Video: Augošais Mangolds - Bietes
2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52
Pēdējos gados mūsu tirgū ir ielejamas jaunas, retāk sastopamas kultūras un eksotiski augi. Tātad Ļeņingradas dārznieki iepazinās ar jaunu kultūru - Šveices mangoldu.
Mangolds ir lapu bietes. Tas ir plaši izplatīts vairākās valstīs Rietumeiropā, Āzijā un Dienvidamerikā. Šis ir divgadīgs augs, bet, tā kā tas mūsu ziemas guļas stāvoklī netiek izmantots, tas tiek izmantots kā ikgadēja zaļā kultūra.
Ir zināmas divas mangoldu formas: lapa un kāts, kas atšķiras pēc lapu asmeņu lieluma un kātu platuma (10-15 cm), kā arī pēc to krāsas. Dažās šķirnēs petioles veido 50-60% no virszemes masas. Mangolda saknes nav ēdamas. Tās lapās un kātiņos ir daudz vitamīnu, olbaltumvielu, cukuru, vērtīgu minerālsāļu (kalcija, fosfora, dzelzs). Kultūra ir vērtīga ne tikai ar uzturvielu saturu, bet arī ar to, ka raža var būt ilgstoša - no vasaras sākuma līdz ziemai.
Pateicoties dažādu oriģinālu lapu un it īpaši kātiņu krāsām, mangoldi dekoratīviem nolūkiem stāda puķu dobēs, puķu dobēs un zālājos. Šveices mangoldam ir lielas lapas (parasti 2–3 reizes lielākas nekā bietēm), bieži viļņotas un pat burbuļveida vai cirtainas. To krāsa atkarībā no šķirnes var būt tumši zaļa, dzeltenīgi zaļa, zaļa vai sarkanīga.
Pēc galvenajām bioloģiskajām īpašībām un īpašībām Šveices mangolds ir tuvu galda bietēm. Tās šķirnes parasti ir izturīgas pret aukstumu. Pārmērīgs mitrums un gruntsūdeņu tuvums mangoldam nav labvēlīgs, tāpēc mūsu apstākļos šī kultūra ir jāaudzē uz grēdām vai grēdām.
Mangolds ir izvēlīgs pret augsnes auglību. Smagas, peldošas augsnes viņam nav piemērotas. Viņš nepieļauj augstu skābumu.
Tāpat kā galda bietes, Šveices mangoldi reaģē uz organisko un minerālmēslu, jo īpaši slāpekļa mēslojuma, lietošanu, kas veicina lapu masas pieaugumu.
Mangolds nepieļauj ēnojumu. Tāpēc tam izvēlas labi apgaismotas vietas, savlaicīgi atšķaida dzinumus un noņem līnijas.
Kultivētās biešu šķirnes var iedalīt 4 grupās:
- zaļlapu - šķirnes Sudraba gluda, Sudraba cirtaini, Milzīga, Belavinka;
- dzeltenzaļo lapu - Lionas, Šveices, Lucullus šķirnes;
- dzeltenlapu - šķirnes Zheltochereshkovy, brazīliešu;
- sarkanlapu - Krasnochereshkovy, Čīles, Scarlet.
Mangolds veido bagātīgu lapu masu agrīnā sējas laikā, kad augsnē ir pietiekami daudz mitruma. Sēklas iepriekš iemērc ūdenī istabas temperatūrā un trīs dienas tur telpās 20-25 ° C temperatūrā. Pēc atsevišķu stādu parādīšanās sēj sēklas - 1-1,5 g / m². Sēšanas dziļums 2-3 cm. Labvēlīgos apstākļos Šveices mangoldu dzinumi parādās 7.-10. Dienā. Pēc divu īsto lapu parādīšanās Šveices mangoldu dzinumi tiek atšķaidīti. Kātiņu šķirnes retina ik pēc 25-30 cm, lapu - pēc 15-20 cm.
Pēc retināšanas augus baro ar videi draudzīgu pārtiku - 60-80 g / m². Mangoldu novāc, nogriežot lapas un kātiņus. Lapu šķirnes novāc 60 dienas pēc sēšanas, petiolate - pēc 90 dienām.
Ieteicams:
Biešu Mangolds. Mangolda Bioloģiskās īpašības, šķirnes Un Audzēšana
Šveices mangoldbietēm ir augsta garša. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām un cukuriem. Mangold ir novērtēts par vitamīniem bagātajām lapām un kātiņiem. Pēc satura tas pārspēj bietes. Tie satur līdz 50 askorbīnskābes un līdz 4 mg karotīna, provitamīna A uz 100 g izejvielu. Turklāt šis dārzeņu augs atšķiras ar to, ka tajā ir daudz kalcija, fosfora un dzelzs sāļu
Kāposti Un ūdenskreses, Sinepes, Rukola, Briežu Ragainais Ceļmallapis, Spināti, Šveices Mangolds
Spināti ir visnoderīgākais augs dārzā - tie satur milzīgu daudzumu barības vielu. Tas ir īsts lietderības rekordists! Satur vitamīnus A, B, C, P, PP un citus, augu olbaltumvielas, minerālsāļus, mikroelementus: jodu, dzelzi. Termiskās apstrādes laikā spinātu derīgās īpašības nezaudē
Augošais Laurs - Laurus Nobilis Istabā
Rotā mājokļus, atsvaidzina tajā esošo gaisu un izdzen kukaiņus Pēdējo gadu desmitu laikā daži subtropu augi, kas kā tādi jau sen audzēti, bet uz logiem bija ļoti reti, ir plaši izplatīti iekštelpu kultūrā.Viens no tiem ir cēls laurs (Laurus nobilis L.). Tas ir zināms ne