Satura rādītājs:

Pilafs Ar ķirbi Bez Gaļas, Recepte
Pilafs Ar ķirbi Bez Gaļas, Recepte

Video: Pilafs Ar ķirbi Bez Gaļas, Recepte

Video: Pilafs Ar ķirbi Bez Gaļas, Recepte
Video: Rīsi ar vistu 2024, Maijs
Anonim
ķirbis
ķirbis

Daudzi ir noraidoši pret ķirbi, taču tas ir ļoti garšīgs un veselīgs. Mūsu ģimenei patīk ķirbju biezputra, bet plovs ar ķirbi bez gaļas ir īpaši populārs.

Es to gatavoju šādi: es sagriezu ķirbi kubiņos, apcepu augu eļļā, ielieciet to bļodā, virsū ir slānis sasmalcinātu neapstrādātu puravu, pēc tam vēl viens bagātīgs burkānu slānis, kas sasmalcināts uz rupjas rīves. Ir nepieciešams visu sālīt, piparus, pievienot lauru lapas, un pēc tam uz augšu ielej rīsus. Ielej saturu ar ūdeni tā, lai rīsi būtu pilnībā pārklāti - un cepeškrāsnī.

Dārznieka ceļvedis

Stādu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

Jūs varat pagatavot saldu plovu ar ķirbi un puravu. Viņam ķirbis arī jāsagriež kubiņos, jāapcep augu eļļā, pa virsu jāpārklāj puravi (pirms tam tas arī jāsasmalcina un pēc tam nedaudz jānotumšo pannā sviestā). Puravam virsū liek žāvētus augļus. Es izmantoju ābolus, bumbierus, cidoniju, makšļus, rozīnes. Žāvētiem augļiem tvaicēšanai iepriekš ielej verdošu ūdeni. Es izžāvēju makšķeri un izmantoju to plūmju un ķiršu vietā. Es augļus pārklāj ar rīsiem, visu piepildu ar ūdeni, kurā žāvēti augļi tika tvaicēti, un ievietoju cepeškrāsnī.

Luiza Kļicceva, pieredzējusi dārzniece

Ieteicams: