Zilās Krāsas Tagad Nav Tikai Zilas: Atkal Par Baklažānu šķirnēm

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

Liela baklažānu krāsu izvēle

Daudzus gadus mūsu vietnē audzējot baklažānus, mēs parasti vienmēr esam devuši priekšroku tradicionālajām tumši violetajām šķirnēm. Nav nejaušība, ka tauta tos sauca par "zilajiem". Nesen pārdošanā parādījās šķirņu sēklas ar baltu, dzeltenu, zaļu krāsu, raibu.

Baltaugļu šķirņu augļi ir labi, jo tiem saglabājas maiga garša, tie praktiski bez rūgtuma līdz bioloģiskai gatavībai pat ļoti karstos, sausos gados. Un tie dod labu ražu. Iepriekš šādas šķirnes tika uzskatītas par eksotiskām un dekoratīvākām nekā dārzeņu, jo to bija tik maz. Tagad ir izvēle, un tā ir diezgan laba. Un mēs to izmantojam. Šeit ir daži no tiem, kas ir pārbaudīti mūsu vietnē. Viņiem ir balti augļi.

Dārznieka ceļvedis

Stādu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

Lebedinny šķirnē augļi nogatavojas 100-130 dienās, tie ir iegareni bumbieru formas, sver 150-300 gramus, ļoti labi uzglabāti. 100-110 cm augstie krūmi ar vidēja lieluma lapām.

Masīvāki (250–270 g) iegareni (līdz 20 cm) baklažānu augļi ar ļoti maigu, spīdīgu mizu Snezhny šķirnē. Viņi nogatavojas 100-105 dienās zem plēves siltumnīcā vai tunelī, raža ir 5-6 kg / m2. Šīs šķirnes augs ir nenoteikts, 90-100 cm augsts, ar vidēja lieluma gaiši zaļām lapām.

Pikanta sēņu garša baltās olas baltās olas formas augļos un šķirnes Sēņu garša iegarenajos sfēriskajos augļos. Augļu svars šajās šķirnēs ir līdz 100 gramiem. Viņi nobriest 110-115 dienās. Baltās olas šķirnes krūmi ir zemi - līdz 0,8 m, un šķirnes Taste of sēnes - nedaudz augstāki un izplatītāki.

Paziņojumu dēlis

Kaķēnu pārdošana Kucēnu pārdošana Pārdod zirgus

Vēl viena baklažānu Baltā nakts šķirne ir sezonas vidusdaļa, augļi nogatavojas 115 dienās. Augs ir līdz 75 cm augsts, iegarens, bumbieru formas auglis, 17-25 cm garš, 7-10 cm diametrā, svars līdz 280 gramiem. Celuloze ir sniega balta bez rūgtuma. Šai šķirnei piemīt sarežģīta izturība pret slimībām.

Bet Pelikāna šķirne pārsteidz ar augstu ražu un interesantu augļu formu. Augs ir līdz 1 metru augsts, skaists, augļi, kas sver 200-250 gramus, 15-18 cm gari un 4-6 cm diametrā, ir zobena formas.

Es nosaucu vēl divas jaunas baklažānu šķirnes ar retu augļu krāsu un labu garšu bez rūgtuma: agrīna šķirne, nogatavojas 100-105 dienās, Matrosik šķirne tiek nosaukta tā par svītrainajiem augļiem. Viņam pārmaiņus ir ceriņi un baltas svītras. Tie ir ovālas formas, sver 140-150 gramus, ļoti garšīgi. Puscieti krūmi ar diezgan lielām lapām.

Šķirnei Othello ir gaiši rozā-ceriņu krāsas augļi, mucas formas, svars līdz 300 gramiem. Āda un mīkstums ir maigas, garša ir lieliska. Viņam ir daļēji standarta kompakti krūmi ar lielām lapām, šķirnei nav nepieciešama forma, raža ir 4,5 kg / m2.

No zaļo augļu baklažāniem, manuprāt, interesanta ir Zelenenky šķirne - agri nogatavojas, nogatavojas 110 dienās; tā krūms ir līdz 70 cm augsts, augļi ir zaļi, eliptiski, tāpat kā liels krēms, mīkstums ir bez rūgtuma, irdens, balts ar nelielu zaļganu nokrāsu un raksturīgu "sēņu" garšu. Augļu svars līdz 300 gramiem.

Emerald šķirnei ir arī līdzīga krāsa - agra, zaļa ar smaragda nokrāsu, augļi, kuru svars ir 300-400 grami, tie ir skaisti, apaļas mucas formas.

Ķīniešu zaļā šķirne nogatavojas līdz 100 dienām, tās krūms ir līdz 50 cm augsts, kompakts, nav nepieciešama veidošana, augļi sver līdz 400 gramiem. Tie ir noapaļoti, iegareni, tehniskā gatavībā tie ir zaļi, bioloģiski - bronzas dzelteni, mīkstums ir balts, maigs, bez rūgtuma.

Protams, parastie baklažāni (zilie) ir produktīvāki, taču nekad nenāk par ļaunu, ja dārzā ir vairākas dažādas šķirnes.

Visas iepriekš minētās šķirnes ir labi audzētas mūsu siltumnīcās un atklātā laukā. Mēs parasti sējam sēklas stādiem februāra sākumā, jo baklažānu stādiem, tāpat kā paprikai, nepieciešams ilgāks audzēšanas periods.

Stādot pastāvīgā vietā, jums jāatceras, ka, lai iestatītu vairāk augļu, ir nepieciešama plašāka stādīšana: pēc kārtas 50-60 cm, ejās - 60-70 cm. Tā kā baklažāni ir pašauglīga kultūra, tad vienā gultā jūs varat audzēt daudzas vienlaikus šķirnes, un tās netiks apputeksnētas. Ja vēlaties savākt savas sēklas, jums jāatstāj pilnīgāki augļi, ļaujiet tiem labi nogatavoties.

Tad mizojiet, sagrieziet mazos gabaliņos, ielieciet stikla traukā, norādot pakāpi. Ļaujiet mīkstumam 7-10 dienas mīkstināties līdz "melnai masai", sasmalciniet to ar rokām un noskalojiet ūdenī, pamazām iztukšojot neizmantojamās sastāvdaļas. Šajā gadījumā labas pilnvērtīgas sēklas nekavējoties nosēdīsies apakšā, un visas atlikušās atliekas saplūdīs ar ūdeni. Tad sēklas ir jāizžāvē uz papīra un ielej aploksnēs.