Burkānu Audzēšana Caur Stādiem

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

Neparasta burkānu audzēšanas metode dārzā, izmantojot stādus

Pirmo reizi viņš cigareti aizdedzināja 1942. gadā kā 16 gadus vecs zēns, un 45 gadus vēlāk bija nopietnas plaušu problēmas. 1987. gadā, ārstējoties, ar burvju palīdzību viņš pilnībā atmeta smēķēšanu. Pēc viņa ieteikuma es katru dienu sāku ēst ēdamkaroti neapstrādātu, smalki sarīvētu burkānu, kas garšots ar augu eļļu. Plaušu problēmas izkliedēja.

Pēc daudziem gadiem es uzzināju, ka Kioto (Japāna) datorā tika ievadīta informācija par 3,8 miljoniem cilvēku (viņu ieradumi, dzeramais un ēdamais), un pēc 17 gadiem rezultāti tika apkopoti. Miruši par 60% vairāk smēķētāju nekā nesmēķētāji, un tie, kas ēda burkānus un dzeltenzaļus dārzeņus, izdzīvoja par 30% vairāk nekā tie, kas tos neēda. Es nolēmu apgādāt ģimeni ar saviem burkāniem.

Cik burkānu jums vajag? Mana ģimene tagad sastāv no diviem cilvēkiem, un medicīniskiem un profilaktiskiem nolūkiem un ēdiena gatavošanai patērē apmēram 150 gramus burkānu dienā. Izrādās, ka šīs sakņauga patēriņš gadā ir aptuveni 55 kilogrami. Zinātnieki dažādos aprēķinos ņem burkānu vidējo ražu, kas vienāda ar 3 kg / m². Lai iegūtu nepieciešamo burkānu daudzumu, izmantojot tradicionālo audzēšanas tehnoloģiju, nepieciešams tos sēt 18,25 m² platībā. Kur es varu iegūt tik daudz brīvas zemes, ja man ir vesels dārzs ar ejām starp grēdām, kas vienādas ar 117,5m²?

Es domāju par to un izstrādāju savu, joprojām eksperimentālo tehnoloģiju. Šim eksperimentam es piešķīru 0,8 m² uz 2,5 m² dārza gultas blakus pētersīļiem un koriandram. Rudenī no šī apgabala es izraku 9,7 kg spilgti oranžu sakņu kultūru. Es biju apmierināta ar rezultātu, bet ne ar sevi. Es pamanīju trūkumus. Šosezon turpināšu pieredzi.

Jaunās tehnoloģijas iezīmes

Žurnālists Vladimirs Mašenkovs radiopastaigā pa Neskuchny Sad uz raidījuma vadītāja jautājumu: "Kāpēc ķīniešiem ir liela raža?" atbildēja šādi: "Viņi pielāgo tehnoloģijas augiem, nevis otrādi." Ar to es nodarbojos kopš laika, kad dārzkopībā ieguvu 6 akrus. Manas kartupeļu un dārzeņu, tostarp burkānu, audzēšanas tehnoloģijas pamats ir: augseka, roku darbs un stādu metode ar augu stādīšanu vienādos attālumos viens no otra visos virzienos visā dārza teritorijā.

Šāda nosēšanās ar apskaužamu precizitāti tiek nodrošināta, atzīmējot caurumus ar marķieri, kas izgatavots saskaņā ar shēmu: divi līdzīgi vienādmalu trijstūri ar kopīgu virsotni. Katrā virsotnē tiek fiksēts "zobs". Burkānu stādu stādīšana pēc vienādmalu trīsstūra shēmas nodrošina visefektīvāko visas dārza platības izmantošanu, samazina burkānu stādu konkurenci barošanas zonai, novērš tādas darbietilpīgas darbības kā atkārtota retināšana, vilkšana, atslābināšana un ravēšana. Tajā pašā laikā tiek panākts vienmērīgs augu apgaismojums, un, kad galotnes ir aizvērtas, augsnes virsma ir noēnota, nezāles neaug, neveidojas augsnes garoza, tiek saglabāts mitrums.

Burkānu šķirnes izvēle

Šķirnes izvēle ir vissvarīgākā saite veiksmīgā dārzeņu, tostarp burkānu, audzēšanā. Izmantojot katalogus, dažādu lauksaimniecības literatūru, es pētīju sēklu sortimentu un izvēlējos burkānu šķirni Vitamin-6. Šķirne ir izturīga pret ziedēšanu. Laiks no dīgšanas līdz ražas novākšanai ir 80-100 dienas. Sakņu kultūrai ir regulāra cilindriska forma ar stāvu astes slīpumu, spilgti oranža krāsa (augsta karotīna satura pazīme), garums 15-17 cm, svars 100-160 grami. Šķirne paredzēta svaigam patēriņam un uzglabāšanai ziemā.

Pērkot sēklas, es īpašu uzmanību pievērs iepakojumam. Tam jābūt ar firmas zīmi un jēgpilnu - jābūt šķirnes īpašību aprakstam un īsiem lauksaimniecības paņēmieniem. Sakarā ar to, ka izmantoju precīzu, sētu ar sēklām, es pērku tikai granulētas sēklas.

Veikalā nopirku paciņu ar tieši šādām sēklām. Viņam bija sakņu kultūras krāsaina fotogrāfija, visa nepieciešamā informācija un 500 dražejas stingrā caurspīdīgā apvalkā. Šāds apvalks aizsargā dražeju no tehniskiem bojājumiem. Līdz šī gada sezonai es nopirku citas šķirnes: Nantes bez kodola, Losinoostrovskaya-13 un Rudens karaliene. Visas dražejas paciņas gēla apvalkā. Īpašais dražejas sastāvs rada ideālus apstākļus sēklu dīgšanai.

Burkāni augsekā

Attiecībā uz burkāniem mans augsekas grafiks ir kartupeļi. Pēc tās novākšanas augsne dobēs paliek vaļīga līdz 25–30 cm dziļumam, kas nodrošina lielisku sakņu kultūru veidošanos pat lielu burkānu šķirņu gadījumā, un tas dod ražu.

Kartupeļiem un burkāniem, iespējams, nav izplatītu slimību un kaitēkļu, izņemot stiepļu tārpu, bet manā augsekā tā skaits ir tik nenozīmīgs, ka pat uz kartupeļiem es neatrodu šī kaitēkļa pēdas. No septiņām grēdām, kas atainotas augsekā zaļajām kultūrām un sakņaugiem, es izdalīju vienu burkāniem nākamajā sezonā, bet tas atrodas saulainākajā vietā. Burkāni paši kalpos kā pupiņu priekštecis.

Burkānu stādu audzēšana

Es sēju sēklas aprīļa beigās - maija sākumā, tūlīt pēc ierašanās vietā. Kastē, brīvā mitrā augsnes maisījumā, dražejas sēklas ar pinceti izkaisīju līdz 2 cm dziļumam pēc 3x3 cm shēmas. Es to laista atkarībā no dražejas veida, ņemot vērā ieteikumus uz iepakojuma.

Tiklīdz parādījās pirmie dzinumi, es samazinu laistīšanas intensitāti un pārvietoju kastīti ar stādiem uz saulainu vietu dārzā. Es viņu slēpu no "iebrucējiem". Kad parādās trešā lapa, es veicu pirmo šķidro virskārtu. Ir izveidojusies ceturtā lapa - es sagatavoju stādus lasīšanai. Pirms tam augsnes maisījumu bagātīgi izleju kastē, lai rakšanas un savākšanas laikā sakņu bumbiņa nesadruptu.

Dārza sagatavošana

Es to sāku gatavot tūlīt pēc tablešu iesēšanas kastē vai pat agrāk. Augsne gultās ātri nogatavojas. Es atbrīvoju ar pīķi 25-30 cm dziļumā, neiesaiņojot slāni. Ņemot vērā lielo stādījumu blīvumu (300 augi uz 2,5 m²), es uzklāju paaugstinātu mēslojuma daudzumu: uz dārza gultas izleju trīs spaiņus pagājušā gada komposta, kas sajaukts ar sapuvušu mēslu. Pāļus nolīdzinu ar grābekli.

Es izmēru 12 ēdamkarotes minerālmēslu Kemir-universal 2 ērtā traukā un ar tējkaroti vienmērīgi izkaisu pa visu dārza virsmu. Regulāri laistot, šis kompleksais mēslojums vienmērīgi izšķīst visā augšanas sezonā. Burkāni mīl augsni ar neitrālu reakciju, pH 6,5-7,0. Dezoksidācijai es vienmērīgi apkaisa 2 litrus izsijātu pelnu visā gultā. Ar seklu atslābumu un grābekli es visus mēslojumus ievietoju augsnē 5-15 cm dziļumā.

Nezāļu apkarošana

Tas sākas nekavējoties, tiklīdz gultu sagatavošana ir pabeigta. Es daru visu, lai izraisītu nezāļu sēklu ātru dīgšanu līdz pat laistīšanai ar siltu ūdeni, sārtu no kālija permanganāta un grēdas pārklāšanu ar spunbondu. Pēc nedēļas gulta sāks aktīvi kļūt zaļa. Ar ravēšanu es nesteidzos. Bet dienā, kad kastītē pie burkānu stādiem izveidojas ceturtā lapa, agri no rīta, kad saule necep, es paņemu dārza dakšiņu un spaini un sāku ravēt ar rokām. Pēc 35-45 minūtēm dārza gultā kopā ar saknēm nepaliek neviena zāles zāle. Kam manuāla ravēšana ir apgrūtināta, izmantojiet tādu ierīci kā "Swift", plakanu griezēju, rokas kultivatoru utt. Vakarā, kad karstums mazinās, es sāku iezīmēt bedrītes un stādīt stādus.

Šādi rīkojoties savā augsekā katru gadu, es samazinu nezāļu sēklu daudzumu gultās līdz minimumam, un darbaspēka izmaksas ir vairāk nekā atmaksātas salīdzinājumā ar tradicionālajām tehnoloģijām raksturīgo retināšanu, vilkšanu, atslābināšanu un ravēšanu.

Aku marķējums

Pirms tam tiek izvēlēts marķiera kalibrs. Atkārtoti mēra nobriedušu burkānu augu lapu rozetes diametrus. Rezultāti: 9-10 cm. Pagājušajā sezonā es to paņēmu vienāds ar 10 cm. Attiecīgi marķiera kalibrs (trijstūru malu lielums) izvēlējās 10 cm. Tad pēc principa "taka takā" es atzīmēju caurumi visā dārza teritorijā.

Es turpināšu savus eksperimentus šajā sezonā. Es apstādīšu pusi no dobēm pēc 10 cm shēmas, otru - pēc 9 cm shēmas. Stādīšanas blīvums attiecīgi būs 106,4 augi / m2 un 134,4 augi / m2. Kopumā uz 2,5 m2 dārza tiks iestādīts 301 augs. Vislabāko stādīšanas shēmu rudenī noteiks raža un sakņaugu vidējais svars.

Burkānu stādu savākšana

Es ievēroju šādus noteikumus: Es sāku strādāt, kad saule samazinās. Pārbaudu gultas augsnes mitruma saturu, divās vai trīs vietās nospiežot stādāmo tapu. Ja izveidotās bedres sienas nesabrūk, tad augsne ir pietiekami mitra. Ja nepieciešams, ar tapu paplašinu un padziļinu iezīmēto caurumu, lai tajā iederētos sakne ar kamolu. Stādīšanas dziļums ir tāds, ka tas nenosedz lapotnes augšanas punktu ar augsni. Es atbrīvoju augsni ap stādiem kastē ar tapu. Vienu augu no kastes izvelku ar pirkstiem aiz lapām. Par kātu jūs nevarat! Stādot to urbumā, es sakni sakāju vertikāli uz leju. Es stingri nostiprinu augu bedrē, nospiežot augsni ap kātu ar tapu.

Burkānu sēšana ar sēklām

Ja esat iegādājies burkānu sēklu maisu ar želejas tabletēm, es uzskatu, ka jūs varat stādīt sēklas dārzā. Marķiera zobus ir nepieciešams izgatavot tikai bez asināšanas un ne vairāk kā 1,5-2 cm garumā. Atvere būs sekla, un tās apakšdaļa būs blīva. Pirms sēšanas jums ir nepieciešams divas reizes ravēt gultas.

Burkānu aizsardzība no kaitēkļiem

Lai pasargātu no lapu mušām, burkānu mušām un visiem citiem kaitēkļiem, tehnoloģija nodrošina augu pārklāšanu ar spunbondu, kas izmests virs U veida zemajām (20-25 cm) arkām. Patversmes vēja pretestība tiek nodrošināta šādi: es no dārzeņu kastēm plēves malas pa visu dārza perimetru ievelku zem dēļiem un piespiežu starp augsni un veidni. Dārza spanbond paneļa izmērs ir 2,5 m2, ņemot vērā arku augstumu un augu augšanu, es sagriezu 3,5x2m. Pārklāšana ar spunbondu nodrošina ne tikai 100% aizsardzību pret kukaiņiem, bet arī ievērojami uzlabo dārza mikroklimatu, un tas paātrina burkānu nogatavošanos un palielina ražu! Jūs, protams, varat iztikt bez loku instalēšanas. Augi spēj pacelt vieglo laidumu līdz savam augstumam.

Burkānu stādīšanas kopšana

Tas sastāv no šķidrās mēslošanas un apūdeņošanas, ņemot vērā nokrišņu daudzumu un faktisko augsnes mitrumu. Augšanas sezonas pirmajā pusē (periodā no dīgšanas līdz sakņu kultūru veidošanās sākumam) barošana tiek veikta biežāk, un mēslošanas šķīdumu koncentrācija ir mazāka. Veģetācijas sezonas otrajā pusē es baroju retāk, bet es divkāršoju šķīduma koncentrāciju. Augšējai apstrādei izmantoju ūdenī šķīstošu mēslojumu Kemira Lux.

Pirmo, kā jau minēts iepriekš, daru, kad augu stādu kastē parādās trešā lapa. 20 g pulvera izšķīdina 20 litros ūdens. Es ūdeni no tējkannas plānā straumē ejā, tam nepieciešami apmēram 2 litri virskārtas. Otro reizi to daru stādu stādīšanas dienā dārzā. Trešā barošana notiek 7-10 dienu laikā. Nākamajā 1-2 augšējā mērcē šķīduma koncentrācija ir 20 g pulvera uz 10 litriem ūdens uz dārza gultas, šim šķidrumam pievienojot 1 litru filtrētu pelnu ekstrakta.

Ļaujiet man paskaidrot, kāpēc es to daru: Somijas agroķīmiķi ir noskaidrojuši, ka dubultā kālija pārpalikums, salīdzinot ar slāpekli mēslošanas līdzeklī, pozitīvi ietekmē sakņaugu drošību ziemā. Mēs esam izstrādājuši jaunu ūdenī šķīstošu mēslojumu Kemira Plus. Bet es to nevarēju atrast mūsu veikalos. Man bija jāizmanto tautas līdzeklis. Krāsns pelni satur lielu daudzumu labi šķīstoša kālija.

Pelnu ekstraktu es sagatavoju šādi: es divas glāzes sijāto pelnu ieleju nelielā traukā uz litru verdoša ūdens. Pēc 24 stundām caur filtru es izleju iegūto pārsegu spainī ar Kemir Lux šķīdumu. Pelnus ieleju kompostā. Apūdeņojot mēslojumus, es salieku atpakaļ spundu. Parastā laistīšana notiek, apsmidzinot uz gultas, kas pārklāta ar spunbondu.

Burkānu novākšana un uzglabāšana

4. septembrī, atbrīvojot augsni, viņš uzmanīgi izņēma sakņaugus, ar rokām un lupatām no tiem atņēma iestrēgušo augsni, nogrieza galotnes un ievietoja plastmasas režģa traukā. Tad viņš mazgāja saknes ar tekošu ūdeni. Nosvēra to. Sakņu kultūru vidējais svars bija vienāds ar 112 g. Acīmredzams trūkums. Iemesls tam ir agrīna tīrīšana. Pirms došanās uz pilsētu es visu noliku dzesēšanai zem mājas. Pēc starpsienas sausas, tīras sakņaugi tika sadalīti divās daļās. Vienu mazu ieliku pannā ar smiltīm, pēc tam apraktā mucā. Pārējā raža aizgāja uz pilsētu. Mana sieva saglabāja dažus burkānus, un pārējos sakņu dārzeņus ievietojām perforētos plastmasas maisiņos vecā ledusskapī zonā ar temperatūru + 2-3 ° С. Šajā sezonā es ceru ievērojami palielināt šī vitamīna dārzeņu ražu.