Rāceņu Izmantošana Medicīnā

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

Izlasiet iepriekšējo daļu - rāceņu attīstības bioloģija un tās saistība ar vides apstākļiem

Noderīgas bioloģiski aktīvās vielas nosaka rāceņu uzturvērtību, uztura un medicīnisko vērtību. Saknes galvenokārt izmanto kā zāļu izejvielas.

Rāceņiem un tā sulām ir tonizējošs, pretklepus līdzeklis, atkrēpošanas līdzeklis, diurētiķis, antiseptisks līdzeklis, baktericīds, brūču dzīšanas līdzeklis, pretsāpju līdzeklis, nomierinošs, anti-aterosklerozes līdzeklis, holerētisks, novērš uzmanību. Jebkurā formā rāceņi ir viens no visefektīvākajiem zarnu uzlabošanas līdzekļiem. Ēdot to pārtikā, tiek stimulēta kuņģa sulas sekrēcija, uzlabojas gremošana, uzlabojas zarnu kustīgums. Uztura uzturā svaigus vai vārītus ar augu eļļu rāceņus lieto aknu un žultspūšļa slimībām.

× Dārznieka rokasgrāmata Augu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

To lieto arī kā līdzekli pret gastrītu ar zemu skābumu, spastisku kolītu, pret žults ceļu slimībām, zarnu atoni. Rāceņu lieto mazkaloriju diētās, lai barotu pacientus ar aptaukošanos un diabētu. Tas novērš taisnās zarnas un resnās zarnas, aizkuņģa dziedzera, prostatas un krūts vēža attīstību. Rāce ir ļoti izdevīga kaulu audiem bērniem un tiem, kas cieš no osteoporozes.

Rāceņu dziedinošās spējas ļaudīs vienmēr ir izmantotas ļoti plaši. Viduslaiku Salerno iedzīvotāju veselības kodekss saka: "Rāceņi ir prieks kuņģim, izsauc vējus un izraisa urīnu …". Krievu valodā "Ogorodnik", kas publicēts 19. gadsimta sākumā, teikts: "Svaiga rāceņa sula ir drošs līdzeklis pret skorbutu mutē, iesmērējot to ar pietūkušām un asinīm plūstošām smaganām, tās tiek izārstētas divu dienu laikā."

Rāceņu sulai ir vislielākā medicīniskā vērtība. Tas darbojas vājāk nekā redīsu sula. Tās augstās antiskorbutiskās īpašības jau sen ir atzīmētas. Ir pierādījumi par šīs sulas spēju izšķīdināt nierakmeņus. Rāceņu sula labvēlīgi ietekmē locītavu slimības. Tas ir arī lielisks līdzeklis jebkura dzīvnieka organisma iekšējās vides skābuma samazināšanai.

Rāceņu lapas var izmantot arī pārtikā un medicīniskos nolūkos. Rāceņu lapas (topi) satur daudz kalcija, tāpēc no tām gatavo sulu, kas ir lielisks dzēriens bērniem un pieaugušajiem, kuri cieš no zobu mīkstināšanas. Kālija saturs rāceņu lapās ir tik augsts, ka tas dod sulu no tām spēju palielināt ķermeņa sārmainību, it īpaši, ja sajaucat šo sulu ar seleriju un burkānu.

Kopš seniem laikiem rāceņi tika izmantoti kā antiseptisks līdzeklis, brūču dzīšana, pretsāpju līdzeklis, diurētiķis - pret astmu, smagu saaukstēšanās klepu, akūtu laringītu, balss zudumu saaukstēšanās dēļ.

Neapstrādātas saknes ir noderīgas apetītes stimulēšanai, kā vitamīnu avots ziemā un pavasarī un kā caurejas līdzeklis pret aizcietējumiem. Neapstrādātu rāceņu ēšana vismaz reizi nedēļā palīdz masēt smaganas, attīrīt zobus no aplikuma un zobakmens.

Zinātniskajā medicīnā rāceņu saknes un no tām iegūtās sulas lieto norīšanai ar paaugstinātu nervu sistēmas uzbudināmību, C vitamīna deficītu, saaukstēšanos un plaušu iekaisuma slimībām, kuņģa un nieru patoloģiju, nieru un sirds tūsku, aterosklerozi.

Ārēji sulu lieto skalošanas veidā zobu sāpju, stomatīta, laringīta, kakla sāpju gadījumā vai kompresu un vannu veidā artrīta sāpēm locītavās ar apsaldējumiem.

Ar veselīgu kuņģa un zarnu traktu labāk izmantot rīvētus neapstrādātus rāceņus, pārkāpumu gadījumā - vārītus. Rīvētu rāceņu biezenis, kas aromatizēts ar augu eļļu, tiek uzskatīts par vienu no efektīviem līdzekļiem kuņģa dziedzeru skābes veidojošo un sekrēcijas funkciju, zarnu kustības funkciju, stimulēšanai. Ieteicams 1-2 reizes nedēļā patērēt 250 g kartupeļu biezeņa hroniska aizcietējuma, gastrīta, kuņģa čūlas ar samazinātu sekrēcijas funkciju gadījumā.

Svaiga rāceņu sula - labāka par dzelteno (100 ml devā 1-2 reizes dienā 20 minūtes pirms ēšanas) - ir paredzēta gastrītiem un kuņģa čūlām ar samazinātu sekrēcijas funkciju. Svaigi pagatavota rāceņu sula, kas atšķaidīta ar ūdeni, veicina labāku žultspūšļa iztukšošanos, un neatšķaidīta sula ievērojami palielina aknu žults veidošanos.

Sula ar medu (cukuru) tiek uzņemta klepus laikā, kā skalošanas līdzeklis nazofarneks iekaisumam, kā diurētiķis. To lieto hiposkābā gastrīta, zarnu atonijas, spastiskā kolīta, hipokinētiskās žultsceļu diskinēzijas gadījumā, kā arī akūta laringīta, bronhiālās astmas un metaboliskā poliartrīta gadījumā. Paņemiet pusi glāzes ar 1 ēdamkaroti medus 2-3 reizes dienā pusstundu pirms ēšanas. Rāceņu sula ar medu proporcijā 1: 1 1-2 ēdamkarotes daudzumā 3-4 reizes dienā palīdzēs atbrīvoties no stipra klepus ar saaukstēšanos, hronisku bronhītu, bronhiālo astmu.

× Paziņojumu dēlis Pārdošanā kaķēni Pārdod kucēnus Pārdod zirgus

Vārīta sula patvaļīgā devā ir efektīva kā atkrēpošanas līdzeklis bronhiālās astmas, saaukstēšanās, klepus, akūta laringīta un aizsmakuma gadījumā, kā arī nomierinošs līdzeklis bezmiega un sirdsklauves gadījumā.

Svaigas dzeltenās rāceņu sulas maisījums ar balto kāpostu sulu (katrā pa 50 ml) ir paredzēts gastrītam un kuņģa čūlai ar samazinātu sekrēcijas funkciju. Ieteicams lietot divas reizes dienā 20 minūtes pirms ēšanas.

Tautas medicīnā rāceņi svaigas sulas veidā, kas sajaukti ar medu, tiek izmantoti klepus gadījumā. Vārīta rāceņu sula ar cukuru vai medu (vēlams medu) ir noderīga, ārstējot sāpes krūtīs no saaukstēšanās un klepus. Klepojot, rāceņu sula ar medu (pēc garšas) tiek patērēta 1-2 ēdamkarotes 3-4 reizes dienā.

Rāceņu sulas (2 ēdamkarotes) maisījums ar pienenes sakņu sulu (3 ēdamkarotes) un burkānu sulu (1 glāze) labi nostiprina zobus un visus kaulu audus.

Hemoroīdi sadzīst diezgan ātri, ja jūs ēdat neapstrādātus dārzeņus un augļus un dzerat rāceņu, burkānu un spinātu sulu maisījumu.

Tautas medicīnā vārīti, sasmalcināti silti rāceņi tiek uzklāti uz sāpošām vietām ar podagru. Karstā vārīta sakņu dārzeņu biezputra, kas uzklāta uz sāpošām vietām, palīdz locītavu slimību gadījumā. Regulāra pienā vārītu rāceņu lietošana ar burkānu sulu, kurai pievieno nedaudz medus (50-70 g trīs reizes dienā pirms ēšanas), palīdz ar impotenci.

Rāceņu novārījums (2 ēdamkarotes smalki sakapātu sakņu dārzeņu, ielej glāzi verdoša ūdens, vāra 15 minūtes, atdzesē, izkāš) jālieto pusi glāzes dienā kā diurētiķi, atkrēpošanas līdzekļus un nomierinošus līdzekļus bronhiālās astmas, klepus, akūts laringīts, sirdsklauves, elpceļu saaukstēšanās gadījumā, īpaši akūta bronhīta gadījumā. Ar poliartrītu, ieskaitot podagru, efektīvas ir vannas (vietējās un vispārējās) no rāceņu novārījuma. Bezmiega gadījumā ieteicams naktī izdzert 1 glāzi. Gargling ar siltu rāceņu tēju palīdz ar zobu sāpēm.

Rāceņu infūzija (2 ēdamkarotes smalki sagrieztu rāceņu, ielej glāzi verdoša ūdens, uzstāj, izkāš) paņem pusi glāzes 4 reizes dienā tādos pašos gadījumos kā buljons.

Rāceņu lapu infūziju lieto mutes skalošanai dažādu zobu slimību gadījumā, kariesa profilaksei. Lai to izdarītu, pietiek ar 20 g sasmalcinātu lapu ielej ar vienu glāzi verdoša ūdens un atstāt 30 minūtes.

Ar neapstrādātu rāceņu un zosu tauku biezeni tiek apsmērētas apsaldējumu vietas.

Vienām un tām pašām slimībām ir daudz dažādu recepšu, tāpēc nevajag izmisumā, jums ir jāizmēģina, jāeksperimentē un jāizvēlas visefektīvākās, it īpaši tāpēc, ka tās katram ir atšķirīgas.

Neapstrādāts rāceņi un to sula nav ieteicami kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas saasināšanās gadījumā, kā arī akūta gastrīta gadījumā ar paaugstinātu kuņģa sekrēcijas aktivitāti, enterokolītu ar caureju, akūtu iekaisuma procesu aknās un nierēs.

Izlasiet pārējo rakstu - Rāceņu izmantošana ēdiena gatavošanā

"Apaļa, bet ne saule, salda, bet ne medus …":

1.

daļa. Rāceņu audzēšana: lauksaimniecības tehnoloģija, sēklu sagatavošana, sēšana, kopšana

2. daļa. Rāceņu attīstības bioloģija un tās saistība ar vides apstākļiem

3. daļa. rāceņu medicīnā

4. daļa Rāceņu

izmantošana ēdiena gatavošanā