Gada Krizantēmas: šķirnes Un Audzēšana

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

Izlasiet raksta iepriekšējo daļu: ← Īsa ekskursija krizantēmu vēsturē

Krizantēmu bioloģiskās īpatnības

Vasaras krizantēma

Krizantēmas (Chrysanthemum) ģints pieder Asteraceae (agrāk Asteraceae) dzimtai, un tajā ietilpst vairāk nekā 140 zālaugu, apakškrūmu, viengadīgo un daudzgadīgo augu sugas. Tulkojumā no grieķu valodas krizantēma nozīmē "zelta zieds".

Gada krizantēmu dzimtene ir Vidusjūra. Viņu pirmais apraksts tika atrasts seno romiešu ārsta Dioskoridesa rakstos 1. gadsimtā pirms mūsu ēras. e., kopš tā laika viņu sugas un šķirnes ir veiksmīgi audzētas gan griešanai, gan kā dārza, podu kultūra. Šie ziedi ir vieni no nepretenciozākajiem, ar sēklām viegli pavairojami, agri sējot tieši zemē vai pirms ziemas, tie lieliski nes augļus.

Dārznieka ceļvedis

Stādu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

Ja jūs reiz sējāt ikgadēju krizantēmu (neatkarīgi no sugas un šķirnes), esiet droši, ka nākamā gada pavasarī dārzā vai puķu dārzā noteikti būs vairāki pašizsējas stādi, kas uzziedēs pirms visiem pārējiem vasaras vidū.

Visbiežāk audzē šādas sugas un to šķirnes:

Krizantēma ķīlis

Krizantēma ķīla (Chrysanthemum carinatum) dzimtene ir Ziemeļāfrika. Augs ir līdz 70 cm augsts, stāvs, ļoti sazarots. Lapas ir pelēkzaļas, gaļīgas, divreiz pinnētas ar lineārām daivām. Ziedkopas-grozi ir atsevišķi vai 2-10 uz sānu zariem, 5-7 cm diametrā.

Niedru ziedu korollas parasti ir trīskrāsu (baltas, dzeltenas ar sarkanīgu vai bālganu ekstremitāti), kurām krizantēmu bieži sauc par trīskrāsu. Ziedēšanas laiks no jūnija beigām līdz oktobra beigām. Auglis ir rievots čokurs ar mušu. Tās šķirnes ir interesantas: Atrokokcineum ar vienkāršu karmīnsarkanu ziedkopu; Kokarde - ar vienkāršu baltu ziedkopu un krāsainiem gredzeniem (dzelteni, sarkani, sarkanbrūni), 5-6 cm diametrā; Nordstern - ar vienkāršu baltu ziedkopu ar sarkanu gredzenu, 5,5-7 cm diametrā. Visas šķirnes izmanto griešanai un puķu dobēm.

Chrysanthemum multistem

Chrysanthemum multicaule (Chrysanthemum multicaule) dzimtene ir Alžīrija. Zemi augošs kupls augs, kura augstums ir 18-25 cm, ar daudziem stāviem dzinumiem. Lapas ir blīvas, rupji zobainas, dažādas formas. Ziedkopas ir spilgti dzeltenas ar diametru 2,5-3 cm Ziedēšana ir ļoti bagātīga, no jūnija vidus līdz oktobrim. Viņi to izmanto robežām, podu kultūrā.

Sēja krizantēmu (Chrysanthemum segetum) līdz 60 cm augstumā ar vienkāršu, retāk vāji sazarotu kātu. Lapas ir sēdošas, aptinušas kātiņu, parasti veselas, iegarenas, lielzobainas gar malu. Ziedkopas ir vienkrāsainas, zeltaini dzeltenas, vidēja izmēra. Zied bagātīgi no jūnija vidus līdz septembrim. Šķirnes: Gloria (gaiši dzeltena korolija), Zebra (sarkanīgi dzeltena), Eldorado (kanārijputnu dzeltena).

Kronēta krizantēma Kronēta

krizantēma jeb dārzenis (Chrysanthemum coronarium) ar spēcīgu sazarotu kātu 70-100 cm augstumā. Lapas ir sēdošas, lancetiskas. Ziedkopas ir vientuļas, 2-8 uz sānu zariem, ar baltiem vai dzelteniem ligulētiem ziediem. Viņi dod bagātīgu pašizsēju. Ziedēšana no jūnija vidus līdz septembrim un vairāk. Šķirnes: Goldkrone - daļēji dubultā, gaiši dzeltena vainaga; Nivea - balta; Orions ir dzeltens; Tetrocomet ir zeltaini dzeltens.

Krizantēmas dārzenis ir rets pikantu dārzeņu augs, ļoti populārs Japānā, Ķīnā, Vjetnamā, ASV. Krievijā tas ir maz pazīstams kā dārzeņu augs, vairāk kā dekoratīvs augs ar cirsts "burkānu" lapām. Dārzeņu krizantēmas uzturvērtība ir augsts beta-karotīna (A provitamīna) saturs tās ziedos un lapās. Pārtikas, kas bagāta ar beta-karotīnu, lietošana palielina mūsu ķermeņa izturību pret nelabvēlīgiem vides apstākļiem, palielina imunitāti, aizsargā pret daudzu slimību, tostarp vēža, parādīšanos.

Dārzeņu krizantēma satur daudz mikroelementu, kālija, kalcija, dzelzs, fosfora sāļus; vitamīni B1, B12, C. Vārītās lapās C vitamīna saturs samazinās 4-5 reizes.

Krizantēmas sēšana

Ķīniešu tautas medicīnā šīs krizantēmas lapas ir paredzētas migrēnai, sausiem ziediem - apetītes uzlabošanai (tāpat kā daudziem rūgtumiem). Dārzeņu krizantēmas lapām ir specifiska garša, maigs patīkams aromāts ar nelielu rūgtumu.

To izmanto kā garšvielu kulinārijā. Japāņu tradīcijās krizantēmas ziedus, kas papildināti ar cukuru, iemērc etiķī, pēc tam ēdieniem pievieno kā pikantu garšvielu. Krizantēmas ziedlapiņas izmanto tējas, vīna, liķieru aromatizēšanai. Jaunas lapas nelielos daudzumos pievieno salātiem, zupām, pagatavo pastas kā garšvielu, žāvē ziemai, lai bagātinātu dažādu ēdienu un vitamīnu piedevu garšu.

Jaunās lapas smalki sagriež salātos ar salātiem, spinātiem, maurlokiem, lai iegūtu asu garšu. Ēdamie ziedi rotā traukus. Lapas pievieno zupām, omletēm, sautējumiem. No tiem gatavo arī piedevu: sasmalcinātas lapas pannā ar ūdeni un augu eļļu sautē līdz vārīšanās temperatūrai, pasniedz ar gaļu, zivīm, omletu.

Stumbra sānu zari ir labi lapoti. Lai iegūtu agrīnus zaļumus, sēklas sēj uz stādiem aprīļa otrajā dekādē kūdras-humusa maisījumā, pievienojot smiltis. Daļa stādu tiek stādīti siltumnīcā, bet citi atklātā zemē maija vidū - beigās. Atšķaidītus augus ēd kā pikantu piedevu salātiem no citiem dārzeņiem.

Tos stāda bieži, pēc 10-15 cm, Jaunas lapas un dzinumu galus noplūc uz salātiem, no tā augs aktīvi krūmājas. Pārtikai izmanto arī jaunus paduses dzinumus. Nobriedušākas paduses dzinumus var sakņot ūdenī, pie griezuma veidojas saknes. Sakņotus spraudeņus var turēt pot kultūrā un ziemā mājās ar papildu apgaismojumu. Katlā ir svarīgi uzturēt mērenu laistīšanu un labu drenāžu.

Ir zināms, ka svaigi novākto krizantēmas sēklu dīgtspēja mēnesi pēc ražas novākšanas ir 10%, pēc 2 mēnešiem - 37%, pēc 3 mēnešiem - 44%. Protams, ir izdevīgāk veikt agras pavasara kultūras.

Krizantēmas agrotehnika

Dārzeņu

krizantēma Viengadīgām krizantēmām nepieciešamas labi apgaismotas vietas ar auglīgu, nosusinātu augsni. Viņiem nepatīk ūdeņošana. Pavairo ar tiešo sēšanu atklātā zemē maijā, tiklīdz augsne ir gatava. Sēšanas laukumu vienu reizi piepilda ar kompostu (kausu uz 1 m2) un AVA pulvera formu ar slāpekli - jaunu pilnvērtīgu ilgstošas iedarbības mēslojumu visas sezonas garumā (3-5 g jeb 0,5-1 tējkarote uz 1 m2 gar rievas).

Jūs varat sajaukt sēklas ar smiltīm un AVA pulveri un sēt ar šo maisījumu. Šai AVA formai ir sastāvs N: P: K = 10:40:15 un visi nepieciešamie mikroelementi nesatur hloru. Tas veicina augu aktīvu augšanu sākotnējā periodā un bagātīgu ziedēšanu noteiktā laikā. Sabalansēts uzturs palīdz augiem izturēt saspringtus āra apstākļus un palielina sēklu dīgtspēju. Strādā augsnē visu gadu.

Stādi parādās 5-15 dienā. Pieaugušie stādi tiek atšķaidīti, tos stāda pastāvīgā vietā pēc 25-30 cm, urbumos ir vērts iemest šķipsnu AVA ar slāpekli.

Izlasiet nākamo daļu. Daudzgadīgas krizantēmas: šķirnes un audzēšana →

Krizantēma ir Japānas iecienītākais zieds:

• 1. daļa: Īsa ekskursija krizantēmu vēsturē

• 2. daļa: Gada krizantēmas: šķirnes un kultivēšana

• 3. daļa: Daudzgadīgas krizantēmas: šķirnes un kultivēšana