Dārza Mellenes - Audzēšanas Noslēpumi

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

Šķiet, ka ogu kultūras visā to dažādībā jau ir stingri un mūžīgi apmetušās mūsu dārzos, aizņemušas mūsu zelta hektārus zemes, ir izaugušas un dod ražu. Neapšaubāmi, vitamīnu ieguvums no šo augu augļiem, tie palīdz stiprināt dārznieku veselību, cīnīties ar slimībām.

Melleņu audzēšana ārzemēs nav nekas jauns. Tur šī kultūra jau sen ir kļuvusi industriāla, ienesīga. Tās augļus var brīvi atrast pilsētas lielveikalos. Mūsu valstī mellenes joprojām ir atsevišķu entuziasma pilnu dārznieku īpašums.

Laicīgās iedomības, nogurdinošā smagā darba nogurdināts cilvēks savā dārzā rod mierinājumu sirdij dārgās un ķermenim tik dārgajās ogās - spilgti sarkans kā avenes, dzeltens kā smiltsērkšķis, zaļš kā ērkšķogu ķēniņš, melns kā jāņogas un, protams, debess zilā krāsā, piemēram, sausserdis un mellenes. Ja jūs nevienu nepārsteigsiet ar pirmajām ogām no šī saraksta, tad joprojām varat pārsteigt daudzus ar mellenēm. Šī kultūra ir multivitamīni, salīdzinoši viegli kopjama un ļoti interesanta. Tieši šeit, to audzējot, jūs varat nogalināt divus putnus ar vienu akmeni - un pārsteigt kaimiņus ar ārējām ogām un palutināt savu ķermeni ar daudzveidību sezonā, kad tā krūms, piemēram, jaungada koks, ir pārklāts ar bumbiņām ogu, un ziemā, kad gādīga meistara rokas tiek ārā no pagraba, jā, atvērsies burka vai divas no smaržīgākajām melleņu ievārījumiem.

Kultūrā tiek audzētas garās mellenes, tās atšķiras no daudzām mellenēm pazīstamās purva vai purva augšanas un mierīgākā, paklausīgākā dabā. Tas nemirs parastajā augsnē, tas pazemīgi augs un dos kopumā labu ražu, bet visā krāšņumā tas jūsu priekšā atvērsies tikai uz skābām augsnēm. Varbūt tieši šajā īpašumā slēpjas steigas pieprasījuma trūkums pēc augu stādiem?

Lai gan patiesie zilo ogu - mellenēm cienītāji un cienītāji, tas neapstājas. Ilgu laiku, lai paskābinātu augsni, amatieru dārznieki izmantoja improvizētus līdzekļus, burtiski ikvienam varēja piešķirt doktora grādu par pareizi iestatītu pieredzi. Kāds no akumulatora bagātīgi laista augsni ar skābi, kāds atšķaidīja citronskābes pulveri un ar tām bagātīgi “aromatizēja” zonu, kas upurēta majestātiskajām mellenēm. Gan tiem, gan citiem bija taisnība, labi, ko viņi vēl varēja darīt?

Tagad, kad aiz loga ir divdesmit pirmais gadsimts, jūs varat rīkoties mazāk zaimojoši un pilnvērtīgai melleņu ogu ražošanai izmantot skābu kūdru. To pārdod visur un tas ir lēts, un tā kā augsne ir neitrāla vai, vēl sliktāk, sārmaina to bez pēdām neizšķīdina, caurums, kurā ievietots sējeņš un pārklāts ar skābu kūdru, tiek iepriekš saspiests ar parasto plēvi kā siltumnīcu patversmei. Polietilēns augsnē izšķīst ārkārtīgi ilgi - ar to pietiks jūsu dzīves laikā, tādējādi palīdzot mellenēm aktīvi augt. Nu, un viss, kas jums jādara, ir izvēlēties sev tīkamo šķirni un labi rūpēties par kultūru, savācot stabilu ražu.

Starp citu, par melleņu šķirnēm. Līdz šim jau ir izveidots diezgan liels skaits no tiem, no kuriem izvēlēties ir daudz: šī ir lielaugļu un augstās šķiras Rankokas, pārsteidzoši garšīgā Erliblu šķirne, romantiskā Weymouth šķirne, vecā labā Blurey šķirne un Džersijas šķirne, kas visiem pazīstama ar ziemcietību. Visas šīs šķirnes jutīsies labi Krievijas centrā un pat nedaudz tālāk uz ziemeļiem. Ja jūs baidāties par savu ražu, tad rudenī vienkārši pārklājiet stumbra apli ar skābu kūdru, metiet augiem vairāk sniega vai, ja sals nevēlas draudzēties ar sniegu, pārklājiet to ar vieglu un uzticamu lutrasilu.

Galvenais, audzējot mellenes, nav jābaidās riskēt, sausuma laikā būs jāskrien apkārt ar laistīšanas tvertni, jācīnās ar nezālēm, kad augi vēl ir ļoti mazi, un pat dzen putnus, kuri dievina pārgatavojušos augļus. Bet visas pūles ir šo lielo un pārsteidzoši garšīgo, sulīgo, barojošo un veselīgo ogu maigo melleņu vērtas. Sezonas laikā ir vērts apēst nelielu sauju tās ogu, un jūs aizmirsīsit par galvassāpēm, apetītes trūkumu, nervozitāti un acu nogurumu, un mellenes labi nostiprinās jūsu imunitāti. Viņi saka, ka 50 g svaigu vai saldētu melleņu dienā ir pirmais solis, lai uzlabotu veselību.

Ja runājam par ražu, tad pirmās ogu krelles nogatavojas tveicīgā augustā, parasti, kad no kokiem tiek norautas pirmās rudens tērpos ietērptās lapas. Katra krūma nogatavošanās periods stiepjas apmēram nedēļu. Tas palīdzēs jums ilgāk baudīt svaigus, ar plānu vaska ziedu ar bagātīgu zilgani violetu krāsu, augļiem.

Vācot mellenes, nesteidzieties, ražas novākšanai neizmantojiet lielus traukus, labāk ņemiet tos, kas var saturēt ne vairāk kā kilogramu, pretējā gadījumā augšējās smagās ogas var sasmalcināt zemāk esošās, šauros apstākļos. Ak, šādi augļi nemelos nemaz, bet veseli un pat nedaudz pirms laika noplūkti var mēnesi gulēt vienkāršā mājsaimniecības ledusskapī.

Nikolajs Hromovs, pētnieks, zinātņu kandidāts GNU VNIIS im. I. V. Mičurinas Krievijas Lauksaimniecības akadēmija, ANIRR zinātniskā sekretāre Autores foto