Satura rādītājs:

Sunberry - Sunberry
Sunberry - Sunberry

Video: Sunberry - Sunberry

Video: Sunberry - Sunberry
Video: Ягода Санберри - как вырастить. Часть1. 2024, Aprīlis
Anonim

Kanādas mellenes var būt gan ārsts, gan kulinārijas speciālists

Kanādas melleņu, saulespuķu
Kanādas melleņu, saulespuķu

Es jums pastāstīšu par ļoti interesantu un noderīgu augu - saules ogu - saules ogu. Daudzi dārznieki man jautā: kur to labāk stādīt, kā par to rūpēties, kādas ārstnieciskas īpašības tam piemīt, kas tam kopīgs ar narkotiku Bilberry-Forte?

Sunberry nav nekāda sakara ar mūsu mellenēm. Kanādas mellenes ir saulespuķes (Burbank nightshade - Solanum guinense solanum villosum hibrīds) no nakteņu dzimtas, tāpēc tās ir tuvāk tomātiem nekā meža ogām. Sunberry - saulainu ogu - audzēja amerikāņu selekcionārs Luters Burbanks.

Dārznieka ceļvedis

Stādu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

Kanādas melleņu, saulespuķu
Kanādas melleņu, saulespuķu

Sauleņu augs izskatās vairāk kā mazs koks, kura augstums ir 1-1,5 m. Kanādas mellenes nes daudz augļu - augs burtiski ir pārkaisa ar melnu, spīdīgu ogu kopām ķiršu lielumā. Turklāt tikai viens augs var savākt spaini augļu. Kanādas melleņu garša ir tāda, kāda ir mūsu melnajai nakteņmaizei.

Saulenes satur daudzas vielas, kas ir līdzīgas tām, kuras atrodamas mellenēs. Piemēram, abiem ir antocianīni, dabiskas krāsvielas ar ārstnieciskām īpašībām. Tiek uzskatīts, ka Kanādas melleņu sunene arī uzlabo redzi, tai piemīt baktericīdas un antiseptiskas īpašības, un to var izmantot arī nieru un urīnpūšļa slimību ārstēšanai un tārpu noņemšanai.

Svaigām saules ogas, tāpat kā mellenēm, piemīt viegls caurejas efekts, uzlabo gremošanu, un tās lieto strutojošu brūču, abscesu un apdegumu ārstēšanai. Lai pagatavotu ziedi, ogas mīca ar koka drupinājumu un sajauc ar skābu pienu. Stenokardijas ārstēšanai var izmantot saulespuķu sulu. Skalošanai ņem 1 | 4 glāzes sulas un atšķaida ar ūdeni. Sauleņu lapām, tāpat kā melleņu lapām, ir daudz ārstniecisku īpašību. Viņu infūziju lieto cistīta, gastrīta, kolīta, podagras, bronhiālās astmas gadījumā.

Un sula no augu lapām - pret bezmiegu, spēka zaudēšanu, kā labi nostiprinošs un ātri atjaunojošs veselības līdzeklis. Ārstnieciskais pārsējs, kas izgatavots no svaigām lapām un žāvētiem kātiem, veiksmīgi dziedē išiasu, dziedē varikozas vēnas, novērš hemoroīdus, pieradina galvas un locītavu sāpes, labi izšķīdina audzējus, pagarina jaunību un sniedz cilvēkiem dzīves prieku un ilgmūžību. Zāles "Bilberry-forte", kas ražotas uz tā pamata, jau sen un ļoti veiksmīgi tiek izmantotas mūsdienu medicīnā redzes un daudzu slimību ārstēšanai, kuras nevar izārstēt ar parastām metodēm.

Sunberry ievārījums tiek uzskatīts arī par ārstniecisku. Gatavojot to, garšas uzlabošanai ogām obligāti jāpievieno aromāti - dažas piparmētru lapas, anīsa lofants, citronu balzams utt. Šīs augu ogas var žāvēt, novākt visu gadu ārstēšanai.

Paziņojumu dēlis

Kaķēnu pārdošana Kucēnu pārdošana Pārdod zirgus

Sunberry nemaz nav prasīga pret augsni, tā labi aug dārza gabalos, neprasot īpašu barošanu un bagātīgu laistīšanu. Kanādas mellenes ir daudzgadīga kultūra, taču tās katru gadu audzē no sēklām, tāpat kā tomātus. Sunberry un tomāts audzēšanas paņēmienos ir līdzīgi. Sauleņu stādi tiek stādīti atklātā mārciņā saulainajā pusē vienlaikus ar tomātiem 30-40x50-60 cm rakstā. Veģetācijas periodā saulespuķei nav nepieciešama īpaša stiprināšana.

Bet, kad ogas sāk nogatavoties, pamāti ar smagiem ķekariem tiek piesieti pie koka tapām. Sunberry ir dabisks veselības eliksīrs, veselīgāks nekā aptieka. Veselības eliksīru gatavo šādi: ņem 2,5 l saulespuķu sulas, 2,5 l ūdens (labāk nekā avota ūdens), pievieno 1 litru medus. Ielejiet burkās, uzglabājiet aukstumā, medus šeit darbojas kā konservants un novērš saulespuķu sulas fermentāciju un piegādā to ar vērtīgām veselībai labvēlīgām uzturvielām. Sunberry ir augs, kas dziedē no saknēm līdz augšai.

Martā saulespuķu sēklas iemērc mitrā drānā. Viņi sadīgst apmēram pēc piecām dienām. Sēklas sēkli sējas kausos centrā vai rindās kastē uz palodzes. Mitriniet kultūru, jo augsne izžūst. Ir nepieciešams rūpēties, kā arī par tomātiem. Sunberry mīl taukainu, vaļīgu augsni, labu laistīšanu, sauli. Viņa krūms sasniedz divu metru augstumu, tāpēc zaru sasiešanai ar ogām ir nepieciešams miets. Sunberry ogas ir melnas ar violetu nokrāsu, lielas (līdz 1,5 cm), svaigas.

Sunberry receptes

Kanādas melleņu, saulespuķu
Kanādas melleņu, saulespuķu

Pret galvassāpēm sagrieziet sunenes kātiņus kopā ar lapām un ogām, ielieciet kastroli. Ielej 3 litrus ūdens un karsē uz lēnas uguns līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam atdzesē. Celma un mazgājiet matus katru otro dienu, līdz galvassāpes izzūd. Vai cita recepte: samitriniet dvieli ar šo uzlējumu un aptiniet ar to galvu. Staigājiet apkārt ar dvieli uz galvas, līdz tas izžūst. Infūziju katru reizi uzklāj svaigā veidā. Tajā pašā laikā ir ļoti noderīgi dzert tēju no saulespuķu ziediem (3 g žāvētu ziedu uz 500 g ūdens).

ReimatismsVai saistaudu iekaisums, iesaistot sirdi un locītavas šajā procesā. Ļoti izplatīta slimība, kas var ietekmēt arī nervu sistēmu. Gan pieaugušie, gan bērni cieš no reimatisma. Recepte: 250 g medus rūpīgi samaisa ar 200 g mārrutku sakņu biezputras, kas iegūta, izmantojot rīvīti. Uzklājiet 1 ēd.k. l. pirms ēšanas ar pusi glāzes Sunberry sulas. Vannām rīkojieties šādi: ielieciet mārrutkus, kas sasmalcināti uz rīves (50-60 g), vannā (37 ° C), pievienojiet saulespuķu lapu sulu - 100-150 g. Uzņemiet vannu 20-30 minūtes. Kurss - līdz 13 vannām. Ar osteohondrozi, podagru, stenokardiju, išiasu ieteicams veikt arī vannas (37 ° C) ar kātu, lapu, ogu un saulespuķu ziedu infūziju.

Ar seboreju, ekzēmu, psoriāziSajauc 100 g saulespuķu lapu sulas ar diviem vistas olu baltumiem, pievieno 2 ēd.k. l. nogatavojušos saulespuķu ogu sulu un uz skartās ādas uzklājiet losjonus 15-20 minūtes.

Hipertensijas gadījumā sajauc sulu no saulespuķu lapām, kātiem un ziediem vienādās proporcijās ar medu un ņem 2-3 ēd.k. l. naktī. Šis sastāvs nedaudz stimulē, pēc tam nomierina, paplašina asinsvadus, izvada sāļus, toksīnus un urīnskābi no ķermeņa audiem, pazemina un stabilizē asinsspiedienu. Veikt līdz pacienta stāvokļa skaidram uzlabojumam. To pašu sastāvu lieto varikozām vēnām.

Ar astmunosusiniet saulespuķu ziedus, salasiet negatavas ogas (tumši zaļas), izžāvējiet arī ēnā, iepildiet ūdenī līdz 50 ° C, izdzeriet 2-3 ēdamk. l. infūzijas, viņi arī skalojas. Par 1 glāzi dabīgā ūdens ņem 3-4 g kaltētu saulespuķu ziedu un žāvētu ogu, 1 ēdamkarote. l. mīļā. Ārstēšana notiek ātri.

Attiecībā uz gastrītu (akūtu kuņģa gļotādas iekaisumu) sausu saulespuķu stublāju maisījumu iepilda vērmeles, pēc garšas pievieno medu un 2-3 ēdamk. l. 10-15 minūtes pirms ēšanas. Uz 3 litriem ūdens, 100 g garšaugu.

Prostatas adenomaApstrāde notiek šādi: 0,5 litros ūdens, kas uzkarsēts līdz 40 ° C (labāk nekā avota ūdens), 5 g sausu saulespuķu ogu, lakricas saknes tiek nolaistas, 8-10 stundas uzstāj slēgtā traukā. Tad viņi izdzer glāzi 10 minūtes pirms ēšanas. Infūziju nevar uzglabāt ilgu laiku, katru reizi jādara tikai svaiga. Šajā gadījumā ieteicams ņemt medu, propolisu.

Epilepsijas gadījumā paņemiet 15-18 pilienus baldriāna trīs reizes dienā 100 g žāvētu saulespuķu ogu infūzijas (starp citu, pacientiem ar epilepsiju nav ieteicams lietot kafiju, stipru tēju, vīnu, degvīnu, kūpināmo tabaku)..

Par krājumiem ziemai iesaku

saulespuķu ievārījuma recepti … Atlasiet nogatavojušās ogas, noskalojiet siltā ūdenī, nedaudz nosusiniet, pēc svara pievienojiet 1: 1 bezskābes ranetki šķirnes (ranetki var aizstāt ar citronu), sasmalciniet, pievienojiet cukuru proporcijā 1: 1, samaisiet, turiet siltu 4 -5 stundas, ieliek bankās. Ņem 100-150 g dienā. Uzglabāt ledusskapī.

Kanādas melleņu, saulespuķu
Kanādas melleņu, saulespuķu

Sunberry vīnstiek gatavoti no negatavām ogām, sasmalcinot tos ar piestu koka vai emaljas traukā, un ranetki velmē gaļas mašīnā un sajauc proporcijā 1: 1. Iegūtā mīkstumā ievada nedaudz cukura, lai paātrinātu fermentāciju (1 tējkarote uz 1 kg) un atstāj vidēji siltā telpā (18 … 27 ° C) 3-4 dienas fermentācijai brīvi noslēgtā traukā. Pēc tam, kad celulozi izlej ar ūdeni no tīras plūsmas proporcijā 1:10, pievieno 1 kg cukura uz 1 kg celulozes, tuvu fermentācijai traukā ar aizbāzni un zem ūdens blīvējuma. Pēc 2,5 mēnešiem vīns tiek dzidrināts un iepildīts pudelēs uzglabāšanai un patēriņam. Sunberry vīns atjauno asiņu sārmainu reakciju, novērš reimatiskos un podagras simptomus, un tam piemīt diurētiskas īpašības.

Jūs to nemaz nenožēlosiet, ja jums ir šī oga. Visiem atnācējiem piedāvāju saulespuķu, dzeltenās nakteņu, sarahi edulis, fizalis (zemeņu, kingletu, ananāsu, plūmju ievārījuma, konditorejas), kā arī pepino, cyfomandra, naranjilla sēklas; dažādas ārstnieciskas, garšvielu un garšas un ziedu kultūras. Liela dārzeņu izvēle, ieskaitot ļoti retus.

Valērijs Brižans, pieredzējis

dārznieks