Pikuli, ķirbji, Zelenti

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

Dažādu veidu gurķu lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes

Laiks sēt gurķus. Vai visi dārznieki labi pārzina lielo sēklu maisu jūru, kas tagad atrodama veikalos un izstādēs?

Uzrakstīt šo rakstu mani pamudināja saruna ar dārznieku. Viņa man sūdzējās: “Šovasar es paliku bez gurķiem. Jau augusta sākumā gurķu augi pārstāja nest augļus …”. Izrādījās, ka viņa izmanto hibrīdus, kas nepazarojas, t.i. nedod sānu dzinumus, uz kuriem mēs parasti iegūstam galveno kultūru.

Tāpēc, plānojot iegādāties gurķu sēklas, izlemiet pats: kādam nolūkam tās jums nepieciešamas. Ja vēlaties ļoti agri sākt novākt gurķus, ir piemērotas sprinteru šķirnes, kas sāks nest augļus 36-43 dienas pēc dīgšanas.

Šādas šķirnes parasti nes augļus mēnesi vai nedaudz ilgāk. Viņi zaro vai zaro vāji, to augļu izmērs ir ķirbji vai marinēti gurķi. Šādi gurķi galvenokārt ir piemēroti konservēšanai, t.i. marinādēs ar etiķi. Tie nav īpaši piemēroti sālīšanai. Kāpēc selekcionāri ir izgudrojuši šādus hibrīdus? Augļu mēnesim augiem nav laika uzkrāt slimības un atteikties no visas kultūras bez jebkādas ķīmiskas apstrādes. Pēc visas ražas novākšanas šīs gurķu skropstas tiek noņemtas, un brīvo platību var aizņemt citi dārzeņi.

Dārznieka ceļvedis

Stādu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

Pēc augļa lieluma gurķus iedala korniķos - 6-8 cm (dažreiz 9 cm), ja 3-5 cm gari augļi ir marinēti gurķi, tos sauc arī par mini ķirbjiem. Ķirbjus sasien mezglā ar 3-7 augļu gabaliņiem. Tajā pašā laikā auga apakšējā daļā vienā mezglā var būt 3 gurķi, bet augšējā daļā - 5-7 gurķi, jo parasti auga augšējā daļā partenokarps ir augstāks. Tas attiecas uz visu veidu augiem - marinētiem gurķiem, ķirbjiem un zaļumiem - visiem gurķu auga augšējā daļā ir partenokarps.

Lauksaimniecības tehnoloģiju ziņā ķirbju un marinētu dārzeņu šķirnes nedaudz atšķiras no zelentzovy šķirnēm, pie kurām mēs esam pieraduši. Temperatūras prasības stādu audzēšanai visiem ir vienādas. Savā praksē es nepievērsu uzmanību tam, kā augi izturas dīgšanas laikā. Diedzot gurķu sēklas un parādoties stādiem, es sacietēju augus, bet es neanalizēju, kā šajā gadījumā rīkojas ķirbju un marinētu dārzeņu šķirnes. Audzētāji arī nesniedz mums precīzu informāciju par šo jautājumu. Bet, audzējot ķirbjus un marinētos gurķus, joprojām ir dažas iezīmes. Un tie ir jāņem vērā.

Viņiem augsne ir jāsagatavo brīvāk un vairāk apaugļota nekā parastajiem zaļajiem augiem, kuros augļu garums ir 10-12 cm vai vairāk. Augsnes skābumam nepieciešams pH 6-7. Ja ķirbji ražu veido 1-1,5 mēnešos, tad būs nepieciešama pastāvīga un vienmērīga sabalansēta barošana (labāk ir pilienveida apūdeņošana). Kūtsmēslu šādiem gurķiem ieteicams lietot līdz 10 kg uz 1 m², nepieciešami arī minerālmēsli: slāpeklis 18 g uz 1 m² pēc aktīvās sastāvdaļas, fosfors - 25 g uz 1 m² pēc aktīvās sastāvdaļas, kālijs - 20 g uz 1 m² pēc aktīvās sastāvdaļas, magnijs - 5 g uz 1 m² pēc aktīvās sastāvdaļas. Tas viss jāievada augsnē, pirms rakšanas kores pirms stādīšanas.

Paziņojumu dēlis

Kaķēnu pārdošana Kucēnu pārdošana Pārdod zirgus

Pēc stādīšanas uz kores es 10-15 dienu laikā sāku barot visu veidu gurķu stādus. Ir formulas par minimālo uzturu, mēs tos sīki izpētām dārzkopības kursos, to nav iespējams aprakstīt vienā rakstā. Es mēģināšu jums to pateikt ar piemēru no savas prakses. Kori ar kūtsmēsliem piepildu reizi piecos gados, jo tieši šo dārgo mēslojumu mēs pērkam tieši reizi piecos gados. Citos gados siens gurķiem kalpo kā biodegviela. Es to ievietoju kores apakšā, apkaisa ar amonija nitrātu vai urīnvielu. Labāk - pilnīgs minerālmēslojums. Siena virsū izleju trīs gadus vecu kompostu ar 15 cm slāni.

Kūtsmēslu vietā bedrēs ieleju humusu, kas izrādījās konservētu kūtsmēslu uzglabāšanas laikā (daļu nopirktā svaiga kūtsmēsla uzreiz uzliekam uz gultām, un daļu var saglabāt - uzliekam vienmērīgā kārtā zemi īpašā šīfera apvalkā, uzvelciet gumijas zābakus un cieši iemīdiet tajos kūtsmēslus. Tad mēs to cieši pārklājam ar foliju, lai tas neizraisītu laika apstākļus. Iegūto humusu mēs izmantojam katru gadu, līdz mēs nopērkam jaunu kūtsmēslu partiju)..

Minerālmēsli ir obligāti. Augšējā apstrāde tiek veikta ar "Solution A" - tas ir viegli šķīstošs mēslojums. Tās formula ir laba gurķiem: slāpeklis - 10%, fosfors - 5%, kālijs - 20%, magnijs - 5% un plus mikroelementi. Dažreiz es to vienu reizi baroju ar kālija nitrātu. Tajā pašā dārza gultā es audzēju gan ķirbju šķirnes, gan zaļumus. Tajā pašā laikā zelenti ir gan sprinteri, gan uzturētāji - tie nes augļus līdz četriem mēnešiem, bet es visiem dodu vienādu ēdienu, un augsne visiem ir vienāda, gaisma un siltums.

Un, ja ķirbju hibrīds, nevis trīs gurķi mezglā, aug vienu, un divi izžūst, tad tā ir jūsu vaina, nevis selekcionāru maldināšana. Tātad, dārgie dārznieki, ja vēlaties sēt sprintera hibrīdus, kas nezaro, lai par tiem mazāk rūpētos, tad šajā gadījumā jums rūpīgi jāuzrauga uzturs, gaisma, siltums, oglekļa dioksīda klātbūtne, pretējā gadījumā jums būs viens gurķu "krekeru" (žāvētu olnīcu) ķekaru vietā.

Audzējot dažāda veida gurķus, obligāti jāievēro šāda prasība: marinētu gurķu lasīšana jāveic katru dienu, ķirbju lasīšana - trīs reizes nedēļā. Šo vienkāršo prasību ir grūti izpildīt - jūs pieķersieties šiem gurķiem. Ja jūs laikus nenoņemat šādus gurķus, tad citos saišķos mazuļi izžūs. Jums vispār nav jākoncentrējas uz marinētiem gurķiem, jo mēs tos varam iegūt rudenī gurķu hibrīdiem, kas augļus dod 3-4 mēnešus. Septembrī, kad mēs izņemam šādus augus no siltumnīcas, un es to daru mēneša pašā beigās, tad par maziem (zem pāraugušiem) gurķiem tiek savākta vismaz puse spaiņa un dažreiz vesels spainis. Savulaik man patika konservēt šo mazo mazuļu, bet tagad mana ģimene atzina, ka tajos nav nekā īpaša, mēs tos izplatām vai apglabājam grēdās kopā ar galotnēm.

Ķirbju augi ir ļoti jutīgi pret aukstumu, tāpēc labāk audzēt to stādus, pagaidiet, līdz augsne sasilst līdz + 14 … + 16 ° С. Stādus var izaudzēt līdz stadijai, kad ir izveidojušās 4 lapas un jau ir parādījusies piektā. Tas ir apmēram 3-4 nedēļas vecs, šādu augu ietilpība ir nepieciešama vismaz 0,3 litri. Es uzskatu, ka šāda vecuma stādiem nepietiek ar 0,3 litriem, nepieciešami 0,5 litri, un ietilpība ir nepieciešama nevis liela, bet gan plaša.

Dārznieki domā, ka, ja augs nezaro, tad augus var stādīt blīvāk. Audzētāji konsultē 3-3,5 augus uz kvadrātmetru. Šī ir tāda pati norma kā augu zarošanai. Es uzskatu, ka stādīšanas blīvumam mūsu siltumnīcās jābūt 2–2,5 augiem uz kvadrātmetru, bet, ja šķirne nav sazarota, uz šīs zonas var novietot trīs augus. Es augu šādas šķirnes pēc likmes: trīs augi uz 1,5 kvadrātmetriem.

Tiesa, maz tiek rakstīts par šādu augu audzēšanas īpatnībām, pat uz maisiņiem ar sēklām, tiek uzzīmēta veidošanās shēma, kas ir vienāda visiem hibrīdiem. Piemēram, gurķu lords F1 ir bišu apputeksnēts hibrīds atklātai un aizsargātai zemei, zariem, kas bagātīgi nēsājas līdz vēlam rudenim, veido zaļumus 10-12 cm garumā. Un vēl viens gurķu hibrīds - Trump card F1 - partenokarpu saišķa ķirbis, zari zem vidējā. Bet attēls uz veidojuma uz somas ir tāds pats.

Augi, kas zaro vai zaro vāji, jāveido citādi. Augu apakšējā daļā ir jāapžilbina ar 4-5 mezgliem, t.i. atstājiet vienu lapu gar centrālo dzinumu. Jo zemāka slodze auga apakšējā daļā, jo ātrāk augs iet uz augšu, tur esošais partenokorpijs ir lielāks, kas nozīmē, ka raža būs lielāka. Dažreiz šādos augos gurķi vispār nesaista vājus sānu dzinumus vai arī veidojas tikai vienības. Šādi sānu dzinumi paši laktas, t.i. paši ierobežo izaugsmi, tāpat kā centrālā šaušana. Tas apstāsies - un viss! Man bija arī tādi augi. Es centos viņus piespiest turpināt augļus, baroju, atjaunoju (visu dzinumu ieliku gredzenā uz dārza gultas, apklāju ar kompostu) kā augus, kas nes augļus 3-4 mēnešus. Bet nekas ar viņiem nedarbojās. Daudzus gadus esmu audzējis gurķu geparda F1 hibrīdu. Šis ir sprinteris,vienmēr piesieti agri gurķi 11-13 cm gari.

Mezglos, kā tas ir rakstīts, tas bija uz maisiņiem ar sēklām, tas veido 1-3-4 olnīcas, tomēr viņš nepiesēja vairāk kā divus gurķus, bet uz centrālā dzinuma uzreiz tika izlieti 2-4 augļi. Tas bija skaisti, it īpaši tāpēc, ka gurķi bija vismaz 13 cm gari, kā man patīk. Bet šis hibrīds parasti sasniedza režģi, pēc tam nedaudz pieauga, un viss - tas tika pabeigts. Es to iestādīju kores vidū starp citiem augiem. Protams, viņam nebija pietiekami daudz gaismas, iespējams, tāpēc viņš nedeva četras olnīcas mezglā. Kāpēc es to iestādīju vidū? Tā kā tas agri pabeidza augļus, es to izgriezu, dodot vietu augsti sazarotu gurķu attīstībai. F1 geparda apakšā es apžilbināju četrus mezglus.

Ķirbju un marinētu augu augiem nepieciešama biežāka laistīšana, taču selekcionāri neattaisno to cēloņus. Varbūt tas ir tāpēc, ka jaunie gurķi strauji aug, tie ir jānoņem katru dienu vai katru otro dienu, vai varbūt to sakņu sistēma ir vājāka nekā stipri sazarotiem gurķiem.

Šie hibrīdi ļoti cieš no stresa. Mums līst ar sniegu, tad ēnā + 25 ° С, tad nedēļām ilgi nav saules. Tiek piedāvāts daudz narkotiku. Es tos nelietoju, tāpēc pat neatceros, kā viņi strādā. Es varu izmantot “Healthy Garden” un “Ecoberin” kā pēdējo līdzekli. Tie ir homeopātiskie zirņi. Es tos lietoju tikai tīrā veidā, saskaņā ar instrukcijām, bez jebkādiem piemaisījumiem un fantāzijām.

Mani interesē augoši sazarotu gurķu audzēšana, kas augļus sāk nest maija beigās - jūnija sākumā un dod ražu līdz 1. oktobrim. Es audzēju stādus, es gaidu, kamēr augsne siltumnīcas dārzā sasilst 15 cm dziļumā līdz + 14 … + 16 ° C, tas notiek apmēram 1.-2. Maijā vai 10.-12. pavasarī, tad sāku stādīt. Un tūlīt siltumnīcā es izveidoju papildu lutrasila patvērumu.

Audzēt stādus nav tik vienkārši, tāpēc vāji sazaroti gurķi nav īpaši izdevīgi: augs augļus dod tikai 1,5 mēnešus, un būs vajadzīgi vairāk stādu. Bieži dārznieki pārmet pārdevējiem pircēju krāpšanos. Tāpat kā paciņā ir teikts, ka tas ir partenokarpisks gurķis, un tas zied ar vīriešu ziediem. Un gurķu nav, bet laiks iet uz priekšu. Un visu izskaidro vienkārši: dārznieks sēja sēklas tieši zemē un vēlu, jo bija auksts. Un, kad sēklas beidzot sadīgušas, bija jau jūnijs, bija baltas naktis. Un no tā, kā parādīja selekcionāru novērojumi, gurķos notiek dzimuma maiņa no sievietes uz vīrieti.

Par to raksta Manul speciālisti: “Gurķa dzimums ir ģenētiski iedzimts, taču ārējās vides ietekmē tas var mainīties (daži hibrīdi ir spēcīgāki, citi vājāki). Tas ir saistīts ar faktu, ka ķirbju kultūrās ziediem agrīnā attīstības stadijā ir divdzimuma pazīmes. Viņu seksualizāciju nosaka auga genotips un augšanas apstākļi. Tādi faktori kā īsa diena, zema nakts temperatūra, augsts saules starojums, optimāls un paaugstināts slāpekļa līmenis augsnē, oglekļa monoksīda aerācija (sadegšanas laikā radies oglekļa monoksīds) palielina sieviešu dzimuma izpausmi. Gara diena, augsta nakts un dienas gaisa temperatūra, zems gaisa un augsnes mitrums, kālija pārmērība novirza dzimumu vīriešu pusē.

Zinot šo patiesību, jūs nevarat baidīties sēt sēklas stādiem agrāk (aprīļa sākumā, un dažreiz es sēju 30. martā) un nebaidīties no zemas nakts temperatūras (man parasti ir + 10 … + 11 ° C) siltumnīcā.

Luiza Kļicceva, pieredzējusi dārzniece

Olgas Rubtsovas

foto