Laba Romanovu ģimenes 2014. Gada Raža

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

Romanovu ģimene šogad veiksmīgi izturējusi laika apstākļu pārbaudi

Pipari priecājās par ražu

Katru reizi, nokļūstot šīs ģimenes vietā, netālu no Kolpino, jūs atradīsit kaut ko jaunu, kas parādījās pašreizējā sezonā vai starpsezonā, pateicoties Borisa Petroviča prasmīgajām rokām un nenogurstošajam radošajam raksturam vai saimnieces rūpēm. Gaļina Prokopjevna.

Reiz mani pārsteidza milzīga saražota siltumnīca, kurā dārznieki uzmanīgi ievietoja gandrīz duci dārzeņu kultūru, kas netraucēja viens otram un deva lielu ražu. Jāatzīmē, ka pat paprikas - karstas un saldas, atrodoties zem viena kupola, netika apputeksnētas un tām bija to šķirnei raksturīga garša. Bet jums, dārgie lasītāji, tāpat kā man, ne reizi vien ir bijusi iespēja tirgū nopirkt bulgāru piparus, kas bija ļoti rūgti vai, gluži pretēji, rūgtie pipari bija bez asas. Tas liecināja par dārzeņu audzētāju nepieredzējumu, kuri tos audzēja.

Dārznieka ceļvedis

Stādu

audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina

studijas Šajā sezonā dzimušas dārzeņu pupiņas

Savukārt Romanoviem nav tādas pieredzes un zināšanu par audzēto kultūru īpašībām, un viņi papriku izklāj tikpat siltumnīcā, ka tas nemaz neietekmēja ražas kvalitāti.

Tad vienas telts vietā viņu vietā uzreiz parādījās trīs mazākas siltumnīcas - divas tomātiem un viena papriku audzēšanai. Viņu siltumnīcas par tomātiem vai pipariem var saukt tikai nosacīti, jo īpašnieki vienmēr papildina galveno kultūru ar citiem siltumu mīlošiem augiem. Stādot stādus pavasarī katrā no siltumnīcām, viņi atrod vietu divām vai trim tasēm arbūzu, meloņu, gurķu. Un pēdējos gados divās tomātu siltumnīcās ir reģistrēti vairāki vīnogu krūmi, kas jau ir sākuši dot ražu.

Citreiz, ierodoties apciemot Romanovus, es ieraudzīju nelielu cilvēku radītu rezervuāru, kuru Boriss Petrovičs izraka zemē un, pārklājis ar melnu plēvi, piepildīja to ar ūdeni. Šajā mini baseinā mazdēls Saša nostiprināja mugurkaulu, un paši īpašnieki karstā laikā atsvaidzinājās. Tās krastā tika iestādīts raudošs vītols, kas tagad ir pieaudzis un no saules pasargā daļu dīķa un lapeni.

Šī lapene ir pagājušā gada sezonas jaunums. Vietnes īpašnieks to uzbūvēja rezervuāra krastā no apaļajiem baļķiem, kas pēc saplākšņa izgatavošanas paliek mēbeļu rūpnīcā. Parasti tos pārdod malkai, un Boriss Petrovičs tos tik prasmīgi pielāgoja un novietoja, ka šajā lapenē jebkurā diennakts laikā jūs varat atrast mājīgu aizēnotu vietu.

Šogad viņš pats pievērsa manu uzmanību citai diezgan lielai struktūrai, kas parādījās vietnē. Es pat uzreiz nesapratu, kas tas ir. Fakts ir tāds, ka tas bija gandrīz cilvēka augums - četrpusēja dēļu konstrukcija, kas izplešas uz augšu, no ārpuses atbalstīta ar īpašu stiprinājumu, kas izgatavots no tiem pašiem apaļajiem baļķiem.

Šādi izskatās Borisa Petroviča izgudrotā augstā gulta arbūziem

Un tikai ieskatoties iekšā, es redzēju, ka tas ir baseins: tā dēļi bija pārklāti ar melnu divu milimetru plēvi, kas tajā turēja ūdeni. Boriss Petrovičs paskaidroja, ka šajā baseinā ir 30 kubikmetri ūdens. Tiesa, tas nav galīgais, bet gan melnraksts.

Viņš arī apšuvīs visas konstrukcijas ārpusi ar dēļiem un krāsos, lai baseinam piešķirtu glītu izskatu. Kā paskaidroja īpašnieki, šim rezervuāram ir divējāds mērķis. Vasarā tas kalpos kā ģimenes baseins, kā arī kalpos kā rezervuārs. Fakts ir tāds, ka viņu ūdensapgāde tiek ieslēgta nevis sezonas sākumā, bet daudz vēlāk. Un šajā gadījumā jūsu ūdenskrātuve ļoti palīdzēs. Tā kā tas ir pacelts virs vietas, ūdens šļūtenēs darbosies pats no sevis.

Viens no jaunākajiem Borisa Petroviča izgudrojumiem ir gurķu audzēšana īpašā augstā gultā. Žurnālā mēs jau īsi aprakstījām viņa izgudrotā dizaina ierīci: tā ir augsta no dēļiem izgatavota kaste, kas ir piepildīta ar biodegvielu - šķeldu, sienu, kūtsmēslu un barības vielu augsni.

Sludinājumu dēlis

Kaķēnu tirdzniecība Kucēnu pārdošana Zirgu tirdzniecība

Boriss Petrovičs pie viņa celtniecības arbūzu audzēšanai

Augsta, silta gulta ir maza izmēra - apmēram viens kvadrātmetrs. Un šeit Romanovs iestāda tikai četras glāzes gurķu stādus. Pirmkārt, viņi to pārklāj ar plēvi, pasargājot to no iespējamiem pavasara aukstuma sprādzieniem, un, iestājoties siltumam, gurķi atveras, un tie brīvi attīstās zem saules, nolaižot pātagas uz leju.

Pirmais jaunā dizaina izmēģināšanas gads uzrādīja pārsteidzošus rezultātus: četri gurķu augi deva vairāk nekā simts kilogramus augļu. Jāpiebilst, ka apakšā, netālu no augstās kastes, Boriss Petrovičs uzcēla mazāku, bet platāku kastīti, kas bija piepildīta ar skaidām. Tur nolaižas augošās gurķu skropstas. Viņi zied un veido kultūru. Un to ir viegli un vienkārši montēt.

Šī gurķu audzēšanas metode ir atmaksājusies. Boriss Petrovičs nolēma to izmantot, audzējot arbūzus un melones atklātā laukā. Iepriekš viņš izveidoja plašu siltu grēdu, uz kura auga melones un ķirbji. Protams, tur bija jāpieliek lielas pūles. Galu galā bija nepieciešams izveidot siltu gultu, teiksim, desmit vai vairāk kvadrātmetru platībā.

Šis izskatīgais vīrietis uzauga Romanovas siltumnīcā

Un viņš nolēma, ka daudz vieglāk, tāpat kā gurķiem, ir uzcelt kastīti ar aptuveni 0,8 m augstumu un platību līdz vienam kvadrātmetram - tās izmēri ir 0,8x1,2 metri, piepildīt ar biodegvielu, kā gurķiem, un tur audz arbūzu stādus vai melones - sakņu sistēma iet dziļāk, augiem ir vairāk spēka un barības.

Un pātagas, tāpat kā gurķus, viņš arī nolaiž, kur ir uzbūvēta cita, jau liela (130x220 cm) kaste, piepildīta ar auglīgu augsni, un ap to tiek izlietas skaidas. Uz sausas šķeldas gultas un ielej, nogatavojoties, augļi - arbūzi un melones. Ja laiks ir mitrs, Romanovi zem arbūziem un melonēm ieliek īpašus dēļus vai apaļumus - gabalus no apaļkoka. Jāatzīmē, ka viņi efektīvi izmanto arī zemāko līmeni ar auglīgu augsni.

Kamēr arbūzu stādi attīstās un joprojām veido pātagas, šajā dārzā viņi sēj redīsu, seleriju, puķes stādiem. Aprīlī šī konstrukcija ir pārklāta ar filmu. Brīdī, kad skropstas sāk nolaisties, sulīgo redīsu raža jau nogatavojas un stādi aug. Rudenī pēc arbūzu savākšanas redīsi atkal aug šajā dārzā.

Romanovu ģimenes vīnogas

Protams, tajos un siltumnīcā aug arbūzi un melones. Jūs staigājat gar to un pēkšņi starp daudzajiem tomātu ķekariem tīklā, kas piestiprināts uz dēļa, redzat lielu arbūzu vai meloni. Un siltumnīcas centrā vīnogu krūmi izplata savus vīnogulājus. Krūmu apakšā karājas lielas zaļo vai zelta vīnogu kopas. Pirms vairākiem gadiem es viņu siltumnīcā redzēju pirmos pieticīgos vīnogu krūmus.

Tad Boriss Petrovičs teica, ka viņš augos veido tikai spēcīgu sakņu sistēmu. "Pēc trim vai četriem gadiem mēs vāksim vīnogas spaiņos," viņš toreiz teica. Un tā izrādījās. Pat šajā grūtajā sezonā Romanovi ieguva ļoti labu ogu ražu. Un ne tikai ogas, bet arī gardas ogas. Dzerot tēju lapenē, mielojāmies ar arbūzu un Delight muskadīna vīnogām. Es domāju, ka līdz šim Sanktpēterburgas iedzīvotāju vidū nav daudz šo ogu cienītāju, kuri nobaudītu tik saldu un smaržīgu vīnogu!

Es viņiem jautāju, kā viņi jūtas par pašreizējiem laika pārsteigumiem? Boriss Petrovičs sacīja, ka viņš ir pārsteigts par viņu vairākus gadus, jo viņš nezina, ko gaidīt no dabas.

- Mēs uz zemes esam bijuši 28 gadus. Pirmos piecus gadus, varētu teikt, mēs pieradām pie zemes, apguvām labības kopšanas prasmes, tad sākām nopietni pie tās strādāt, uzlabot lauksaimniecības tehnoloģijas. Varu teikt, ka toreiz apmēram desmit gadus laika apstākļi bija diezgan stabili un pazīstami: pavasaris - atgriešanās sals, tad lietus periods, pēc tam karstums. Datumi bija nedaudz pārvietoti uz vienu vai otru pusi. Bet viss bija stabils. Un mēs jau esam pieraduši pie šādiem apstākļiem, jo aptuveni zinājām, ko gaidīt no laika apstākļiem.

Kartupelis ir neglīts

Bet pēdējos 10–12 gadus - mūsu “dārzkopības pieredzes” otrajā pusē - nevar paredzēt nevienu vasaru: ir sākušās klimata pārmaiņas. Iepriekš viena vasara bija kā cita, spēcīgu noviržu nebija. Un tad sākās pārsteigumi: vai nu karstums maijā, vai arī kādi citi pārsteigumi pavasarī un vasarā. Un novirzes no standarta kļūst arvien spēcīgākas. Mēs agrāk precīzi zinājām, kad stādīt augus, bet tagad mēs nezinām, ko gaidīt, mums jāpielāgojas. Labi - mēs jau esam ieguvuši pieredzi, un tagad mēs vienmēr esam modri un gatavi visām izmaiņām.

Bet pat viņi nebija gatavi pašreizējiem laika pārsteigumiem. Pavasarī esam izaudzējuši izcilus stādus, iepriekš ar to devāmies uz vietu, rūdījām, stādījām siltumnīcās - viss turpinājās kā parasti. Un pēkšņi no 5. maija līdz 7. maijam divas salnas pēc kārtas. Un, lai gan stādi siltumnīcas iekšpusē papildus tika pārklāti ar plēves "būdiņu", vienā siltumnīcā viņi joprojām cieta - un tomātus, baklažānus un karstos piparus. Gaļina Prokopjevna saka: viņa bija tik satraukta, ka viņas rokas nokrita. Tik daudz darba un laika pavadīja stādu audzēšanai pilsētas dzīvoklī, piegādei siltumnīcās, stādīšanai un atstāšanai - un tas ir galīgais … Visu sarežģīja fakts, ka no stādiem izaugušie pabērni jau bija bijuši noņemts.

Bet pieredze viņiem palīdzēja arī šeit. Tā kā augsne siltumnīcās bija ļoti labi piepildīta, un stādi bija spēcīgi, ar spēcīgu sakņu sistēmu, pēc aukstā laika un laistīšanas ar siltu ūdeni viņi sāka izdzīt dzinumus no rezerves pumpuriem gandrīz pašā zemes virsmā.. Un Boriss Petrovičs no tiem veidoja kātiņus. Tā rezultātā gandrīz katram tomātu krūmam šajā siltumnīcā bija nevis viens stumbrs, bet divi vai trīs, tik daudz, cik augs izdzina dzinumus. Un tad viņi visi sasēja pumpurus, ziedēja un deva daudz augļu.

Protams, vēlu. Pat baklažāni un rūgtie pipari tika padzīti. Un viņi arī deva ražu. Iespējams, mazāk pieredzējuši dārznieki parasti būtu izrakuši siltumnīcas dobes un aizņēmuši tās ar kādu citu kultūru, piemēram, gurķiem. Un Romanovi pretojās un šajā sezonā novāca vēl vairāk tomātu nekā agrāk. Un ne tikai tomātus, bet arī papriku, arbūzus, melones, gurķus.

Baziliks lieliski jūtas siltumnīcā kopā ar tomātiem

Tātad, sūdzoties par laika apstākļu nepatikšanām, kas viņiem sagādāja daudz nepatikšanas, kopumā Boriss Petrovičs un Gaļina Prokopjevna ir apmierināti ar sezonas rezultātiem. Protams, ja klimatiskie apstākļi būtu labvēlīgāki, viņi būtu dzīvojuši ērtāk, bez papildu piespiedu pūlēm.

Un tad viss jau bija pazīstams. Ar laiku pirms augusta lietavām viņiem izdevās nopļaut kartupeļu galotnes un pēc tam izrakt bumbuļus. Boriss Petrovičs man parāda kastīti ar lieliem kartupeļiem, kurus viņi pēc ražas novākšanas atstāja vārīšanai šajā vietā. Tie ir tīri, bez slimību un kaitēkļu pazīmēm. Un tas ir saprotams: viņu kartupeļi aug vairākās dobēs, kas nav ļoti lielas ar kārtīgām koka kastēm-žogiem. Bumbuļi tiek stādīti auglīgā augsnē. Pie Romanoviem visā apgabalā tagad ir tumša, drupināta, gandrīz melna augsne. Tas dzemdēs kartupeļus, it īpaši tāpēc, ka tie pastāvīgi maina visas gultas, mainot kultūru.

Viņi izglābās no vēlās pūtes, taču viņiem nācās samierināties ar kavēšanos ar tomātu nogatavošanos. Pagājušajā gadā, augusta beigās, kad apmeklēju viņu vietni, siltumnīcās gandrīz visi tomāti jau bija nogatavojušies un priecājās par savām košajām krāsām - sarkanu, rozā, dzeltenu un pat melnu un violetu (arī viņiem bija šādas šķirnes). Šodien tajā pašā laikā tomātu siltumnīcās joprojām ir daudz zaļo un nogatavojušos tomātu.

Bet Boriss Petrovičs nav drosmīgs:

- Dažus augļus, kas ir nobrieduši un kuri jau ir sākuši kļūt brūni, mēs noņemsim un kārtīgi saliksim kastēs. Tur viņi ātri sasniegs bioloģisko gatavību. Pārējie saņems vairāk uztura un būs nobrieduši uz vīnogulājiem. Siltumnīcā septembra pirmajā pusē viņiem būs ērti - gan silti, gan gaiši.

Papriku stādi necieta no sala, un tāpēc augļi sāka nogatavoties gandrīz kā vienmēr - tie priecē acis ar savu spilgto krāsu - sarkanu vai dzeltenu. Bet uz piparu augiem joprojām var redzēt zaļos augļus - daudziem augiem šovasar nebija pietiekami daudz siltuma - jūnijs pievīla, tāpēc svarīgie pipari nogatavojas.

Jāatzīmē, ka, ieejot siltumnīcā, kur aug pipari, jūs uzreiz jūtat pārsteidzošu pikantu aromātu. Protams, tie nav pipari. Baziliks ir tikko stādīts siltumnīcas dienvidu pusē uz šauras gultas - vairākas šķirnes ar violetām, tumši zaļām un gaiši zaļām lapām - lielas un mazas, katrai gaumei.

Novāc porciju arbūzu

Daudzi dārznieki sūdzas, ka baziliks ir grūta kultūra, nekādi nevar iegūt labu sulīgu pikantu zaļumu ražu. Bet Romanovu baziliks, tāpat kā puravi, sakņu selerijas, pastinaki, vienmēr izrādās labi - gan atklātā laukā, gan siltumnīcā. Es atceros, ka pirms dažiem gadiem Gaļina Prokopjevna ar lepnumu man parādīja savu nākamo eksperimentu - uz diezgan liela dārza klajā laukā viņa uzreiz izaudzēja deviņas dažādas bazilika šķirnes. Un augusta beigās šī gulta pārsteidza ar šīs kaprīzās kultūras krāsu un lapu formu spilgtumu mūsu valstī. Un smarža, protams.

Katru sezonu viņi pārbauda dažas jaunas šķirnes un hibrīdus. Piemēram, šogad viņi otro reizi bija apmierināti ar ražu. Maziem iegareniem augļiem (līdz 2,5 kg) ir lieliska garša. No viena auga tika izņemti 18 arbūzi. Viņiem ir plāna miza, mazas sēklas. Kā saka Boriss Petrovičs, šis arbūzs ir labs privātiem tirgotājiem.

Iespējams, daudzi dārznieki, kurus interesē Romanovu ģimenes pieredze un panākumi (izstādēs viņi bieži jautā: vai žurnālos ir kādi viņu raksti?), Vēlēsies uzzināt, kādas citas šķirnes pagājušajā sezonā priecēja pieredzējušus dārzniekus. Es par to vaicāju Gaļinai Prokopjevnai. Viņa atnesa savu dārza žurnālu un lasīja no tā:

Tātad, tomāti. Pagājušajā sezonā Boriss Petrovičs paziņoja par jaunu stratēģiju tomātiem. Viņš teica, ka mēģinās audzēt vairāk tomātu, kas tiek uzglabāti ilgu laiku. Fakts ir tāds, ka raža katru gadu ir milzīga, un to nevar ātri pārstrādāt un ēst, un sākas augļu zaudējumi. Tāpēc īpaša uzmanība tiek pievērsta ķiršu tomātiem un kokteiļu tomātiem - Bey Bina, Aligote, Opera. Un no lielajiem tomātiem šogad galvenokārt tika audzēti hibrīdi - Rally, Pink Rise, Liellopu tomāts, Olga (Wilmorin), Monastic milti; pipari - čigāns, Dvīņi, Maradona, Kats, Lielais Tomijs; arbūzi - Ležeboka, Jubilejas NK, jau pieminētais Porcijas sarkanais, Marmelādes deserts, Dāvana uz ziemeļiem; melones - kāpa, skitu zelts, roksalana, medus, zelta; vīnogas - Delight, Ilya Muromets, Supaga, krievu Korinka, Kodryanka, Alyoshenkin.

Siltumnīcu apžilbina tomātu pārpilnība

Varbūt mēs pabeigsim sarakstu, jo visām dārzeņu, kartupeļu, zaļumu un ziedu šķirnēm un hibrīdiem būs nepieciešama vismaz lapa. Ir skaidrs, ka viņu panākumu galvenais noslēpums slēpjas nevis īpašās sēklās, bet gan smagā darbā, prasmēs, zināšanas par zemi un augiem un dažreiz pat īpašajā intuīcijā, kas piemīt šīs vietnes īpašniekiem.

Katru gadu, pateicoties īpašnieku pūlēm, viņu zemes gabals kļūst skaistāks. Parādās jaunas puķu dobes, dekoratīvie krūmi, daudzgadīgie un viengadīgie ziedi. Stūris ap pagājušajā sezonā uzcelto lapeni tagad ir īpaši skaists. To klāj vītols un zari krīt uz leju, ap to lieliski zied dālijas, floksi un citi ziedi. Kamenītes un bites klusē mierīgā klusumā. Īsta idille.

Bet viņiem nav dārzkopības - viņi ir dārzkopība. Līdz šim Romanovu ģimenei nav garantijas, ka šī zeme, kas bagātīgi apūdeņota ar darba sviedriem, ar bagātīgu humusu, paliks viņiem mūžīgi, pāriet augošajam mazdēlam un meitām. Cik reizes Boriss Petrovičs ir ierosinājis padarīt savu vietni par sava veida izglītības bāzi, kurā no pieredzes var mācīties ne tikai dārznieki, bet arī lauksaimnieki. Pēc tam, kad ir ieviests augļu un dārzeņu piegādes aizliegums no Rietumeiropas, gan vietējās pašvaldības, gan tirdzniecības firmas meklē aizstājēju.

Neskatoties uz vasaras beigām, šajā vietā joprojām bija daudz ziedošu augu.

Bet Romanovu ģimene un daudzi citi pieredzējuši dārznieki zina, kā pat nelielā rūpnieciskā siltumnīcā audzēt simtiem kilogramu, pat tonnu tomātu, papriku, gurķu, kā iegūt lielisku kartupeļu, burkānu, biešu un citu ražu. dārzeņi dobēs. Es nerunāju par garšīgiem ziemeļu arbūziem un melonēm. Reiz izstādē AgroRus Sanktpēterburgas gubernators VI Matvienko izmēģināja Romanovu ģimenes audzēto arbūzu un teica, ka tas ir ļoti garšīgs, ka šī pieredze ir jāatbalsta un jāizplata, lai pilsētas iedzīvotāji varētu ēst savu, Sv. Pēterburgas un Ļeņingradas arbūzi un melones. Ak, līdz šim vārdi ir palikuši vārdi.

Tātad, varbūt beidzot ir vērts pievērst uzmanību Romanovu un labāko pilsētas un reģiona dārznieku pieredzei, atbalstīt to finansiāli un tehniski, pārnest uz apjomīgākām siltumnīcu konstrukcijām un dārzeņu laukiem? Un tad mēs nebūsim atkarīgi no holandiešu, spāņu un Dievs zina, kas vēl tomātiem, gurķiem, āboliem. Turklāt maz ticams, ka aizjūras svaigs produkts glaimos tos, kuri kaut reizi ir nobaudījuši siltumā vai dārza dobēs ar mīlestību audzētu tomātu vai gurķu garšu.