Satura rādītājs:
Video: Cidoniju Audzēšana
2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52
Cydonia - dekoratīvs un augļu krūms
Starp daudzajiem dekoratīvajiem krūmiem īpašu vietu aizņem iegarenas cidonijas hibrīds (Cydonia hybr. X oblonga), kas atgādina japāņu cidoniju, bet labvēlīgi no tā atšķiras ar vērtīgajiem augļiem.
Cydonia ir zems (līdz 1 m garš) krūms ar spēcīgiem lokveida dzinumiem, kas aprīkoti ar muguriņām līdz 1 cm gariem. Lapas ir daudzas, spilgti zaļas, iegarenas, pārmaiņus sakārtotas. Pavasarī tas ir viens no eleganti ziedošajiem krūmiem: uz zariem blīvi sēž lieli, vienkrāsaini, dažādu toņu oranžsarkani ziedi. Ziedēšana ilgst apmēram mēnesi. No cidonijas izgatavots dzīvžogs ir dekoratīvs visu sezonu.
Dārznieka ceļvedis
Stādu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas
Septembrī krūmi iepriecina ar daudziem augļiem, kas līdzīgi plakaniem dzeltenīgi zaļiem āboliem, kuru svars ir 20-30 g, ar blīvu un skābu mīkstumu. Augļi nogatavojas līdz septembra beigām, iegūstot spilgtu zeltainu krāsu un neparasti patīkamu aromātu, kas paliek svaigi un apstrādāti augļi.
Cidoniju augļi satur olbaltumvielas, ogļhidrātus, cukurus, šķiedrvielas, miecvielas, organiskās skābes (ābolu, citrona, vīnskābi) un ēteriskās eļļas. Tie ir bagāti ar C vitamīnu, pektīna vielu, kas labi želejas cukuru klātbūtnē. Attiecībā uz pektīna vielu daudzumu cidonijas augļi ieņem vienu no pirmajām vietām starp augļiem un ogām. Vidēji pektīna un C vitamīna satura ziņā tie pārsniedz ābolus 1,5-2 reizes.
Vissvarīgākā uztura vērtība ir tā sauktā sārmainība (sārmainība nozīmē visu sārma metālu: nātrija, kālija, kalcija uc saturu augļu un ogu sulā. Šī vielu grupa regulē vides sārmainību un skābumu un ir īpaši vērtīga uzturvērtībai, jo tā novērš skābuma pārpalikumu dzīvā organismā. Cidonijas sārmainība salīdzinājumā ar āboliem ir 3-4 reizes lielāka.
Augļi tiek izmantoti neapstrādātā sasmalcinātā veidā ar vienādu cukura daudzumu. Šādu sagatavi viņi uzglabā ledusskapī, pievieno tējai, kafijai, kompotiem, salātiem ar āboliem un ķirbi. Cidoniju augļi tiek pārstrādāti ievārījumos, želejās, vīnā, bezalkoholiskajos dzērienos, liķieros, kuriem tas piešķir skaistu dzintara krāsu un stabilu aromātu.
Mazāzijas kultūrā kvidonija pastāv vairāk nekā 4 tūkstošus gadu; Grieķijā tā nonāca 1. gadsimtā pirms mūsu ēras. Krievijā to kultivē galvenokārt dienvidos, to audzē arī Baltijas valstīs. Audzēšanas darba rezultāts ir hibrīds, kas atrodas atsevišķās kolekcijās.
Cidoniju audzēt nav grūti. Tas labi aug un nes augļus ziemeļrietumos. Sasalst tikai jauno dzinumu galotnes virs sniega segas, tāpēc pagarināts zaru izvietojums veicina veiksmīgu ziemošanu un augļus otrā dzīves gada zaros.
Cidoniju pavairo sēklas un sakņu piesūcēji. Sēklu dīgtspēja ir diezgan augsta.
Paziņojumu dēlis
Kaķēnu pārdošana Kucēnu pārdošana Pārdod zirgus
Svaigas sēklas sēj rudenī (oktobrī-novembrī) uz dārza gultas vai pavasarī, bet pēc to obligātas stratifikācijas vismaz 50 dienas. Šim nolūkam sēklas sajauc ar mitrām smiltīm, kūdru vai zāģu skaidām un zemā pozitīvā temperatūrā tur ledusskapī vai pagrabā, laiku pa laikam maisot, lai labāk piekļūtu gaisam. Otrā dzīves gada stādi tiek sagriezti līdz ceturtdaļai augstuma, lai labāk vainaga sazarotos. Stādu augļi sākas trešajā gadā.
Pastāvīgā vietā stādus stāda ne dziļāk, nekā tie izauga izplatīšanas dobē. Vietai jābūt saulainai, augsne ir auglīga, nosusināta, ar skābumu 5,5. Galvenajā mērcē ietilpst 10 kg komposta, 200 g superfosfāta, 30 g kālija nitrāta ievadīšana uz kvadrātmetru platības. Attālums, stādot stādus, ir 0,7-1 m. Labākais stādīšanas laiks ir pavasaris, ja jūs to darāt rudenī, tad stādus ziemai ir jāuzspiež.
Rūpes sastāv no pavasara barības ar slāpekli, pēc ziedēšanas un novākšanas - fosfora-kālija (20-30 g uz kvadrātmetru). Atslābināšana un ravēšana tiek veikta, ja nepieciešams, laistīšana. Rudenī augsne tiek mulčēta ar kūdru, mizu ar 3-5 cm slāni. Nepietiekami attīstīti, sausi, salauzti vai ļoti veci dzinumi pēc ziedēšanas tiek izgriezti. Ziemai tie nodrošina sniega aizturēšanu, it īpaši jaunos stādījumos.
Cydonia dārzā tiek izmantota kā apmales gar celiņiem, akmeņainos kalnos, grupās uz zāliena, pie vārtu ieejas, un visur tas rada iespaidīgu rotājumu un ziemā nodrošina vitamīnus.
Ieteicams:
Biešu Mangolds. Mangolda Bioloģiskās īpašības, šķirnes Un Audzēšana
Šveices mangoldbietēm ir augsta garša. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām un cukuriem. Mangold ir novērtēts par vitamīniem bagātajām lapām un kātiņiem. Pēc satura tas pārspēj bietes. Tie satur līdz 50 askorbīnskābes un līdz 4 mg karotīna, provitamīna A uz 100 g izejvielu. Turklāt šis dārzeņu augs atšķiras ar to, ka tajā ir daudz kalcija, fosfora un dzelzs sāļu
Veselu Kāpostu, Gurķu Un Tomātu Stādu Audzēšana
Aleksandrs Lazarevs, bioloģijas zinātņu kandidāts, VIZR vecākais pētnieks, stāsta par kāpostu, gurķu un tomātu stādu audzēšanas pamatnoteikumiem
Selerijas šķirnes Un Audzēšana, Sēklu Sagatavošana, Selerijas Stādu Audzēšana
Ir sakņu, lapu un kātiņu šķirnes selerijas. Sakņu šķirnēs barības vielas un aromātiskās vielas vairāk koncentrējas saknē, attiecīgi lapu un lapu kātu šķirnēs - augu augšdaļā, taču šī apakšnodaļa zināmā mērā ir patvaļīga. Sakņu selerijas veido gaļīgas, labi attīstītas sakņaugus. sver līdz 500 g. To forma ir no apaļas plakanas līdz gandrīz sfēriskai. Celuloze dažreiz ir tukša. Es pārklāju šķiedru sānu saknes lielākajā daļā šķirņu
Ābolu, Bumbieru Un Cidoniju Aizsardzība Pret Slimībām Un Kaitēkļiem
Auga kultūrās ir vislielākais kaitēkļu un slimību skaits, salīdzinot ar citām augļu kultūrām. Un mūsdienu programmas patogēnu apkarošanai, diemžēl, bieži nenodrošina nemainīgi augstu aizsardzības rezultātu
Interesanta "dzīvo Cidoniju" Recepte
Pirmajos cidonijas augļu gados es tikko pagatavoju aromātisko klasisko ievārījumu no ražas, ar šķēlītēm biezā sīrupā - vai mīkstu masu pīrāgam. Bet tad es sāku gatavot "dzīvu" cidoniju. Es jums pateikšu kā