Vai Man Ir Nepieciešams Noņemt Bultiņas Uz ķiplokiem

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

Jūsu draugiem daļēji ir taisnība: jums ir jānogriež šī ķiploka bultiņas, bet ne visas. Pareizi, šo ķiploku sauc nevis par ziemu, bet gan par bultiņu. Kāpēc jums tas jādara? Fakts ir tāds, ka augs to veidošanai, pēc tam ziedēšanai un sēklu veidošanai - mazas spuldzes - iztērē pietiekamu daudzumu barības vielu, kas varētu nonākt lielāku krustnagliņu veidošanā galvās, tas ir, lielākai ķiploku ražai.

Tāpēc pieredzējuši dārznieki un kravas automašīnu lauksaimnieki sagriež vai nolauž bultiņas šāda veida ķiplokiem - jo tas ir ērtāk ikvienam. Viņi to dara vai nu tiklīdz tie parādās uz auga, vai biežāk, kad bultiņas sāk saritināties spirālē. Bet dārznieki dārzā joprojām atstāj noteiktu skaitu bultiņu. Kāpēc viņi to dara?

Dārznieka rokasgrāmata

Augu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

Pirmkārt, lai noteiktu, kad jānovāc raža. Dārznieki, kuriem ir pieredze, zina: ja dārzā jūs pārāk daudz eksponējat ķiploku šaušanu, tad galvas sāks drupināt tieši augsnē. Mums būs jāsavāc nevis veselas galvas, bet gan atsevišķas krustnagliņas, kas turklāt tiks slikti uzglabātas. To, ka ķiploki ir gatavi ražas novākšanai, parādīs tā ziedkopa, pareizāk sakot, nevis ziedkopa, bet gadījums, kurā nogatavojušās ķiploku sēklas - mazas spuldzes.

Ķiploku bultiņas galā vispirms izveidojas kupola formas ziedkopa, un pēc ziedēšanas beigām tur izveidojas šīs pašas spuldzes, kas paslēptas apvalkā, kas izskatās kā pergamenta papīrs. Kad spuldzes sasniedz briedumu un palielinās, tās nospiež pret mazo korpusu, un tas pārsprāgst. Šis brīdis ir signāls, ka ķiploki zemē ir nogatavojušies, un jūs varat sākt to novākt. Tātad, kā redzat, uz ķiploku gultas jums jāatstāj dažas bultiņas. Tad jūs nepalaidīsit garām ražas novākšanas laiku.

Var atstāt daudz vairāk bultiņu. Tie var būt nepieciešami ķiploku pavairošanai un atjaunošanai. Kā to izdarīt? Tas ir ļoti vienkārši, taču tas prasīs kādu laiku. Pirmkārt, jūs savāksit lielākās sīpolu sēklas no sprādziena. Nedaudz tos nosusiniet un pēc tam rudenī sējiet mazdārziņā rindās - netālu viens no otra. Pavasarī tie sadīgst, izdzen lapas. Līdz rudenim šīs spuldzes pārvērtīsies par tā saukto viena zoba.

Paziņojumu dēlis

Kaķēnu pārdošana Kucēnu pārdošana Pārdod zirgus

Dažreiz tie ir diezgan lieli, un tos var izmantot ēdienam vai ēdiena gatavošanai. Bet pieredzējuši dārznieki izvēlas labākos paraugus un pirms ziemas stāda tos tāpat kā parastos maurlokus. Nākamajā sezonā jūs saņemsiet normālas ķiploku galvas, nevis atsevišķas krustnagliņas, un ķiplokus bez vīrusiem un slimībām, ko augi uzkrājas ilgstošas audzēšanas laikā caur parastajām krustnagliņām.

Turklāt tas ir izdevīgi: nogatavojušās ķiploku galvas paliek saimnieces vajadzībām - uz gultām tiek stādīti preparāti, vārīšana un viens zobs. Piemēram, slavenā dārzniece Luiza Nilovna Klimceva to vienmēr ir darījusi. Viņa parasti atteicās ķiplokus audzēt caur maurlokiem, un katru gadu papildināja vienas krustnagliņas krājumus, kas izaudzēti no sīpoliem, kurus gatavojās stādīt. Eksperti iesaka šos vienzobus stādīt rindās, atstājot 15-20 cm attālumu starp tiem un 8-12 cm starp vienu zobu pēc kārtas. Stādīšanas dziļums - 3-4 cm, ieteicams mulčēt rindas ar humusu vai kūdru uz augšu.

Jūs jautājat: ko darīt ar bultiņām, kas izņemtas no augiem? Šeit var būt arī vairākas iespējas. Visveiksmīgākā, manuprāt, ir to izmantošana pārtikā. Jūs varat cept - tas ir tad, kad tie joprojām ir sulīgi un maigi, jūs varat izlaist cauri gaļas mašīnai, pievienot sāli un izmantot kā smaržīgu pastu maizes izkaisīšanai uz boršču vai citu ēdienu, jūs varat sasmalcināt un sasaldēt, un ziemā pievienot dažādi ēdieni, gatavojot ēdienu.

Starp citu, jūs varat darīt to pašu gadījumā, ja jūsu dārzā pēkšņi izlīda bultiņas ar loku. Tas notiek dažreiz, ja tiek pārkāpts spuldžu un komplektu uzglabāšanas režīms. Tas, protams, ir nepatīkami, jo jūs saņemsiet mazāk sīpolu ražas - bultiņu augs neveidos sīpolu. Tāpēc jums nevajadzētu atlikt bultu noņemšanu.

Bet no tiem, līdz tie ir rupji un joprojām sulīgi, jūs varat pagatavot garšīgu ēdienu: sagrieziet sulīgās sīpolu bultiņas gabaliņos līdz 1 cm, pēc tam pannā ielejiet saulespuķu eļļu, iesildiet to un ielejiet sasmalcinātus bultiņu gabaliņus., sāls. Vāra uz lēnas uguns, apsegta līdz maigumam. Un jūs saņemsiet garšīgu ēdienu, kas nedaudz atgādina ceptas sēnes. Šīs bultiņas ļoti labi der kopā ar karstajiem kartupeļiem, taču tās var ēst arī ar maizi.

Un, visbeidzot, pieredzējuši dārznieki infūzijas pagatavošanai izmanto arī ķiploku bultiņas un to lapas, ar kurām bez ķīmijas var cīnīties ar burkānu mušām, laputīm un zirnekļa ērcēm.

Ja jūs nevēlaties izmantot ķiploku bultiņas iepriekš minētajā veidā, varat tos vienkārši savākt un uzmanīgi ievietot komposta kaudzē.

E. Valentinovs

Olgas Rubtsovas un autores foto