Slīpi Sīpoli Vai Dārza Savvaļas ķiploki

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

Savvaļas ķiploku audzēšana

Daudzgadīgie zaļie sīpoli ir diezgan plaši izplatīti dārzu un vasarnīcās. Un tā nav nejaušība, jo tie nodrošina vitamīnu zaļumus no sniega kušanas līdz jaunam sniegam. Ir grūti iedomāties sižetu bez batūna priekšgala. Tur bieži var atrast maurlokus, gļotu sīpolus, daudzpakāpju lokus. Bet slīpu sīpolu jūs neredzēsiet katrā dārzā.

Tas nav pārsteidzoši. Dabā tas aug grūti sasniedzamās vietās: Dienvidsibīrijas kalnu nogāzēs - Sajanā, Kuzņeckas Alatau un Altajajā, kā arī Urālos. Kultūrā to sāka audzēt pavisam nesen, atšķirībā no citiem sīpoliem, kuru audzēšanas vēsture sniedzas vairāk nekā gadsimtu.

Dārznieka ceļvedis

Stādu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

To sauc arī par etiķi, ukunu, kalnu ķiplokiem. Dažreiz tas kļūdaini tiek nodots kā sīpolu un ķiploku hibrīds, ko sauc par ķiploku, aizmirstot, ka ķiploki vispār neizplatās ar sēklām, kas nozīmē, ka hibrīdu principā nevar būt.

Jūs varat saprast tos, kas kļūdās - šo augu zaļās daļas ir ļoti līdzīgas. Slīpā sīpola lapas ir plaši lineāras (līdz 4 cm platas), uz augšu sašaurinātas, līdz 40 cm garas. Tās pārmaiņus no kāta novirzās slīpi (līdz ar to arī konkrētais nosaukums) uz sāniem. Viss ir kā ķiploks. Šeit ir tikai apmēram 80 cm augsts kāts, ko vainago ziedkopa - daudzkrāsains sfērisks lietussargs no dzelteniem smaržīgiem ziediem. Un kāta apakšpusē neveidojas galva ar zobiem, bet tā sauktā viltus spuldze (tāpat kā visi daudzgadīgie sīpoli) - sabiezējums ar 2 cm diametru un 4 cm augstumu, kas ietērpts ārpusē ādaini brūnas zvīņas.

Šāda veida sīpolos gan lapas, gan visu augu izmanto kā pārtiku kopā ar sīpolu. Slīpi sīpoli askorbīnskābes un sausnas saturā lapās pārspēj visus pārējos daudzgadīgos sīpolus. Turklāt tā augi un sīpoli satur ogļhidrātus, vitamīnus, olbaltumvielas, ēteriskās eļļas, karotīnu, fitoncīdus un citas noderīgas vielas. Slīpais sīpols pēc sastāva ir tuvs Sibīrijas savvaļas ķiplokiem. Un šo divu augu garša ir līdzīga - nedaudz krīta, specifiska. Tāpēc Sibīrijā slīpos sīpolus sauc arī par dārza savvaļas ķiplokiem. Dārzkopību sauc, jo šis sīpols labi iesakņojies sibīriešu dārza gabalos.

Paziņojumu dēlis

Kaķēnu pārdošana Kucēnu pārdošana Pārdod zirgus

Slīpo sīpolu audzēšanas agrotehniskās metodes ir balstītas uz tā bioloģiskajām īpašībām. Stādīšanai tiek piešķirta labi apgaismota teritorija ar auglīgu, vaļīgu, mitrumu noturošu augsni. Slīpi sīpoli tiek audzēti galvenokārt ar sēklām. Tos sēj pirms ziemas vai agra pavasara. Ejas ir atstātas vismaz 40 cm platas, jo tās augi ir lieli un prasīgi pret gaismu. Kultūras var pārklāt ar plastmasas apvalku, lai augsne ātrāk sasilst un tajā paliktu mitrums.

Ar draudzīgu dzinumu parādīšanos (pēc 7-10 dienām) filma ir jānoņem. Līdz pirmā gada rudenim augi sasniedz 20 cm augstumu un tiem ir 3-5 lapas, un nākamajā gadā tie sasniedz maksimālo izmēru un sāk nest augļus.

Parasti stādījumus mulčē ar plānu (3-5 cm) zāģu skaidas, kūdras, adatu slāni. Barošanas režīms ir tāds pats kā lielākajai daļai daudzgadīgo sīpolu: agrā pavasarī - slāpekļa minerāls (lai pastiprinātu lapu ataugšanu), augusta beigās - minerāls (lai ataugtu jaunas saknes, dētu meitas sīpolus un sagatavotu augus ziemai).

Slīps sīpols ir salizturīgs augs, vissmagākās ziemas iztur bez pajumtes.

Pavasarī izkapts aug agri - drīz pēc tam, kad sniegs nokūst. Jau maijā to var ēst. Izmantojiet to, novācot atsevišķas lapas vai izvelkot visu augu kopumā. Sīpolu nav pieņemts sagriezt slīpi, jo tas šajā sezonā vairs neataug, un ziemā augi var atstāt novājinātu.

Slīpi sīpolus ēd svaigus salātos, liek mērcēs gaļas ēdieniem un pievieno, sālot dārzeņus kā garšvielu. To var sagatavot lietošanai nākotnē: sasaldēt, žāvēt, marinēt vai marinēt.

Slīpi sīpoli ir ne tikai garšīgi un veselīgi, bet arī skaisti. Turklāt tas ir lielisks medus augs. Bites, ko viņš piesaista dārzā, vienlaikus apputeksnē citas kultūras, ievērojami palielinot to ražu.

Šī sīpola stādīšanu var viegli un vienkārši atjaunot, sējot sēklas. Sēklu raža slīpajos sīpolos vienmēr ir laba. Sēklas nogatavojas agri (augusta sākumā) un vienmēr labi nogatavojas. Viņu dīgtspēja ilgst līdz trim gadiem.