Satura rādītājs:

Kā Audzēt Jāņogas Un ērkšķogas
Kā Audzēt Jāņogas Un ērkšķogas

Video: Kā Audzēt Jāņogas Un ērkšķogas

Video: Kā Audzēt Jāņogas Un ērkšķogas
Video: Tikai 30 minūtes Jam Jelly no sarkanajiem jāņogām ✧ jāņogas ziemai ina IrinaCooking 2024, Marts
Anonim

Augošu krūmu audzēšana - jāņogas un ērkšķogas

Ērkšķogas uz kāta
Ērkšķogas uz kāta

Jāņogas un ērkšķogas sāka augt pirms vairākiem gadsimtiem ne tikai kā ogu, bet arī kā ārstniecības kultūras. Pašlaik šīs kultūras kultivē ne tikai kā piemājas augus, bet arī kā rūpnieciskos dārzus. Jāņogas aizņem milzīgas teritorijas gan Krievijā, gan ārzemēs (Ziemeļamerika, Anglija utt.). Tas tika panākts, pirmkārt, izveidojot ražas ar augstu ražu, kas ir pielāgojamas ārējiem stresiem, izturīgas pret slimībām un kaitēkļiem. Īpaša loma tajā bija pārstrādes rūpniecības attīstībai, kurā jāņogu un ērkšķogu augļi aizņem noteiktu nišu.

Jāņogu un ērkšķogu stādu trūkst, un tos pārdod par ļoti zemām cenām. Piemēram, šeit, Mičurinskā, divus gadus veco šo kultūru stādu cena svārstās no 60 rubļiem. Jāpatur prātā, ka šķirnes tīrību, brīvību no slimībām un kaitēkļiem var garantēt tikai zinātniskās iestādes un specializētās audzētavas. Šajā sakarā, iegādājoties stādus dārzu tirgos, vispirms rūpīgi jāizpēta nepieciešamo šķirņu apraksts. Tam var palīdzēt internets un pomoloģiskās uzziņu grāmatas par kultūrām, kur ir norādīta dzinumu krāsa, izmērs, augšanas stiprums, izliekums, dzinumu pārklājums mugurkaulā, pēc kuriem atšķiras jāņogu un ērkšķogu stādi, un tikai pēc tam tos nopērk. Šo kultūru standarta stādiem ir 50-70 cm augstums, 2-3 zari, labi attīstīta sakņu sistēma.

Stādu stādīšana

Jāņogas un ērkšķogas var stādīt gan rudenī, gan pavasarī, bet agrā pavasara stādīšana samazina izdzīvošanu par 10-15%. Stādot rudenī, jāpatur prātā, ka stādi jāstāda ne vēlāk kā 1-2 nedēļas pirms stabilu sals iestāšanās.

Jāņogu un ērkšķogu stādīšanai ir piemērotas nedaudz skābas augsnes ar augstu humusa saturu. Nevajadzētu izmantot zemienes un ieplakas, jo augu nāve iestājas ar spēcīgu ūdeņošanu. Gruntsūdeņu dziļums apgabalos nedrīkst pārsniegt metru.

Černozems ir vispiemērotākais jāņogām un ērkšķogām, bet pirms stādu stādīšanas, jums vajadzētu atbrīvot nezāļu platību, izmantojot herbicīdus. Ir svarīgi ņemt vērā herbicīdu ilgumu, kas ietekmē arī stādu dzīvotspēju.

Dārza zemes gabalos jāņogas un ērkšķogas stāda 1,5-2 m attālumā viens no otra. Lai to izdarītu, sagatavojiet 25-40 cm dziļu stādīšanas bedri atkarībā no sējeņu sakņu sistēmas attīstības. Tas tiek tur uzmanīgi novietots, pakāpeniski pārklāts ar zemi un rūpīgi saspiests. Atšķirībā no ērkšķogām, jāņogas stāda slīpi, 45 ° leņķī, kas nodrošina sakņu sistēmas labāku attīstību un jaunu dzinumu veidošanos. Šī stādīšanas tehnika veicina jaudīgu, labi sazarotu krūmu ražošanu, kas vēl vairāk nodrošina augstu ražu.

Jāņogu un ērkšķogu standarta formas

Daudziem dārzniekiem jāņogas un ērkšķogas kalpo ne tikai kā vitamīnu ogu avots, bet arī kā vietnes rotājums. Šajā sakarā viņi pārņem ārzemju dārznieku pieredzi un stāda standarta kultūraugu formas. Jūs varat iegūt kātu divos veidos. Pirmajā gadījumā tiek izvēlētas šķirnes ar vertikālu vainagu, tiek izvēlēts spēcīgs dzinums un tas tiek izolēts ar caurspīdīgu plastmasas cauruli 60-70 cm augstumā no augsnes līmeņa. Tad paliek 4-7 sazaroti dzinumi. Šīs metodes trūkums ir ļoti spēcīgs rupju dzinumu veidošanās, kas bieži vien ir jānoņem.

Otra standarta veidlapu veidošanas metode, ko visbiežāk izmanto dārzkopības praksē, ir šķirnes materiāla potēšana uz zelta jāņogu krājumiem, kam raksturīga vājāka augšanas aktivitāte. Standarta formas tiek stādītas pēc sabiezētas shēmas ar attālumu starp augiem 0,5 m. Iespējama zelta jāņogu stādīšana rudenī un vēlāk pavasara šķirnes dzinumu potēšana. Ogas standarta veidlapās ir augstas kvalitātes un garšas. Tos ir ļoti viegli montēt.

Stādīšanas kopšana

Agrotehniskie pasākumi jāņogu un ērkšķogu kopšanai ietver tuvu kātu apļu atslābināšanu un laistīšanu. Lai saglabātu mitrumu, ir iespējams mulčēt stumbrus ar zāģu skaidām. Jāņogas, tāpat kā daudzi ogu krūmi, dod augļus iepriekšējā gada izaugumos. Lai palielinātu dzinumu veidošanās spēju, agri pavasarī tiek veikta slāpekļa mēslošana: urīnviela vai amonija nitrāts, 10-20 g uz krūmu. Pēc apaugļošanas tie tiek nekavējoties noslēgti. Zem augļaugiem rudenī tiek lietoti līdz 80 g superfosfāta un 5 kg organisko mēslošanas līdzekļu.

Mitruma trūkums augļu veidošanās un nogatavināšanas laikā noved pie augļu sasmalcināšanas un priekšlaicīgas nokrišanas. Šajā sakarā sausos periodos ir obligāti jāveic 2-4 vienreizējas laistīšanas nedēļā.

Atzarošana

Atzarošana attiecas uz vienu no agrotehniskajiem pasākumiem, kas palīdz palielināt ražu un novērš slimību un kaitēkļu attīstību. Pirmais jāņogu atzarošanas posms sākas tūlīt pēc stādīšanas, kad tiek noņemta dzinumu augšdaļa. Šajā gadījumā virs augsnes līmeņa paliek 3-4 pumpuri. Šī atzarošana stimulē dzinumu augšanu un ātrāku ražu. Formatīvā atzarošana sākas augu piektajā gadā. Augļaugiem jāatstāj 8-12 skeleta zari, un, ja šī likme tiek pārsniegta, tiek izgriezti vecāki zari. Augiem, kas vecāki par astoņiem gadiem, ir veci zari, kuru augšana ir ļoti vāja. Šo zaru klātbūtne izraisa strauju produktivitātes samazināšanos, un tāpēc tie ir jānoņem. Arī uz nelīdzena vecuma augiem jānoņem sausas un bojātas zari. Optimālais ogu atzarošanas laiks ir agrs pavasaris, pirms pumpuru pārtraukuma. Ja pavasara atzarošana neizdodas, to varat izdarīt rudenī.

Ogu krūmu kaitēkļi un slimības

Kaitēkļu un slimību klātbūtne ir viens no faktoriem, kas ietekmē augu produktivitātes samazināšanos un to vispārējā stāvokļa pasliktināšanos. Galvenie jāņogu kaitēkļi ir nieru ērces un stikla burkas.… Nieru ērce pārziemo un vairojas jāņogu pumpuros. Inficētās nieres ir lielākas. Pavasarī, kad pumpuri atveras, inficētie izžūst, pēc tam ērce pāriet uz kaimiņu pumpuriem. Ar mazu ērces izplatīšanos bojātās nieres tiek nogrieztas un sadedzinātas. Ja tas ir stiprāks, pēc ziedēšanas to apsmidzina ar 1% koloidālo sēru. Augu bojājumi ar stiklu noved pie dzinumu izžūšanas. Nogriežot bojātos dzinumus, centrā tiek novērots melns caurums. Kaitēklis ziemo dzinumos, un tāpēc kontroles pasākumi ietver bojātu zaru apgriešanu un dedzināšanu.

Starp ērkšķogu kaitēkļiem, kas bieži bojā lielāko daļu ražas, ir kodes. Kaitēklis pārziemo augsnē, pēc tam masveida ziedēšanas periodā sieviete dēj olas ziedos un olnīcā. Tad kāpuri sabojā augļus. Tautas līdzeklis šī kaitēkļa apkarošanai ir bagāžnieka apļu aizvēršana pēc sniega izkūšanas ar plēvi, kas neļauj taurenim lidot. Miltrasa, antraknoze un septorija ir starp jāņogu un ērkšķogu kaitīgajām slimībām. Miltrasas atšķirīgā iezīme ir baltas ziedēšanas klātbūtne uz dzinumu lapām un virsotnēm. Pasākumi slimības sākuma novēršanai ietver divkāršu apstrādi (pirms ziedēšanas un pēc ražas novākšanas) ar pamatu vai topāzi.

Antraknoze izpaužas lapu krišanā vasaras otrajā pusē. Slimības izraisītājs pārziemo kritušās bojātās lapās, un tāpēc pēc to nokrišanas lapas nekavējoties sadedzina. Pirms ziedēšanas un pēc ražas novākšanas ir iespējams apstrādāt arī ar 1% Bordo šķidruma šķīdumu. Pelēko plankumu parādīšanās uz lapām ir izskaidrojama ar septorijas klātbūtni. Slimību kontroles pasākumi ir līdzīgi antracnozei. Pašlaik selekcionāri ir izveidojuši jaunas ļoti produktīvas jāņogu un ērkšķogu šķirnes, kas ir neaizsargātas pret slimībām un kaitēkļiem. Tas jāņem vērā, iegādājoties stādāmo materiālu. Tādējādi, ievērojot agrotehniskos pasākumus stādīšanai, kopšanai un slimību un kaitēkļu apkarošanai, jūs varat iegūt lielu un stabilu jāņogu un ērkšķogu ražu un izmantot augļus pārtikai svaigā un pārstrādātā veidā visu gadu.

Ieteicams: