Ķirbju Audzēšana Siltā Dārzā
Ķirbju Audzēšana Siltā Dārzā

Video: Ķirbju Audzēšana Siltā Dārzā

Video: Ķirbju Audzēšana Siltā Dārzā
Video: Padures mazpulcēni novāc ķirbju ražu 2024, Marts
Anonim
Ķirbis
Ķirbis

Mūsu visu mīlētais un ļoti noderīgais ķirbis labi klājas mūsu klimatā uz apaugļotas augsnes. Šī kultūra vienmēr ir atradusi vietu manā dārzā. Un tā nav nejaušība.

Ir zināms, ka ķirbju uzturvērtība ir augstāka nekā gurķiem un arbūziem, jo tajā ir liels daudzums cukuru, A, C, B 1, B 2, PP vitamīnu un fosfora, kalcija, dzelzs. Ja mēs to salīdzinām ar gurķiem, tad ķirbis ir mazāk prasīgs pret siltumu, taču tas jānodrošina ar saulainu zonu un aizsardzību pret vējiem.

Dārznieka ceļvedis

Stādu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

Līdz pagājušajai sezonai es diezgan veiksmīgi audzēju ķirbjus, stādot uz komposta kaudzes vai ar humusu labi apaugļotu gultu. Un pagājušajā vasarā es nolēmu mēģināt audzēt ķirbjus uz siltas grēdas, izmantojot melnu plastmasas apvalku. Šim eksperimentam es atstāju 7 metrus garu un 1,5 metrus platu posmu. Pa visu šo grēdu es izraku divas vagas 40 cm dziļumā, kuras pēc tam piepildīju ar dažādām organiskām vielām. Pašā apakšā es ieliku 10 cm salmu slāni, kas palika pie manis pēc iepriekšējā gadā audzēto rudzu novākšanas.

Ja jums nav salmu, šim nolūkam varat izmantot sienu. Tad salmiem virsū uzliku kūtsmēslus, kas tika ievesti pagājušajā rudenī. Alternatīva tam var būt svaigs humuss. Nākamo slāni, 7-10 cm biezu, es ieliku svaigu zāli vagās, lai nodrošinātu mitrumu. Ļoti ērts šeit bija sulīgs grāvis, kas ir daudz apkārt vietnei.

Visu šo slāņa kūku izlēju ar ūdeni, no dārza malām apklāju ar zemi un pēc tam kori ar melnu plastmasas apvalku. Viņa piespieda to gar malām, lai vējš augu sākotnējā attīstības periodā, kad tie vēl bija mazi, neplēsa plēvi. Es gribētu atzīmēt, ka kores platumu un tikai divu vagu veidošanos noteica tikai šīs filmas platums.

Pirms ķirbju stādu stādīšanas es folijā izdarīju krustveida griezumus virs vagām, kas piepildītas ar organisko vielu. Zem tiem es augsnē izraku bedrītes, kurās iesēja stādus. Starp augiem atstāju 70 cm attālumu. Jāsaka, ka stādīšana notika maija beigās aukstajā periodā, tāpēc pēc stādu novietošanas uz kores es arī apklāju grēdu ar plānu virpuli, kas tur palika divas nedēļas.

Ķirbis
Ķirbis

Ķirbja ziedēšanas sākumā es noņēmu pārklājošo materiālu. Šajā laikā bija strauja skropstu veidošanās ar olnīcām un to aktīvā apputeksnēšana ar bitēm un kamenēm. Tajā pašā laikā ķirbju krūmu un skropstu augšana bija ārkārtīgi aktīva, augi izskatījās kā vareni milži ar milzīgām lapām un garām skropstām. Uz katra no tiem tika uzstādīti 3-4 augļi, kas tālāk attīstījās bez manas līdzdalības. Es vairs nelietoju ķirbjus un nebaroju šos stādījumus.

Ķirbji, un tur bija 6 krūmi, izauga paši, tos papildus nostiprināja augsnē vairākās vietās skropstu garumā. Es tikai laiku pa laikam devos uz dārzu, lai novērtētu viņu stāvokli. Un mani vienmēr pārsteidza ķirbju augļu straujais pieaugums. Uz šīs kores auga trīs augu šķirnes. No maniem sēklu krājumiem bija nopirkti oranži Rossiyanka šķirnes ķirbi un divas lielaugļu ķirbju šķirnes, es diemžēl nezinu viņu nosaukumus.

1. augustā ķirbji bija jau līdz 40 cm diametrā, un uz pātagas, kur bija 2-3 ķirbji, visi augļi pēc kārtas nebija zemāki par otru, jo viņiem visiem bija pietiekami daudz pārtikas. Tomēr šajā laikā man joprojām bija jāiejaucas augu attīstībā: es saspiedu skropstas, pārtraucot to turpmāko kustību uz sāniem. Tas bija saistīts ar faktu, ka ķirbi aizņēma milzīgu vietu ne tikai uz kores, bet arī ap to, iejaucoties kultūraugos kaimiņu grēdās.

Pagājušā sezona mūsu apkārtnē (Tihvinas apgabalā) bija veiksmīga laika apstākļu ziņā. Augustā, par laimi, atšķirībā no dažām citām sezonām sals nebija. Drīzāk, gluži pretēji, reizēm bija ļoti karsts. Bet pēdējo gadu bēdīgā pieredze joprojām ir spiesta veikt dažus piesardzības pasākumus pret iespējamiem laika apstākļu pārsteigumiem. Aizbraucot pēc 25. augusta uz Sanktpēterburgu, es katru skaisto ķirbi iesaiņoju spunbondā.

Man jāsaka, ka šāda aizsardzība darbojas gan karstumā, gan sasalumā, un pēc lietus, kas ir svarīgi, tas ātri izžūst. Turklāt zem katra ķirbja es ievietoju kvadrātveida PVC flīzes (un man ir izaugušas 22 no tām). Viņi pasargāja augļus no mitras zemes un arī ātri izžuva pēc lietus. Ķirbjiem, kas gulēja uz polietilēna, bija sliktāk: ar lielu svaru viņi nospieda melno plēvi, veidojot augsnē iespiedumus, kuros pēc lietus uzkrājas ūdens. Tad man tas bija jānoņem no ķirbju apakšas.

Paziņojumu dēlis

Kaķēnu pārdošana Kucēnu pārdošana Pārdod zirgus

Ķirbis
Ķirbis

Ikviens, kurš ir redzējis, var apstiprināt: šī grēda sezonas beigās izskatījās iespaidīgi - milzīgi oranži ķirbi vicinājās uz spēcīgi tumši zaļas lapotnes fona - gan atsevišķi, gan divatā.

Kad kādu dienu, uzliekot aizsargplāksnes zem liela augļa, es nejauši norāvu tā kātiņu, tad man bija jāpieliek lielas pūles, lai šo ķirbju gandrīz nenorautu no zemes. Knapi vilka viņu mājās. Diemžēl es nevarēju nosvērt ķirbi. Bet es izdarīju secinājumus. Vēlāk, novācot ražu, kad tas nogatavojās, katru ķirbīti aizvedu uz māju uz ratiem.

Tagad es ar pārliecību varu teikt, ka šī lielaugļu ķirbju audzēšanas metode ir ļoti efektīva. Savāca milzīgu sulīgu augļu ražu. Starp citu, pagājušajā sezonā atklātajā laukā audzēju melones un gurķus ar to pašu tehnoloģiju. Un viņi mani arī iepriecināja ar rezultātu. Tagad ir vēl viena problēma: kā izmantot visu šo bagātību - apēst vai apstrādāt.

Bet es neesmu satraukts. Ķirbju var izmantot daudzos veidos:

  • Pirmkārt, ikdienas sulu spiede no ķirbja atsevišķi vai kopā ar burkāniem un āboliem. Šī sula ir garšīga un veselīga.
  • Lai sagatavotos ziemai, varat pagatavot biezeni ķirbi ar āboliem vai japāņu cidoniju. Es noteikti veicu šādus sagatavošanās darbus. Starp citu, tie ir piemēroti arī pīrāgiem.
  • Ķirbju ievārījums ar apelsīniem jau ir delikatese.
  • Sautēta ķirbja ar žāvētām aprikozēm un rozīnēm vai ar vienu žāvētu aprikozi. Tas ir lielisks deserts.
  • Klasiskā ķirbju biezputra ar dažādiem graudaugiem. Arī garšīgs, barojošs un veselīgs
  • Krāsnī cepts ķirbis ar dažādiem pildījumiem.
  • Piedeva dārzeņu sautējumam, ievērojami uzlabojot pēdējās garšu.
  • Labas un vienkārši ceptas ķirbju šķēles, nevis trūkstošās cukini.

Un ir daudz vairāk citu veidu, kā pagatavot ķirbju ēdienus.

Es domāju, ka ar savu informāciju es, iespējams, neizdarīju atklājumu daudziem dārzniekiem, tā ir tikai mana pieredze, kuru es uzskatu par noderīgu un interesantu. Es būtu priecīgs, ja tas noderēs iesācēju īpašniekiem ar sešiem akriem.

Ieteicams: