz "otro maizi", kartupeļi ir kļuvuši par uzticamu un reālu materiālo pamatu izdzīvošanai krīzes situācijā, krievu tautas labklājībai un veselībai nākotnē. Tātad, rodas jautājums, vai viņš nav izpelnījies augstu pelnīto cieņu? Vai nav pienācis laiks piešķirt "otrajai maizei" - mūsu valstī patiesi populārajai kultūrai - godpilnāku vietu?