Kā Audzēt Momordiku

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

Momordica ir garšīgs un ārstniecisks dārzeņu augs

Momordica ilgi auglīga

Mūsu dobēs aug daudzas eksotiskas dārzeņu kultūras. Viens no tiem ir momordica, dārzenis, kas pieder daudzajām ķirbju ģimenei.

Momordica ir daudz populāru vārdu. To sauc arī par ēzeļa gurķi vai Indijas gurķi, dzelteno gurķi, krokodila gurķi, traku vai rūgtu meloni, Indijas gigantu utt. Momordica var veiksmīgi audzēt ne tikai atklātā laukā, bet arī uz palodzes. Iespējams, tas, tāpat kā šī auga eksotiskais izskats, pēdējā laikā to ļoti iecienījuši dārznieki.

Momordika dzimtene ir Ķīna, Japāna, Dienvidāzijas valstis. Tomēr to var audzēt ne tikai dienvidos, bet pat mūsu valsts vidējās zonas platuma grādos. Prakse ir parādījusi, ka momordica var veiksmīgi audzēt siltumnīcās un siltumnīcās personīgā zemes gabalā, kā arī uz gaiša balkona un uz palodzes kā iekštelpu kultūru.

Neskatoties uz šī auga tropisko izcelsmi, momordica aug mūsu dārzā. Pat īsa vasara ir pietiekama, lai tās augļi nogatavotos. Tās lapas ir trīspusējas, ziedi ir vienkārši, dzelteni. Vīriešu un sieviešu ziedi atšķiras pēc formas. Augļiem ir mazi papilla formas izaugumi. Momordica augļu krāsa ir spilgti oranža, dzeltena vai balta. Viņas augļiem ir iegarena forma, garums var būt no 5 līdz 50 cm, atkarībā no šķirnes un sugas. Augļu garša ir tuvu nogatavojušam ķirbim. Sēklas ir lielas, bruņurupuča vairoga formā, plakanas, noapaļotas ar daivainām malām un ar ļoti nepatīkamu smaku.

Dārznieka rokasgrāmata

Augu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

Momordica var audzēt ikviens, jo tas nemaz nav grūti. Tomēr joprojām ir dažas funkcijas, kas jāņem vērā, uzsākot šo biznesu. Pirms Momordica sēklu sēšanas augsnes ekstraktā, tās ir jānoskauž, vienkārši noberzējot sēklas aso galu pret smilšpapīra gabalu. Un pēc skarifikācijas sēklas ir jādezinficē.

Pēc apstrādes pirms sēšanas: skarifikācija un dezinfekcija, Momordica sēklas jāievieto iepriekš samitrinātā drānā vai tualetes papīrā un jānovieto siltā vietā (kuras temperatūra ir aptuveni + 25 ° C). Pateicoties tam, tie dīgst daudz ātrāk. Pavadot ļoti maz laika šādā veidā apstrādājot Momordica sēklas, tas ievērojami palielinās to dīgtspēju. Kad sēklu apvalks ir saplaisājis, to var sēt stādu podos. Barojošais Momordica maisījums ir sagatavots "taukains".

Paziņojumu dēlis

Kaķēnu pārdošana Kucēnu pārdošana Pārdod zirgus

Lai to izdarītu, sajauciet 10 kg (apmēram spainī) dārza augsni ar 10 kg rupjas smiltis un 5 kg lapu humusa vai komposta. Augsnei nevajadzētu izžūt, līdz sēklas dīgst, tāpēc vienmēr turiet to mēreni mitru. Tā kā momordica ir termofīls augs, to vajadzētu stādīt atklātā zemē ne agrāk kā maija otrajā pusē. Mēs pārstādām jaunus, vēl nenobriedušus augus kopā ar zemes gabalu, lai nesabojātu smalkās saknes.

Pēc transplantācijas ik pēc 2-3 nedēļām mēs barojam momordicu ar rauga barības vielu šķīdumu, atšķaidot 10 g rauga 1 litrā ūdens. Pēc stādīšanas zemē nepaies neilgs laiks, un Momordica pateiksies par pienācīgu kopšanu ar krāšņu dekoratīvās lapotnes izskatu, koši dzelteniem ziediem, kas smaržo pēc jasmīna, un nedaudz vēlāk - eksotiskiem augļiem.

Momordica augļi ir gabaliņi, augot, tie maina krāsu - no tumši zaļas un gaiši baltas līdz spilgti oranžai atkarībā no šķirnes. Bet tas nebūt nav vienīgā iezīme. Galvenais Momordica augļa noslēpums ir tā forma, kas mainās nogatavojoties. Nogatavojušies, tie atveras un ārēji kļūst ļoti līdzīgi krokodilam, kurš ir atvēris muti, no kura izlūkojas spilgtas sārtas sēklas, kas pārklātas ar blīvu želejai līdzīgu mīkstumu. Starp citu, tieši tik pārsteidzošai līdzībai momordiku dēvē arī par krokodila gurķi.

Momordica veidi un šķirnes

Momordica šķirnes Taivāna balta

Momordica balzamiko ir ārstnieciskākais visu momordiku veids. Ārstnieciskos nolūkos tiek izmantotas sēklas, augļi, ogas, lapas un kāti. Augļi ir mazi, spilgti oranži.

Momordica harantia - no katra krūma var iegūt līdz 50 augļiem. Šie augļi ir oriģinālas, noapaļotas-fusiformas formas, līdz 15 cm gari. Ārpusē tie ir pārklāti ar papilāru izvirzījumiem. Pilnībā nogatavojušies augļi iegūst spilgti oranžu krāsu un saplaisā trīs daivās, atklājot rubīna perikarpu ar sēklām.

Momordica ir garš - augļains - augļi ir stipri bumbuļveida, līdzinās krokodila ādai, tehniskā gatavībā tie ir zaļi, bioloģiski - oranži, līdz 20 cm gari.

Momordica šķirne Japan Long - augļi līdz 60 cm gari, cilindriski, iegareni. Tehniskā gatavībā tie ir zaļi, bioloģiskajā - dzelteni. Augļa iekšpusē ir oga līdz 2 cm diametrā, ļoti salda, tāpat kā hurma.

Momordica lielaugļu - augļi ir apaļi, lieli, nogatavojušies - oranži.

Momordica šķirne Taiwan White - augļi ir apaļi fusiformi, nobrieduši to krāsa pamazām mainās uz oranžu, tie ir līdz 20 cm gari, lieli.

Izlasiet 2. daļu Momordica ārstnieciskās īpašības →

Valērijs Brižans, pieredzējis dārznieks

Foto autors