Paprikas Audzēšana Uz Palodzes

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

Dekoratīvā paprika rotās jūsu mājas

Saskaņā ar horoskopu Svaru zodiaka zīme (24. septembris - 23. oktobris) atbilst augiem: achimenis hibrīds, ananāsi, codiaum (krotons), ķīniešu roze (hibiscus), saīsināts zygocactus (Decembrist), Ackermana epiphyllum, cellosia pinnate, centrum nakts, japāņu fatsia, krizantēma, tserārija (asiņainā sakņu muskulatūra), ugunīgi sarkanā kufeja, viļņlapu krustsandra, hibrīdā heliotropa, liellapu hortenzija, paprika.

Gada capsicum (pazīstams arī kā "capsicum") parādīšanās Eiropā ir saistīta ar lielo 16. gadsimta navigatoru Kristoferu Kolumbu. Ironiski, kad viņš devās uz Indiju pēc melnajiem piparu graudiem, viņš atklāja jaunu kontinentu un tur atklāja sarkano piparu pākstis (starp citu, mājās - Centrālajā un Dienvidamerikā - Meksikā, Gvatemalā un Kubā - tās ir apmēram 50 sugas)). Nezinādams, ka ir atklājis jaunu kontinentu, viņš dāvanā Spānijas karalim piegādāja maisu Indijas asa "sarkanā sāls".

Dārznieka ceļvedis

Stādu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

Iekštelpu kultūrā karstos piparus (Solanaceae ģimene - Solanaceae) bieži izmanto kā zālaugu sezonas (viengadīgo) dekoratīvo augu, kas ir pievilcīgs mazām palodzēm. Ziemā to var turēt podā kultūrā telpā, bet vasarā to var izvest uz balkona, atklātas terases vai dārza. Dekoratīvie pipari tiek uzskatīti par C. frutescens sugas karsto piparu šķirnēm vai krustojumu ar C. annuum.

Līdz šim selekcionāri ir ieguvuši daudzas dekoratīvās paprika šķirnes, kas atšķiras pēc lapu krāsas, lieluma, krāsas un augļu formas. Dekoratīvais piparu augs izskatās kā miniatūrs mūžzaļš krūms vai krūms (25–40 cm augsts, retāk līdz 90 cm, līdz 20 cm plats) ar uzceltu kātu un kailiem, nedaudz pubescentiem, labi lapotiem, intensīvi sazarotiem dzinumiem, kas dod augu masas, šauras (lanceolētas), ļoti biežas lapas, 5-12 cm garas.

Pipari ilgstoši zied, sākot ar jūniju, un augļus dod no jūlija līdz novembrim: tajā pašā augā vienlaikus var būt ziedi, olnīcas un augļi. Augļi ir liela āda, maz sulu saturoša oga ar lieliem vertikāliem dobumiem, kas iekšpusē piepildīti ar plakanām sēklām, kas pēc nogatavošanās kļūst sarkanas. Piparu augļi, starp citu, no visdažādākajām krāsām - balta, dzeltena, oranža, krēmkrāsas, zaļa, brūna, ceriņi un purpursarkani - ir sfēriski, apaļi, olveida, koniski un proboscis.

Ir zināmas daudzas tās sugas, starp kurām ir garšaugļi (ar lieliem gaļīgiem augļiem līdz 20 cm gariem) un mazaugļi (tikai apmēram 1 cm lieli), tā sauktie saldie ķiršu pipari. Tādējādi Friesdorfer šķirnes augus (tie sasniedz 90 cm augstumu) ar konusveida sarkaniem vai dzelteniem augļiem pēc lapu nokrišanas var izmantot, lai izveidotu spilgtus, ļoti elegantus pušķus. Pienācīgi rūpējoties, augļi uz krūma uzturas diezgan ilgi (divus mēnešus vai ilgāk) - līdz pat Ziemassvētkiem, tāpēc piparus dažkārt dēvē par „Ziemassvētkiem”.

Paziņojumu dēlis

Kaķēnu pārdošana Kucēnu pārdošana Pārdod zirgus

Parasti dekoratīvie augi tiek izmesti, kad augļi sāk krist. Bet viedoklis, ka piparu augs mirst pēc augļu iestatīšanas, ir nepareizs. Ja ir pietiekami daudz gaismas un uztura, tad tas turpina augt, spēj atkal ziedēt un dēt augļus.

Karstie pipari ir ļoti nepretenciozi, salīdzinoši izturīgi pret ēnu, pozitīvi reaģē uz labu aprūpi. Tās sēklas sēj februārī - martā augsnes maisījumā, kas sastāv no kūdras, lapu un humusa augsnes, kūdras, smiltīm (vienādās daļās). Kad parādās divas īstās lapas, stādi nirst. Konteineriem šīs kultūras audzēšanai jābūt dziļiem. Normālai attīstībai iekārta ir aprīkota ar gaišu, labi vēdināmu telpu, kuras temperatūra ir vismaz 20 ° C.

Pavasarī un vasarā piparus pārlej bagātīgi. Tas zied labā gaismā, un augļa attīstības laikā tas jānovieto vietā, kas aizsargāta no vēja uz balkona. Sausā gaisa un augsnes izžūšanas dēļ augļi var nokrist. Ziemā laistīšana ir nedaudz samazināta, un temperatūra ir vēlama 16 … 20 ° C. Tāpat kā visas naktssveces, dekoratīvie pipari (zaļās daļas) ir indīgi. Ja gaiss ir pārāk silts, sauss un nemainīgs, var parādīties zirnekļa ērces, baltas mušiņas un laputis.

Būdams plaši izmantots dekoratīvs kultūraugs, bioloģiskās gatavības fāzē karsto piparu var izmantot kā garšvielu (svaigā un sausā veidā), kam raksturīga augļu dedzinošas garšas izpausme, kas pat pikantumu piešķir pat vismaigākie ēdieni (šīs kvalitātes dēļ to audzē daudzās pasaules valstīs kā pārtikas augu lielās plantācijās atklātā laukā).

Šis īpašums kalpoja arī auga latīņu nosaukuma veidošanā, kas, iespējams, cēlies no grieķu vārda "kapto" (tulkojumā kā "kodums"). Dedzinošā piparu garša (kā saka, asuma pakāpe) ir atkarīga no fenola vielas - alkaloīda kapsaicīna - satura. Tās augļi satur karotinoīdus, askorbīnskābi, ēterisko eļļu, steroīdu saponīnus un tauku eļļu; svaigās lapās - askorbīnskābe, cukurs, vitamīni A un B. Žāvētu augļu garša ir ļoti karsta, nav īpašas smaržas.

Maltie sarkanie pipari, kas ēdienam piešķir asu, dedzinošu garšu, parasti tiek pasniegti uz galda kā garšviela, turklāt tie stimulē apetīti, atdzīvinot ēdienu izskatu. Lietojot mērenībā, tam ir nostiprinošs efekts, tas uzlabo gremošanu un palielina apetīti. Pipari tiek pievienoti zupām, īpaši tomātiem, zivīm, gulašam, gandrīz visu veidu gaļai un desām, ko izmanto zivju, mērču, pupiņu, kāpostu un rīsu pagatavošanai. To var pasniegt arī ar gaļu un dažādiem sieriem.

Medicīniskiem nolūkiem piparu pākstis tiek novāktas, kad tās nogatavojas un žāvējas bēniņos vai saulē. Praktiskajā medicīnā papriku galvenokārt lieto tinktūras veidā, lai palielinātu apetīti, ārēji - kā kairinātāju (kā berzi) neiralģijas, radikulīta gadījumā … Tās tinktūra ir daļa no ziedes, kas paredzēta apsaldējumiem.

Sagatavojot tinktūru kā zāles, 25 g piparu ielej 200 ml degvīna un uzstāj divas nedēļas, apetītei tiek izdzerti 10 pilieni. Koncentrētāku preparātu sāpīgu plankumu beršanai ar jostas-krustu daļas radikulītu sagatavo ar ātrumu 10 g piparu uz 10 ml 40 grādu degvīna (vai atšķaidīta spirta); uzstāt 14 dienas. Lai sasildītu šīs zonas, plaši izmanto arī plaši pazīstamo farmaceitisko "piparu apmetumu". Bet šo zāļu lietošana ir jāvienojas ar ārstējošo ārstu, jo ir kontrindikācijas.

Ar pašu Capsicum rīkojas uzmanīgi, jo radušos putekļus raksturo spēcīga lokāla kairinoša iedarbība uz ādu un gļotādām.

Audzējiet šo augu mājās, un tas jūs visu gadu priecēs ar spilgti baltām un purpursarkanām zvaigznēm-ziediem un saldētu sveču-augļu liesmu uz zaļa blīvas lapotnes fona. Dekoratīvie pipari var ātri kļūt par iecienītākajiem augiem, pateicoties to oriģinalitātei, ilgajam mūžam un daudzpusībai.