Satura rādītājs:

Cukini - Lauksaimniecības Tehnoloģija Un šķirnes
Cukini - Lauksaimniecības Tehnoloģija Un šķirnes

Video: Cukini - Lauksaimniecības Tehnoloģija Un šķirnes

Video: Cukini - Lauksaimniecības Tehnoloģija Un šķirnes
Video: Šķirnes zirgu paraugdemonstrējumi Viļānos 2024, Marts
Anonim

Kā audzēt dārzeņu smadzenes netālu no Sanktpēterburgas

Cukini
Cukini

Stādīšanas cukini

Cukini pēc izskata ir ļoti līdzīgi ķirbim, kas nav pārsteidzoši, jo abi šie augi ir vienas un tās pašas botāniskās sugas šķirnes. Bet, atšķirībā no ķirbja, starpzeme uz cukini virszemes dzinumiem ir īsāka, tāpēc cukini neveido garas skropstas, bet aug krūmā.

Tāpat kā ķirbis, skvošs ir amerikāņu izcelsmes. Mūsdienās to plaši kultivē visā pasaulē. Krievijā to audzē gandrīz visur, taču agrīna brieduma un aukstuma izturības dēļ tā ir visplašāk izplatīta Melnās Zemes joslā. Dienvidu reģionos cukini kultūra ir mazāk veiksmīga augstās vasaras temperatūras dēļ, kas viņam nav vēlama.

Cukini var audzēt jebkurš dārznieks, ja viņš zina dažus viņu lauksaimniecības tehnoloģiju aspektus.

Dārznieka ceļvedis

Stādu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

Mūsu ziemeļu klimatā vislabāk ir audzēt cukini, izmantojot stādus. Šajā gadījumā ražu var iegūt agrāk, kā arī pagarināt skvoša patēriņa periodu. Cukini sēklas sējam maija 1-2 gadu desmitos. Ieteicams tos ievietot auglīgā humusa un velēnu maisījumā (3: 1). Stādus var sēt nevis vienlaikus, bet ar pusotras nedēļas starplaiku, kas pagarinās augļu periodu.

Mēs audzējam stādus labi apgaismotos logos. Optimālais temperatūras režīms pirms stādu parādīšanās ir + 18 … + 25 ° C, pēc to parādīšanās naktī + 12 … + 15 ° C, dienā + 15 … + 20 ° C.

Sagatavotajā vietā stādām cukini stādus, kad sals ir pagājis (jūnija sākumā). Tajā pašā laikā ir svarīgi to nepāraugt un stādīt 1-2 īsto lapu fāzē; vēlākā vecumā augi ilgstoši slimo, ir grūti iesakņoties. Mēs stādām stādus bedrēs ar diametru 30-40 cm, dziļumu 25-30 cm. Iepriekš stādīšanas bedrēs mēs ievietojām sapuvušus kūtsmēslus vai humusu - cukini ļoti mīl organiskās vielas, par tiem varam teikt: cik daudz jūs ievietojat mēslojumā, jūs saņemsiet tādu pašu ražu. Tādēļ zem katra krūma jūs varat droši nolikt pusi kūtsmēslu, sajaucot to ar zemi.

Sausā vasarā stādīšanas cukini ir jālaista bagātīgi, it īpaši masveida ziedēšanas un augļu periodā. Labāk to darīt pēcpusdienā.

Cukini ir agrīnā nogatavošanās kultūra, augļi tehnisko gatavību sasniedz 40-60 dienas pēc dīgšanas. Cukini augļi parasti tiek novākti nevis uzreiz, bet gan selektīvi, kad tie sasniedz 15-20 cm garumu. Vēlāk, kad cukini augļi sasniedz bioloģisko gatavību, to mīkstums kļūst mazāk sulīgs un izturīgs, bet šādi augļi tiek uzglabāti ilgāk. Īpaši mīkstas šķirnes var izmantot pārtikā pat ziemā (Negritenok, Fazan šķirnes). Lai gan labāk ir nekavējoties sākt darboties cukini augļos, it īpaši tāpēc, ka no cukini augļu mīkstuma varat pagatavot daudz garšīgu ēdienu: cukini ikri, mērces, zupas, pankūkas vai arī varat tos saglabāt ziemai.

Jaunais ķirbis ir bagāts ar šķiedrvielām, kuras organisms viegli absorbē, jo tajā ir mīkstas uztura šķiedras, kas stimulē zarnu darbību. Cukini šķiedrai piemīt spēja absorbēt toksiskas vielas, lieko ūdeni un holesterīnu un pēc tam tās izvadīt no ķermeņa. Cukini ir bagāti ar mikroelementiem un vitamīniem: tie satur 5,2% ogļhidrātu, 0,6% olbaltumvielu, askorbīnskābi (C vitamīns), karotīnu, pektīnu un kālija, kalcija, magnija, dzelzs minerālsāļus. Kabaču sāļi cukīnos ir pusotru reizi vairāk nekā baltajos kāpostos.

Paziņojumu dēlis

Kaķēnu pārdošana Kucēnu pārdošana Pārdod zirgus

Cukini šķirnes

Cukini
Cukini

Aral cukini jūlija sākumā

Tie ir sadalīti baltās, dzeltenās un zaļās cukini. No zaļajiem augļiem es varu ieteikt Hobby F1 hibrīdu - agru nogatavināšanu, sākot no dīgšanas līdz pirmajai 40-45 dienu savākšanai. Augļi ir cilindriski, 12-14 cm gari, 4-4,5 cm diametrā, sver 0,3-0,6 kg, tie ir gaiši zaļā krāsā.

Cukini Diamant F1 ir arī agri nogatavojies hibrīds, augļi ir tumši zaļi, spīdīgi. Celuloze ir balta, maiga, salda un ar nedaudz sēklu. Augļu svars ir aptuveni 1 kg.

Arlika cukini ir ļoti produktīvi un ar ilgu augļu periodu. Slinki. Augļi ir gaiši zaļi.

Reiz mums ieteica no baltaugļu cukini audzēt divas Sukha un Aral šķirnes - agri nogatavojušos augstas ražas hibrīdus. Mēs nekad neesam viņos vīlušies.

No dzeltenaugļu šķirnēm mēs veiksmīgi kultivējām dzeltenaugļu šķirni ar iegareniem cilindriskiem augļiem, kas sver 0,7-1,8 kg dzeltenās krāsas. Šķirne ir agri nobriedusi, periods no dīgtspējas līdz augļiem ir 45-60 dienas. Dzeltenaugļu ir arī Golda šķirne, kas izceļas ar bagātīgi zeltaini oranžu augļu augļiem, kuru svars ir līdz 2,5-3 kg.

Dārza gultā pēc cukini labi aug citas kultūras (izņemot ķirbju ģimeni), jo augsne ir ļoti apaugļota. Bet, ja katru reizi zem cukini lietojat atbilstošas mēslošanas līdzekļu devas, tad šo kultūru vienā vietā var audzēt vairāk nekā gadu.

Izlasiet nākamo daļu. Cukini receptes →

Ieteicams: