Dārzeņu Audzēšana, Nerokot Augsni - Bioloģiskā Lauksaimniecība

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

Ražas celšanās viegli, nerokot dziļi

Ir zināms, ka jau pirms 6000 gadiem cilvēki nodarbojās ar lauksaimniecību. Nespējot dziļi uzart zemi, viņi ar kapli vai arklu atbrīvoja augsnes virskārtu un sēja sēklas. Rudenī raža tika noņemta, un visi kultūraugu atlikumi tika atstāti laukos. Augšējai apstrādei tika izmantoti organiskie mēslošanas līdzekļi un zāļu uzlējumi, un nezāles tika apkarotas ar kapli.

Tā tas ir bijis tūkstošiem gadu. Tomēr pēdējo 200-300 gadu laikā, attīstoties zinātnei un rūpniecībai, lauksaimniecībā ir ieviesti trīs galvenie jauninājumi:

• virspusēja vietā viņi sāka izmantot dziļu aršanu laukos, ar lāpstu nelielās platībās;
• organisko vietā sāka izmantot minerālmēslus;
• lai pasargātu augus no kaitēkļiem, sāka lietot pesticīdus.

Rezultātā pirmajā posmā pieauga kultivēto kultūru raža, samazinājās augu uzņēmība pret kaitēkļiem, kas kopā ar plaši izplatīto propagandu noteica tagad tradicionālās lauksaimniecības tehnoloģijas plašu ieviešanu.

× Dārznieka rokasgrāmata Augu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

Bet tas nav tik vienkārši. Šāda iejaukšanās dabiskajā biocenozē, piemēram, dziļa aršana ar šuvju mainību, ir novedusi pie augsnes noplicināšanas un erozijas. Minerālmēslu un pesticīdu izmantošana izraisīja augsnes un ūdenstilpju un līdz ar to arī pārtikas piesārņojumu, kas negatīvi ietekmē cilvēku veselību. Turklāt darba intensitāte uz produkta vienību pastāvīgi palielinās.

Strupceļš, kurā šodien nonākusi tradicionālā lauksaimniecība, daudziem cilvēkiem visā pasaulē ir licis meklēt jaunus veidus un atgriezties jaunā līmenī pie dabiskās (bioloģiskās) lauksaimniecības (OZ) metodēm

Pirmā iepazīšanās ar OZ metodēm ir pārsteidzoša. Piemēram:

• mazāk strādājot vietnē, jūs varat iegūt lielāku ražu;
• zeme ir jāatlaiž ar plakanu griezēju ne vairāk kā 5-7 cm dziļumā. (Darba intensīva zemes rakšana līdz 25-30 cm dziļumam ar šuves apgāšanos ir neatgriezenisks kaitējums.)
• augsnes mitruma saturs palielinās, un ir nepieciešams ievērojami (2-3 reizes) mazāk laistīt;
• cīnīties ar nezālēm ir daudz vieglāk;
• šaurās dobēs, kur augu skaits ir daudz mazāks nekā platās dobēs, raža ir daudz lielāka utt.

Iemesli tam ir tādi, ka OZ agrotehnoloģijas metodes ir balstītas uz zinātniski pamatotiem datiem par augu uzturu un attīstību uz zemes kā augu dzīvesvietu un pavadošo dzīvnieku (baktēriju, tārpu un citu "dzīvo vielu") dzīvesvietu.

Neiedziļinoties augu barošanas zinātniskajos smalkumos, mēs tikai atzīmējam, ka lielāko daļu augu (99,7%) saules un saules ietekmē veido ūdens un gaiss, pārējo veido minerālu elementi. Vissvarīgākais no tiem ir slāpeklis. Bet augi nepieņem atmosfēras slāpekli, tie var izmantot tikai slāpekli, kas iekļuvis augsnē slāpekli piesaistošo baktēriju vitālās aktivitātes dēļ. Normālai šī procesa norisei (nitrifikācijai), kā arī augu attīstībai kopumā augsnē ir jāuztur gaisa un ūdens līdzsvars, kas ir iespējams tikai tad, ja tiek saglabāta augsnes porainā struktūra. Citus minerālu elementus (fosforu, kāliju, kalciju utt.) Augi iegūst no augsnes. Turklāt lielākā daļa no tām ir humusā (organiskajā humusā), kas ir auglības pamats.

OZ agrotehnoloģijas mērķis ir nodrošināt augus ar pārtiku, ūdeni un gaisu vienlaikus un maksimāli nepieciešamajos daudzumos, tas ļauj jums izveidot tādu augsnes struktūru, kurā bioloģiskie, fizikālie un ķīmiskie procesi ir veiksmīgi, labvēlīgi uzturam un tāpēc, laba augu augšana. Tas ir iespējams tikai ar porainu (porainu) augsnes struktūru. Šāda struktūra veidojas: pirmkārt, kad humuss uzkrājas augsnē, otrkārt, tārpu aktivitātes rezultātā, kas augsnē rada kanālu sistēmu, un, treškārt, kad augsnes sadalīšanās dēļ augsnē veidojas tukšumi. saknes.

Pielietot OZ lauksaimniecības tehnoloģiju nav grūti. Lai saglabātu augsnes auglību, ir nepieciešams saglabāt un atjaunot humusu. To panāk, apstrādājot virsmu (5–7 cm dziļi) ar plakanu griezēju un ievadot lielu daudzumu organisko mēslojumu, kas sadaloties veido humusa slāni. Organiskās vielas var ievadīt, mulčējot un sējot siderātus (augus, kas paredzēti puvei augsnē). Visus organiskos atkritumus, sienu, salmus, nopļauto zāli un pat nezāles var izmantot kā mulču (visu, kas tieši klāj zemi).

Mikrobioloģiskie preparāti ir svarīgs veselības aprūpes elements. Tie satur agronomiski izdevīgus efektīvus mikroorganismus (EM). Milzīgs skaits baktēriju (līdz 100 kg uz simts kvadrātmetriem) dzīvo tīrā, nesaindētā augsnē. Baktēriju dalīšanās notiek ļoti ātri, tās nedzīvo ilgi (20-30 minūtes), un pēc nāves to olbaltumvielu masa augiem nonāk kā pārtika. Jo vairāk baktēriju augsnē, jo vairāk tajā ir humusa - barība augiem. Tāpēc OZ plaši izmanto speciāli audzētu efektīvu mikroorganismu preparātus (EM preparātus). EM preparātu šķirnes tiek izmantotas ne tikai ražas palielināšanai, bet arī augu aizsardzībai no slimībām un kaitīgiem kukaiņiem.

OZ lauksaimniecības tehnoloģiju popularizēšana un izmantošana ir cēls uzdevums, jo tas ļauj saglabāt un palielināt augsnes auglību, audzēt pilnvērtīgu videi draudzīgu kultūru un ievērojami palielināt to, vienlaikus samazinot darbaspēka izmaksas.