Par Arbūzu Priekšrocībām

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

Izlasiet iepriekšējo daļu. ← Arbūzu audzēšana: pamatnoteikumi, daudzsološas šķirnes

Arbūzu diētas prieki

Parasti ir zināms, ka arbūzs ir 80–95 procenti ūdens. Tomēr tas nemazina pasaules lielāko ogu ārstnieciskās īpašības.

Gluži pretēji, liela daudzuma šķidruma un taustāma diurētiska efekta kombinācija, kas rodas, dzerot arbūzu, padara pēdējo unikālu dabisku līdzekli, lai novērstu vai mazinātu intoksikācijas simptomus, kas rodas no jebkuras slimības, saindēšanās vai pārmērīgas alkohola lietošanas.

Dārznieka ceļvedis

Stādu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

Papildus ūdens pārpilnībai un diurētiskajam efektam arbūzu detoksikācijas spēju izskaidro arī ar toksīnu aktīvo absorbciju zarnās esošajā šķiedrvielā. Stimulēts ar šķiedrām un purīniem, ko satur arbūzu mīkstums, zarnu peristaltika nodrošina ātru kaitīgu vielu izvadīšanu no ķermeņa. Arbūzos esošais vitamīnu-mikroelementu komplekss tieši stimulē vielmaiņu aknās, veicinot dažādas izcelsmes toksīnu neitralizācijas aktivizēšanu.

Jau pieminētā arbūzu liekā šķidruma un diurētisko īpašību kombinācija padara to par ļoti vērtīgu dabas dāvanu cilvēkiem, kuri cieš no urolitiāzes. Turklāt arbūzs ir galvenā un neaizstājamā sastāvdaļa nieru tīrīšanas procedūrā, kas aprakstīta daudzās alternatīvās medicīnas grāmatās. Daži pacienti apliecina, ka ar labu "arbūzu slodzi" smiltis no nierēm tiek noņemtas daudz aktīvāk, un sāpīgās sajūtas ir daudz mazāk izteiktas. Ņemiet vērā, ka ne tikai celulozei ir diurētiskas īpašības, bet arī svaigu arbūzu mizu novārījums.

Vitamīni un mikroelementi, liela ūdens daudzuma un viegli sagremojamu cukuru klātbūtne piešķir arbūzam iespēju stabilizēt vielmaiņas procesus aknās, uzlabot žults kvalitatīvo sastāvu un novērst akmeņu veidošanos žultspūslī. Tāpēc arbūzu ieteicams iekļaut uzturā pacientiem, kuri cieš no hroniska hepatīta, holecistīta, žultsceļu diskinēzijas utt.

Uztura speciālisti iesaka pavadīt arbūzu badošanās dienas pacientiem, kuri cieš no aptaukošanās, podagras un dažām citām slimībām. Lielais pektīna un šķiedrvielu daudzums arbūzu mīkstumā ļauj to lietot diētas ārstēšanā no aizcietējumiem.

Pēc dzelzs satura arbūzs ir otrajā vietā pēc salātiem un spinātiem. Tāpēc zaļo svītrainu gigants ir noderīgs pacientiem ar dzelzs deficīta anēmiju.

Kā konstatēja medicīnas zinātnieki, arbūzs ir folijskābes satura čempions, kas ir visvērtīgākais cilvēka ķermenim, kurš aktīvi piedalās hematopoēzes procesos, ietekmē bioķīmisko procesu līdzsvara uzturēšanu. Pateicoties šīs skābes, magnija un dzelzs labvēlīgajai kombinācijai, arbūzs ir ieteicams kā efektīvs līdzeklis pret anēmiju. Tas ir īpaši noderīgi, ja pacientam tiek nozīmētas antibiotikas. Folijskābes un C vitamīna kombinācija veicina holesterīna izvadīšanu no organisma, un tāpēc dārzeņu ieteicams lietot aterosklerozes, hipertensijas, podagras, artrīta gadījumā.

Medicīnā tiek izmantota pat zaļā arbūzu miza. Neapstrādātā vai žāvētā veidā tas uzlabo zarnu darbību, to lieto arī kā diurētisku līdzekli. Sasmalcinātas un sasmalcinātas aukstā ūdenī arbūzu sēklas (1: 10) (tā sauktais arbūzu piens) tiek izmantotas tautas medicīnā drudža apstākļos.

Pateicoties lielajam folijskābes un citu vērtīgu organisko vielu saturam, arbūzu sula lieliski tonizē ādu. Kosmetologi iesaka visu rudeni seju mazgāt ar arbūzu sulu: vairākas reizes samitriniet seju ar svaigi pagatavotu sulu (vai pat labāk, ja masas masku uzklājiet 15 - 20 minūtes), un pēc tam nomazgājiet sevi ar aukstu ūdeni. Arbūza sulas maska uzlabo ādas krāsu un atsvaidzina to.

Brīnumaino un sulīgo arbūzu pārpilnība vasaras-rudens sezonā sniegs jums prieku un pa ceļam attīrīs jūsu ķermeni no toksīniem.

Paziņojumu dēlis

Kaķēnu pārdošana Kucēnu pārdošana Pārdod zirgus

Garšīgas zāles vai veselības apdraudējums?

Bet, neskatoties uz to, ka arbūzs jau sen tiek uzskatīts par garšīgu ārstēšanu un neaizstājamu medikamentu, tas var būt bīstams veselībai. Problēma ir tā, ka arbūzi mēdz uzkrāt ķīmiskas vielas, kuras tika izmantotas gan to audzēšanai, gan uzglabāšanai. Un, kā rāda prakse, sanitārie standarti, diemžēl, bieži tiek pārkāpti.

Pirmkārt, slāpekļa mēslošanas līdzekļu devu palielināšana izraisa arbūzu masas paātrinātu pieaugumu, kas ir tieši izdevīgi gadījumā, ja tos audzē pārdošanai. Ar arbūzu izskatu nav iespējams noteikt šo faktu, taču ir pilnīgi iespējams pārliecināties par celulozes nitrātu un nitrītu pārpalikumu, sagriežot tik svītrainu skaistu vīrieti. Šajā gadījumā tā mīkstumā var atrast dzeltenīgi sablīvētas vietas, kuru izmērs svārstās no 0,5 līdz 2 vai vairāk centimetriem. Tajā pašā laikā celulozes vēnas ir arī dzeltenas, un arbūza garša būs ūdeņaina. Ēšana pārtikā ir saistīta ar kuņģa un zarnu trakta disfunkciju, kas ir īpaši bīstama maziem bērniem.

Otrkārt, vēl nesen arbūzu tā saukto "mākslīgo nogatavināšanu" aktīvi praktizēja, pateicoties parastā kālija permanganāta injekcijām. Tajā pašā laikā, protams, nebija nogatavošanās, bet arbūzs brīnumainā kārtā pārvērtās no baltas uz sarkanu. Tiesa, viņš, protams, pēc šādas injekcijas nekļuva saldāks. Pārliecināties par to ir arī ļoti vienkārši: jūs redzēsiet sarkanu centru, kas piepildīts ar baltiem kauliem. Par šāda arbūza garšu labāk nerunāt. Ar šādām parādībām sastopas arī tagad, taču, paldies Dievam, tās ir daudz retāk sastopamas.

Ir vērts atgādināt vēl vienu svarīgu faktoru. Sanitārie ārsti neiesaka pirkt arbūzu. Fakts ir tāds, ka uz tā virsmas labi var būt zarnu infekciju patogēnu masa, kas, ja tiek pārkāpta iepriekš nemazgātas mizas integritāte, viegli iekļūst mīkstumā un rada nopietnus draudus, jo, kamēr jūs atvedat svītrainās skaists vīrietis mājās, nomazgājiet to un izgrieziet mīkstumu ap iegriezumu, baktērijas jau droši pārvietojas augļa iekšienē.

Tātad, atklāti sakot, jūsu pašu siltumnīcas arbūzi turklāt ir daudz drošāki un garšīgāki. Un viņi noteikti gūs labumu, nevis kaitēs. Man šķiet, visbeidzot, es jūs pierunāju sākt audzēt melones?