Ziemas Vitamīnu Mini Dārzs Dzīvoklī

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

Es domāju, ka visiem jau ir acīmredzams, cik patīkami ziemā ir galdā pasniegt ēdienus, kas dekorēti ar zaļām svaigu zaļumu zariņām. Un skaisti, garšīgi un veselīgi. Un pats galvenais, kopumā tas ir diezgan pieejams.

Es, protams, nedomāju zaļumus, kurus mūsu dārzeņu tirgos pārdod ķekaru veidā, kas tikko acīm redzami. Stingri sakot, jūs to nevarat saukt par apstādījumiem. Protams, mēs runājam par svaigiem garšaugiem, kas audzēti pašu rokām.

Teorētiski šeit ir divas iespējas: vai nu jūs visu vasaru metodiski un konsekventi iesaldējat svaigus garšaugus saldētavā, vai, ja šī iespēja jūs neuzrunā, rudenī jūs sākat aprīkot mini dārzeņu dārzu savā dzīvoklī.

Dārznieka ceļvedis

Stādu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

Ja vēlaties, mājās var audzēt visdažādākās zaļās kultūras. Tajā pašā laikā "dārzkopību" labāk veikt ziemā un pavasarī, protams, telpā, kuras logi vērsti uz dienvidiem, dienvidaustrumiem un dienvidrietumiem, kur ir vairāk gaismas un siltuma. Un, ja jūs arī nodrošināsiet augiem papildu mākslīgo apgaismojumu un pienācīgu kopšanu, tad jebkurā telpā augs laba apstādījumu raža. Lai gan ir pilnīgi iespējams iegūt kaut kādu zaļumu ražu bez mākslīga apgaismojuma.

Galu galā, kāpēc virtuves palodzei vajadzētu būt dīkstāvē? Ir vērts to sākt rudens-ziemas ciklā, un ķekars vai divi vitamīnu zaļumi vienmēr būs jūsu rokai un praktiski bez papildu izmaksām. Augos esošie vitamīni palīdzēs stiprināt jūsu ķermeni un palielinās tā izturību pret dažādām slimībām, kas arī kopumā nav slikti.

Paziņojumu dēlis

Kaķēnu pārdošana Kucēnu pārdošana Pārdod zirgus

Starp citu, šādā veidā jūs varat izdzīt ne tikai sīpolus, bet arī ķiplokus, pētersīļus, selerijas, lovage, bietes. Šīs kultūras jaunās maigas lapas ir noderīgas salātos un zupās.

Jūs varat arī iet citu ceļu - sākt audzēt stādus, kuriem ir piemērotas dažādas sēklas. Šis virziens tagad ir ļoti populārs gan austrumos, gan rietumos.

Maurloki un kārdinoši ķiploki no maurlokiem

Mūsu nabadzīgais ziemeļu galds bez zaļajiem sīpoliem ir vienkārši neiedomājams. Un tieši viņu kopā ar ķiplokiem visvieglāk audzēt uz palodzes. Esmu audzējusi abus daudzus gadus, bet tagad skaidri dodu priekšroku ķiplokiem, kuru jaunie zaļumi, manuprāt, ir daudz garšīgāki.

Principā, protams, šeit nav īpašu triku: daudz iespēju gan izmantotajiem konteineriem, gan augsnei, gan pašai tehnoloģijai. Ikviens, iespējams, bez izņēmuma zina visparastāko no tiem - vienkārši ielieciet sīpolu ūdens burkā. Bet, protams, labāk ir vienādi, paturot prātā ūdens pastāvīgu "paskābināšanu", izmantot kaut kādu augsni.

Es uzskaitīšu pamatnoteikumus, kas palīdzēs paātrināt zaļo sīpolu ražu un palielināt tā apjomu.

1. Vislabāk ir stādīt "pamodinātus" sīpolus, ti. tie, kuriem ir zaļš asns. "Guļamvietas" vislabāk notīra no sausām zvīņām un dienas mērcē siltā ūdenī (apmēram 30 ° C). Vēlamais sīpolu diametrs ir 3-3,5 cm. Bet ir piemēroti arī mazie netirgojamie sīpoli ar diametru 2 cm (es tos vienkārši izmantoju piespiešanai telpā un agrā pavasara piespiešanai siltumnīcā).

2. Šāda agrotehniskā metode ir arī efektīva. Jūs varat sildīt sīpolu (ķiploku) 24 stundas. Apsildītās spuldzes ātri sniegs tik nepieciešamos vitamīnu zaļumus. Un "nepamodinātos" sīpolos tieši pirms stādīšanas nekaitēs kaklu nogriezt ar asu nazi.

3. Stādīšanai labāk izmantot plakanos konteinerus (ērti ir ņemt iepakojuma traukus no jebkuriem produktiem; piena maisiņus, kas atrodas horizontāli, ar izgrieztu sānu sienu utt.).

4. Tvertņu apakšpusē ir obligāti jāuzliek drenāža un augšpusē jāuzliek neliels, apmēram 5-6 cm slānis irdenas augsnes slānis.

5. Pati aprūpe sastāv no ļoti mērenas, bet savlaicīgas laistīšanas ar nosēdinātu remdenu ūdeni (saknes pūst no aukstuma, un hlors kavē augu attīstību).

6. Kas attiecas uz sīpolu plantācijas mēslošanas līdzekļiem, tie nebūs vajadzīgi, jo kultūraugu veido barības vielas, kas uzkrājušās sīpolā augšanas sezonā.

7. Situācija, kad pēc vairākām ražām lapu augšana uz atsevišķām spuldzēm apstājas un pašas sīpoli saraujas, norāda, ka uzkrātais pārtikas daudzums ir izsmelts, un tāpēc šīs sīpoli ir jāaizstāj ar jaunām.

8. Augstā temperatūrā telpā spalva veidojas ātrāk, bet nopietni zaudē savu kvalitāti. Tāpēc labākā raža tiem "mājas dārzniekiem", kuri dod priekšroku vēsumam mājās.

9. Apgaismojums būtiski ietekmē pieaudzēto spalvu skaitu un garšu. Tāpēc mājas dārzu labāk aprīkot nevis uz ziemeļu logiem, pretējā gadījumā var būt nepieciešams apgaismojums. Lai gan vairākus gadus ķiploki ir labi attīstījušies uz ziemeļu loga bez jebkāda apgaismojuma un devuši pienācīgu ražu. Protams, spalvu ražas apjoms un kvalitāte strauji pieauga pēc sējeņu augšanas sezonas sākuma, kad, gribot negribot, man bija jāieslēdz tomātu, papriku un citu dārzeņu kultūru dienasgaismas spuldzes. Ķiploki arī ieguva nedaudz gaismas. Atšķirība, protams, bija ievērojama. Bet tomēr no mana viedokļa papildu apgaismojuma izmantošana tikai sīpolu-ķiploku plantācijai ir diezgan dārga bauda.

10. Labāk, kā jau teicu iepriekš, augsnē audzēt sīpolus un ķiplokus. Stāda sīpolus un ķiploku daiviņas, novietojot tās tuvu viena otrai. Tajā pašā laikā nav nepieciešams tos pilnībā aizpildīt ar augsni, stādot, pietiek ar to, lai sīpoli stādīšanas laikā vienkārši "iespiestu" augsnē par aptuveni vienu trešdaļu.

Daudzgadīgie loki ziemā arī ir diezgan labi

Rudens-ziemas-pavasara piespiešanai jums jāizvēlas tās daudzgadīgo sīpolu šķirnes, kurām ir ļoti īss miega periods. Pateicoties tam, daudzgadīgie sīpoli kopš rudens turpina ražot zaļumus pat iekštelpu apstākļos.

Šeit vispirms varat droši ievietot gļotu sīpolu un pēc tam maurlokus. Var audzēt arī smaržīgus sīpolus, taču tie ir mazāk produktīvi. Kā stādāmo materiālu jūs varat ņemt sīpolu "velēnu", sākot no trīs gadu vecuma. Lai nodrošinātu sevi ar nepārtrauktu sīpolu zaļumu konveijeru, labāk, protams, iestādīt pat pirms augsnes sasalšanas (mūsu Urālu apstākļos - oktobra pirmajā pusē) vairākus podus ar izraktiem sakneņiem.

Tad lielākā daļa no tām būtu jāatstāj vēsā telpā, lai to nākotnē spiestu (atceroties, ka sīpolu raža ir viļņveida), un divas vai trīs nekavējoties jānovieto uz loga. Kas attiecas uz vēsu istabu, šajā jaudā es izmantoju ieeju, kur temperatūra nenokrīt zem nulles (mums ir daļa no ieejas zonas blakus dzīvoklim norobežota). Šim nolūkam, protams, varat izmantot pagrabu, pagrabu un tamlīdzīgas telpas.

Augus laista ļoti taupīgi. Tā kā telpā esošās "velēnas" raža vājinājās, tās jāaizstāj ar sakneņiem, kas iepriekš bija vēsā telpā. Un viss process sākas no jauna.

Kas attiecas uz daudzgadīgo sīpolu audzēšanas pazīmēm telpā, tad nav īpašu grūtību. Bet tomēr es uzskaitīšu pamatnoteikumus, kurus labāk neaizmirst.

1. Uz ziemeļu logiem ir iespējams audzēt daudzgadīgus sīpolus, kas nozīmē, ka ar nelielu apgaismojuma trūkumu. Tomēr maurloki un smaržīgi loki ir prasīgāki pret gaismu nekā gļotu sīpoli.

2. Ņemot vērā temperatūru, parasti ir vēlams vēsas telpas. Tajā pašā laikā, ja gļotas augs temperatūrā, kas ir aptuveni 10-14 ° C, tad maurlokiem (tāpat kā smaržīgiem) ir vajadzīgi siltāki apstākļi: apmēram 20-22 ° C. Tomēr pēc tam, kad sīpols sāk intensīvi augt (apmēram pēc divām nedēļām), labāk ir pazemināt temperatūru līdz 15-17 ° C, lai spalva būtu elastīgāka. Tiesa, izaugsmes temps, protams, nedaudz palēnināsies.

3. Stādīšanai labāk izmantot plakanos konteinerus (ērti ir ņemt iepakojuma traukus no jebkuriem produktiem; piena maisiņus, kas atrodas horizontāli, ar izgrieztu sānu sienu utt.).

4. Tvertņu apakšpusē obligāti jāuzliek drenāža un virs tās jālej neliels, apmēram 2–3 cm biezs, irdenas augsnes slānis, pievienojot kokogles, sagatavotais velvetis jānovieto tuvu viens otram un jāpārklāj atstarpes starp tām ar augsni.

5. Es vēlos uzsvērt, ka atšķirībā no sīpolu un ķiploku piespiešanas daudzgadīgajiem sīpoliem ir nepieciešama auglīga augsne un regulāra barošana pēc nākamā griešanas. Es izmantoju Planta mēslojumu kā virskārtu, lai gan derēs vājš urīnvielas šķīdums.

6. Kas attiecas uz griešanu, sīpolu dzinumus labāk nogriezt nevis pie zemes, bet nedaudz atkāpjoties: 2-3 cm līmenī no zemes.

7. Un vēl viena problēma, kas galvenokārt attiecas uz maurlokiem: tās galējās lapas ir nosliece uz nogulēšanu, kas rada nopietnas neērtības citiem blakus esošajiem augiem. Tādēļ jums ir jāizmanto daži triki. Piemēram, uz šī priekšgala ķekara varat ievietot plastmasas maisiņu ar nogrieztu dibenu un izkārtot to kā akordeonu. Spalvas būs stabilākas, un pats priekšgals būs siltāks. Lai nostiprinātu izveidoto struktūru, jūs varat ielīmēt četrus plānus tapas stūros mūsu mini patversmes iekšpusē.

8. Laistiet ļoti taupīgi. Pārmērīgi laistot, sagrieztās spalvas ātri nokalst.

9. Parasti piespiešana ilgst no viena līdz pusotram mēnesim, pēc tam sagriež sīpolu spalvas, baro velēnu un gaida nākamo ražu.

Kreses un sinepju lapa

Kreses un sinepju lapas ir ideāli augi, lai ātri iegūtu zaļumus diezgan nelabvēlīgos iekštelpu apstākļos.

Šajā gadījumā būs nepieciešami apmēram 7 cm dziļi konteineri, kas ir piepildīti ar auglīgas augsnes slāni, kas pusi sajauc ar zāģu skaidām, lai būtu vaļīgāki. Sēklas sēj biezā nejaušībā un pārkaisa ar plānu zemes slāni. Stādi parādās ļoti ātri. Un pēc 20-25 dienām augus var izmantot kā pārtiku, jo lapas izaug līdz 5-10 cm augstumam.

Ja vēlaties, lai uz galda pastāvīgi būtu zaļumi, šādas kultūras jāveic ik pēc 1-2 nedēļām.

Turpināt lasīt. "Dārzeņu augu piespiešana ziemā" →