Romanovu ģimenes Dārzeņu Augstas Ražas Noslēpumi

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

Romanovu ģimene pārpurvotu zemes gabalu pārvērta par ziedošu un auglīgu oāzi ar lielu dārzeņu ražu

Vairāk nekā divus gadus es neesmu bijis šajā vietnē. Un visbeidzot šāda iespēja parādījās. Uzreiz pamanīju, ka tas, tāpat kā iepriekš, patīkami kontrastē ar visiem apkārtējiem šī purvainā apgabala gabaliem pie Kolpino.

Vietne izcēlās ar ziedošu un koptu izskatu, siltumnīcu un siltumnīcu ēkām, kurās, pateicoties cilvēka radītajām atstarpēm filmā, ar spilgtiem plankumiem uzzīmēja daudzus nogatavojušos un nogatavojušos tomātus un papriku. Neskatoties uz vasaras beigām, uz puķu dobēm joprojām uzplauka daudzi viengadīgie, ziemciešu un dekoratīvie krūmi.

Pēc sarunas ar viesmīlīgajiem saimniekiem es izdarīju otro un galveno secinājumu: Romanovu ģimene - Boriss Petrovičs un Gaļina Prokopjevna - joprojām ievēro divus šķietami pretējus principus: stabilitāti un pārmaiņas. Viņu ievērošana augstajai lauksaimniecības kultūrai, pastāvīgais auglības pieaugums, kas tagad ir tālu no purvainas augsnes (tas ir gandrīz trīs gadu desmitu smaga un smaga darba rezultāts), kā arī atteikšanās lietot ķīmiskos mēslošanas līdzekļus un preparātus, paliek nemainīgi.

Bioloģiskā lauksaimniecība un veselīgas kultūras daudzus gadus ir saistītas kā cēlonis un sekas. Un Romanovi negrasās atkāpties no viņiem.

Tajā pašā laikā izmaiņas var pamanīt visur: šeit ir jauns siltumnīcas dizains, kas ir uzstādīts citā vietā, un šeit ir parādījušies dažādi apzināti veidota ainavas dizaina elementi. Gultās esošās kultūras ir mainījušās - stingra augseka. Gultās un siltumnīcās - jaunas augu sugas un šķirnes, jaunas tehnoloģijas …

Jūs varat uzskaitīt izmaiņas ilgu laiku, taču, visu uzmanīgi aplūkojot, runājot ar īpašniekiem, jūs saprotat - tā ir mērķtiecīga stratēģija, kas izstrādāta un ieviesta kādreiz purvainā apvidū, kuras augsne tagad pēc īpašībām ir līdzīga un kvalitāte līdz melnai zemei.

Atceros, ka pirms diviem gadiem, arī sezonas beigās, Boriss Petrovičs teica, ka vairs necentīsies apgūt daudzas jaunas šķirnes, paplašināt stādījumus. Tikai no tām augu šķirnēm, kuras ir labi parādījušās uz viņa zemes - no labākajiem tomātiem, pipariem, gurķiem, kartupeļiem un citām kultūrām - viņš izvēlēsies labākos un ar mazāk stādījumiem centīsies savākt tādu pašu vai pat lielāku ražu..

It kā apstiprinot šo apgalvojumu pareizību, tagad viņš parāda nelielu siltumnīcu ar papriku un paskaidro, ka pagājušajā gadā bija 32 saldo piparu krūmi, šim ir tikai 20 un raža nav mazāka. Pat, iespējams, daudz vairāk.

Un patiešām: uz šī dienvidu auga spēcīgajiem krūmiem burtiski drūzmējas dažādu formu un izmēru dzelteni, sarkani, zaļi sulīgi pipari. Hibrīdi Gypsy F1, Rubik F1, Marinade F1 ir izturējuši laika pārbaudi, un vietnes īpašnieki tos ļoti novērtēja.

Ar vārdiem ir grūti aprakstīt viņu ražas brīnišķīgo ainu. Lasītāji par to var pārliecināties paši, apskatot šajā siltumnīcā uzņemto fotoattēlu. Tiesa, tas satver tikai vienu dārza fragmentu, uz kura visi augi ir pakārti ar spilgtiem augļiem, piemēram, Ziemassvētku eglīte ar rotaļlietām. Kopumā siltumnīca vienkārši apbur ar savu ražīgo krāšņumu.

Pēc īpašnieka teiktā, pērn pirmos nogatavojušos papriku augļus viņi sāka novākt tikai augustā, bet šogad jūlija pirmajās desmit dienās. "Mēs tos ēdam gandrīz divus mēnešus," saka Boriss Petrovičs, "un pat ziemas sagatavošanās darbiem jūlija beigās Gaļina Prokopjevna paņēma trīs grozus ar papriku." Un viņi visi aug un nobriest, aug un nobriest … Tas ir rezultāts ne tikai augstajām lauksaimniecības tehnoloģijām, bet arī zināmām izmaiņām iepriekšējā tehnoloģijā.

Man jāsaka, ka Boriss Petrovičs nepārtraukti pilnveido tehnoloģijas un ne tikai audzējot papriku, bet arī visas citas kultūras, īpaši siltumu mīlošās. Tāpēc šajā sezonā viņš pēc stādu stādīšanas nolēma atstāt filmu, kas pavasarī klāja gultas, lai sasildītu augsni. Šeit tas nav neatņemams, bet sastāv no vairākiem gabaliem. Protams, laistot papriku, man nācās pieliekties un pacelt to tā, lai mitrums nokļūtu saknēs, un pēc tam atkal to kārtīgi nolika, taču šīs papildu laika un darba izmaksas ietekmēja: mums izdevās samazināt laistīšanu, jo ūdens tik ātri neiztvaiko, siltumnīcā mitrums kļuva zemāks, kas nozīmē, ka slimību parādīšanās briesmas ir pazudušas. Kas ir svarīgi, pipari sāka nogatavoties agrāk.

Viņš pielietoja šo tehnoloģiju visās citās filmu patversmēs. Ieskaitot lielākajā siltumnīcā, kur aug tomāti … Gatavojoties sezonas beigām, Boriss Petrovičs ražas novākšanas ērtībai uz tur esošajiem augiem sasmērēja nevajadzīgas zarus un lapas. Un tagad siltumnīcā brīvi karājās apaļo, piparu formas kokteiļu vītņu vītnes (šo mazo augļu pārpilnība vienkārši viļņojās acīs), un Dievs zina, kādi citi dažādu krāsu tomāti. Dzeltena, rozā, sarkana, oranža un … kāds brīnums! Es neticēju savām acīm: siltumnīcas stūrī ar sāniem mirdzēja melni tomāti! Kā es varu tos aprakstīt? Iepriekš esmu redzējis un garšojis melnā prinča tomātus. Bet joprojām bija tumši brūna krāsa. Un šeit nogatavojušies augļi bija pilnīgi melni. Tie, kas redzējuši nogatavojušās melnās naktssveces ogas, to var iedomāties, tikai to izmērs jāpalielina 20-30 reizes. Un kas ir ievērības cienīgs, tie spīd kā apavi, kas noslīpēti līdz mirdzumam. Ierosināja Gaļina Prokopjevna,ka tas viņiem ir jauns kokteiļu hibrīds F1 melnais ķekars. Romanovus iepriecināja arī citi šīs sezonas hibrīdi: Orange Date F1, Striped Kishmish F1, Yellow Peach F1, Pinkrise F1. Īsāk sakot, es novēroju īsto tomātu valstību.

Tiem dārzniekiem, kuri ir pieraduši savās siltumnīcās no sezonas uz sezonu salasīt vienu vai divus spaiņus nenobriedušu augļu, tam ir grūti noticēt, bet tas tā ir.

Un saules apsildītajā filmu patversmē bija pārsteidzošs, dienvidu aromāts no patiešām nobriedušiem tomātiem. Veikalā, diemžēl, viņi tā nesmaržo. Turklāt šajā siltumnīcā, kā arī citā mazākā, īpašniekiem izdevās papildus tomātiem ievietot arī vairākus arbūzu, meloņu un gurķu augus. Un viņi visi nesa augļus! Un dīkstāves cilvēki saka, ka tomāti un gurķi nevar augt vienā siltumnīcā. Cik var. Turklāt veselu tās stūri aizņēma vīnogulāji. Svarīgi Iļjas Muromecas vīnogu ķekari karājās uz tiem, 5-10 cm no zemes. Turklāt ogas bija ļoti lielas, un, kā es vēlāk pārliecinājos, garšīgas un ļoti aromātiskas.

Un atkal es atcerējos ceļojumu uz Romanovu vietu pirms diviem gadiem. Tad viņi tikai sāka nodarboties ar vīnogām. Vienā no siltumnīcām es redzēju glītu, bet ļoti pieticīgu ķekaru un pieminēju to Borisam Petrovičam. Viņš mierīgi atbildēja, ka no šiem vīnogulājiem vēl neko negaida: viņu galvenais uzdevums bija attīstīties, izveidot spēcīgu sakņu sistēmu. "Kad viņiem būs četri gadi, mēs vīnogas vāksim spaiņos," pārliecinoši sacīja vietnes īpašnieks. Es uzreiz noticēju, ka tā arī būs. Jo ne reizi vien biju pārliecināta, ka viss vienmēr tiek aprēķināts un pārdomāts kopā ar viņu. Un šajā sezonā, ja jūs savācat visu vīnogu ražu, kas nogatavojas uz vairākiem vīnogulājiem vienlaikus, jums, iespējams, būs nepieciešami vairāk nekā viens vai vairāki spaiņi.

Es lepojos, ka mūsu žurnāls savulaik saviem lasītājiem atvēra Romanovu ģimeni. Tad viņu raksts par arbūzu un meloņu audzēšanu atklātā laukā augstā siltā dārza gultā radīja šļakatām. Starp citu, Boriss Petrovičs arī šādu gultu izmantoja, audzējot dārzeņus. Tagad mēs varam droši teikt, ka melones, kas aug mūsu ziemeļu klimatā, viņš ir pilnveidojis. Šovasar pirmo nogatavojušos arbūzu viņi paņēma 20. jūlijā. Un tad, gandrīz mēnesi, un pusi, arbūzi no Jubilee, Daa sarkans, dāvana no ziemeļiem, Lezhebok, kāpu melones, Joker, Gerda šķirnes regulāri rotā viņu galda. Turklāt pašreizējā diezgan grūtajā sezonā arbūzi deva arī otro ražas slāni: daži augļi tika noņemti ēšanai, un šajā laikā augam tika piesaistīti jauni augļi, kuriem arī bija laiks nogatavoties līdz vasaras beigām..

Boriss Petrovičs un Gaļina Prokopjevna ir diezgan apmierināti ar noslēdzošo sezonu. Gandrīz visas kultūras bija apmierinātas ar ražu: gurķi - hibrīdi Marinade F1, New nezhensky F1, Foothill vīnogas F1 - deva daudz augļu, tos līdz rudenim sasēja un sasēja uz īpašām Borisa Petroviča veidotajām augstajām gultām.

Kartupeļi arī bija labi - šopavasar nebija sals, un Timo un Scarlett šķirņu bumbuļus viņi stādīja agri - 8. maijā, un pēc tam no 20. jūnija ar rokām varēja noplūkt izveidotos bumbuļus brīvajā augsnē. Un viegli sālītiem gurķiem tika pievienoti viņu pašu jaunie kartupeļi. Jūlija beigās galotnes tika pļautas, lai izvairītos no vēlīnām pūtēm, un augustā viņi izraka kartupeļus. Mēs esam priecīgi par ražu, un kartupeļu garša ir lieliska, es to varu apstiprināt.

Romanovi lepojas, ka bijušais tīri dārza gabals pamazām iegūst vasarnīcas iezīmes. Samazinot dārzeņu stādījumu platību (nezaudējot ražu audzēšanas tehnoloģiju izmaiņu dēļ), Boriss Petrovičs un Gaļina Prokopjevna tur izveido jaunus dārza dizaina elementus: arkas, lapenes, puķu dobes. Iespaidīgākais jaunais papildinājums ir atvērta lapene zem spraugoša vītola koka. Soli un kompakti galdi, kas izgatavoti no maziem apaļajiem baļķiem, tik organiski iederas zem šī koka, ka šķiet, ka tie vienmēr ir bijuši šeit. Un tagad, gandrīz visas dienas garumā, jūs varat atrast mājīgu vietu, kas pasargāta no saules un karstuma.

Apstaigājot visu zemes gabalu, mēs sēdējām plastmasas tējas namiņā, kuru īpašnieks arī pārbūvēja, paplašinot, un runājām par lauksaimniecību, mūsu lielo un mazo zemes gabalu īpašnieku problēmām.

- Dzimtā zeme man nav tukšs vārds, - saka Boriss Petrovičs. - Kopš seniem laikiem viņa ir bijis atbalsts krievu tautai. Atcerieties, ka pat tādi episkie varoņi kā Iļja Muromets ieguva spēku no viņas. Un tagad diemžēl daudzi cilvēki, pat tie, kas strādā lauksaimniecībā, ir atrauti no zemes. Īstā īpašnieka nav, un bez viņa zeme ir bāreņa. Un cik daudz lauku tagad ir aizauguši ar nezālēm! Cilvēkiem jāmāca strādāt uz zemes, izkopt mīlestību pret mūsu mitro medmāsu. Un tagad jūs dzirdat tikai: bizness, bizness … Izrādās, ka galvenais ir ņemt no zemes, un jums tas jādod tik daudz, lai auglība nezaudētu. Pretējā gadījumā sākas augsnes degradācija. Es dzirdēju, ka tas jau notiek Tālajos Austrumos uz zemes, kas iznomāta ķīniešiem. Viņa viņiem ir sveša …

Mēs mēdzām domāt, ka mūsu piemērs aizrauj daudzus citus cilvēkus, mēs pat gribējām uz savas vietnes bāzes izveidot skolu lauksaimniekiem un dārzniekiem. Es atceros, ka bijušais gubernators, ostā izstādē redzējis un nogaršojis mūsu brīvā laukā audzētos arbūzus, teica: tas ir jāmāca citiem, pat piedāvāja izdot īpašu brošūru ar šo pieredzi. Ak, viss beidzās ar vārdiem … Cilvēki birojos atrodas tālu no zemes, un tāpēc dārzeņus un augļus pērk mazajā Holandē vai, piemēram, Polijā, lai gan daudz ko viņu dzimtajā zemē var audzēt bagātīgi, jums vienkārši jārada apstākļi normālai dzīvei un jāstrādā pie viņas.

Romanovu ģimenei šis nelielais zemes gabals jau sen ir kļuvis par viņu dzimto zemi, ko dāsni apūdeņo viņu darba sviedri. Katrs viņas gabals zina viņu roku siltumu. Gadu desmitiem viņi radīja viņas auglību, un zeme baroja ģimeni un pat dziedināja, deva spēku un enerģiju. Viņiem vajadzēja mazdēlam tīrus, videi draudzīgus dārzeņus - un viņi iemācījās tos audzēt bez jebkādas ķīmijas; viņam bija problēmas ar mugurkaulu - viņi uzcēla nelielu ūdenskrātuvi, lai viņš tur varētu uzlabot savu veselību. Tagad mazdēls Saša ir izstiepts, ir kļuvis stiprāks un jau ir vienāds pēc auguma ar vectēvu, kļuvis par palīgu vietnē.

Pabeidzot apiet vietni, es atrados netālu no tāla žoga, aiz kura vītols jau bija sācis augt. Vasaras beigas bija bagātīgas ar mitrumu, turklāt teritorija šeit ir purvaina. Tagad zem šī žoga bija sarkanīgs ūdens. Un bija grūti noticēt, ka pēdējās šīs sezonas melones nobriest uz slīpas gultas, kas atrodas tikai pārdesmit metru attālumā no viņa. Tie ir kontrasti.

Atgriežoties Sanktpēterburgā ar šauru mikroautobusu, es atcerējos visu, ko redzēju Romanovu ģimenes vietā. Un nevarēja palīdzēt domāt, ka mūsu valstī joprojām nav praviešu. Krievijā ieradās austriešu pašmācīgais lauksaimnieks Zeps Holcers - cik liels troksnis bija ap viņa vizīti. Gan dārzkopības sabiedrības, gan lauksaimniecības vadītāji ir organizējuši dārgus apmaksātus seminārus visā valstī, lai viņš varētu popularizēt savu permakultūras teoriju - videi draudzīgas, pašpietiekamas lauksaimniecības sistēmas.

Bet, ja paskatās dziļāk, tad to dara arī Romanovu ģimene. Borisam Petrovičam ir milzīga pieredze veselīgu, tīru dārzeņu, tostarp siltumu mīlošu, dārzeņu un vīnogu audzēšanā mūsu ziemeļu klimatā, viņam ir nepieciešamās teorētiskās zināšanas un arī, kas ir ļoti svarīgi, zemnieku nojauta. Iespējams, to viņam nodeva zemnieku senču gēni. Un, lai gan gandrīz visi Sanktpēterburgas masu mediji, ieskaitot televīziju, un pat centrālie televīzijas kanāli jau ir stāstījuši par viņa dārzeņu, un jo īpaši arbūzu un meloņu audzēšanas klajā laukā, pieredzi, nez kāpēc neviens neiedomājās iesaistīt Borisu Petroviču mācot topošos agronomus un dārzeņu audzētājus. Bet tas nav tik grūti: jūs varat izveidot, piemēram, īpašu kursu Agrārajā universitātē vai organizēt seminārus lauksaimniekiem.

Apmācībā var iesaistīties arī citi slaveni dārznieki. Žēl, ka netiek izmantota viņu bagātīgā pieredze, kas piemērojama tieši mūsu reģionam. Un līdz šim tikai dārzkopības klubi labprāt aicina Romanovus uz savām nodarbībām, un daži dārznieki pat piekrīt doties uz vietu pie Kolpino, lai visu redzētu tur savām acīm. Viņi ir pārsteigti un jautā par visu, kā arī cenšas izprast un pielietot viņu pieredzi. Bet tas, kā saka, ir piliens jūrā … Izrādās, ka ārzemju pravieši mums joprojām ir dārgāki.

Jevgeņijs Valentinovs Autora foto