Bumbieris Ziemeļos (2. Daļa)

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

← Lasiet raksta iepriekšējo daļu

Bumbieru šķirnes

Tagad intensīva selekcijas darba rezultātā ir izaudzētas jaunas, ekonomiski daudz vērtīgākas šķirnes.

Pēdējos gados, pateicoties selekcionāru pūlēm, bumbieru sortiments ir mainījies līdz nepazīšanai, un dārzniekiem ir pavērusies plaša dažādu dažādu nogatavošanās periodu jaunu šķirņu izvēle. Tādējādi valsts selekcijas sasniegumu reģistrā Ziemeļrietumu reģionā ir iekļautas tādas jaunas šķirnes kā Lada un Chizhovskaya (vasara), Otradnenskaya (rudens), Belorusskaya late (ziema). Turklāt ziemeļrietumu dārzniekiem būtu interesanti pārbaudīt šķirnes, kas ieteicamas vairāk dienvidu reģioniem dārzos ar vislabvēlīgāko mikroklimatu, piemēram, Vidnaya, Children's, Cathedral, Petrovskaya, Skorospelka from Michurinsk (vasara), Bere Moskovskaya, Velesa, Vernaya, Thumbelina, Memory of Zhegalov, Rogneda (rudens), Ilya Muromets (ziema) un dažas citas ārzemju šķirnes.

Radikāli mainījies arī Volgas-Vjatkas un Urālu apgabalu sortiments. Nesen to papildināja ar ievērojamu skaitu jaunu šķirņu, kas pēc ekonomiski vērtīgajām īpašībām ir ievērojami pārākas par iepriekš pieejamo sortimentu. Šādi vietējās selekcijas jaunumi ir: Krasulya, Lel, Pasaka (vasara), Berezhenaya, Dekabrinka, Krasnobokaya, Larinskaya, Myth, Moskvichka, Svarog, Uralochka (rudens). Vietējiem dārzniekiem vajadzētu arī meklēt jaunas šķirnes no citiem reģioniem un izmēģināt tos savos dārzos.

Tālāk ir sniegts īss apraksts par dažām interesantākajām, no mana viedokļa, valsts reģistrā iekļautajām bumbieru šķirnēm, kā arī šķirnēm, kuras sola veikt plašu testēšanu kolektīvajos, piemājas un lauku dārzos.

Valsts reģistrā iekļautas bumbieru šķirnes

Baškīru vasara

Baškīras Lauksaimniecības institūta agrīna vasaras šķirne. Iekļauts Volgo-Vjatkas un Urālu reģionu valsts reģistrā. Vidēja spara koks ar noapaļotu vidēja blīvuma piramīdveida, saspiestu vainagu. Augļi ir zem vidējā lieluma (70-80 g), bergamotes formas, zaļgani dzelteni noņemama brieduma brīdī un gaiši dzelteni, patērējot bez sārtuma. Balta vidēja blīvuma mīkstums, maigs, smalkgraudains, sulīgs ar pikantu aromātu, labu garšu. Augļu ķīmiskais sastāvs: sausna - 16,4%, cukuri - 7,9%, titrējamās skābes - 0,48%, askorbīnskābe - 5,3 mg / 100 g. Pēc novākšanas augļus uzglabā ne ilgāk kā 15 dienas. Tas sāk nest augļus 6. gadā. Šķirne ir ziemcietīga, izturīga pret sausumu, izturīga pret kraupi, auglīga.

Baškīru rudens

Agrīna rudens šķirne. Atvasināts tajā pašā vietā. Iekļauts Urālu reģiona valsts reģistrā. Koks ir vidēja izmēra, ātri augošs, ar vidēja blīvuma plaša piramīdveida vainagu. Augļu veids ir jaukts - augļus novieto uz gredzeniem, šķēpiem un augļu zariem. Augļi ir zem vidējā lieluma (80-92 g), iegareni bumbierveida, viendimensionāli, regulāri formas. Krāsa noņemama brieduma brīdī ir dzeltenīgi zaļa ar brūngani sarkanu sārtumu, patērētāja brieduma stāvoklī tā ir zaļgani dzeltena, integumentārā krāsa ir spilgti neskaidri sarkana sārtuma formā uz mazākās daļas. augļi. Celuloze ir zaļgana, vidēja blīvuma, maiga, smalkgraudaina, sulīga, saldskāba, vidēji garša. Augļu ķīmiskais sastāvs: sausna - 20,1%, cukuri - 7,2%, titrētās skābes - 0,52%, askorbīnskābe - 7,1 mg / 100 g. Augļi nogatavojas augusta beigās - septembra sākumā un tos var uzglabāt 40 dienas, augļi universālai lietošanai. Tas sāk nest augļus 6. gadā. Šķirne ir auglīga, izturīga pret kraupi.

Baltkrievu vēlu

Ziemas pakāpe. Audzēts Baltkrievijas Augļkopības pētniecības institūtā. Šķirne ir iekļauta valsts reģistrā ziemeļrietumu un centrālajiem reģioniem. Koks ir vidēja izmēra ar noapaļotu blīvu vainagu. Augļi ir vidēja lieluma (110–120 g), regulāri platas bumbieru formas. Āda ir bieza, raupja, galvenā krāsa ir dzeltenīgi zaļa, dažreiz saulainajā pusē parādās sārts sārtums. Mīkstums ir balts, vidēja blīvuma, sulīgs, diezgan apmierinoša saldskāba garša ar vieglu atsvaidzinošu skābi. Augļu ķīmiskais sastāvs: sausna - 14,5%, cukuri - 9,3%, skābes - 0,1%, askorbīnskābe - 12,1 mg / 100 g. Izņemšanas gatavība notiek septembra vidū - beigās. Janvārī-februārī augļi iegūst patērētāja briedumu, un tos var uzglabāt ledusskapī līdz martam-aprīlim. Šķirne ir daļēji pašauglīga. Šķirnes raža ir laba,tomēr periodiski gadu gaitā. Kašķis epifītiskos gados tiek mēreni ietekmēts. Ziemcietība Besemjankas līmenī (virs vidējā).

Berezhenaya (Bere Yellow uzlabota, Bere Yellow)

Jauna rudens šķirne. Audzēts Sverdlovskas dārzkopības selekcijas stacijā. Iekļauts Volgas-Vjatkas reģiona valsts reģistrā. Koks ir vidēja izmēra ar apaļu, stingru vainagu. Augļi ir vidēja lieluma, sver 90–120 g, viendimensionāli, apaļi bumbieru formas vai olveida, regulāri formas, gaiši dzelteni, bez krāsas. Krēmīga mīkstuma vidēja blīvuma, maiga, ļoti sulīga, bez akmeņainām šūnām, ļoti laba saldskāba garša ar patīkamu aromātu. Augļu ķīmiskais sastāvs: sausna - 14,0%, cukuri - 11,2%, titrētās skābes - 0,72%, askorbīnskābe - 9,3 mg / 100 g, P aktīvās vielas - 362,9 mg / 100 g Ražas novākšanas periods ir no trešās desmitgades septembra līdz oktobra sākumam. Patērētāju briedums notiek no oktobra sākuma līdz decembra sākumam. Augļu maksimālā uzglabāšanas kvalitāte ir 75 dienas. Šķirne ir ļoti izturīga pret ziemu,ziedi ir izturīgi pret pavasara salnām, tos neietekmē kraupi, augsta raža.

Messenger

Vasaras nogatavošanās šķirne. Atvasināts tajā pašā vietā. Iekļauts Volgas-Vjatkas reģiona valsts reģistrā. Koks ir vājš. Kronis ir apaļš, vidēja blīvuma. Augļi ir mazi (50-60 g), bumbieru ovālas formas. Augļu krāsa ir dzeltena, to virsma ir rievota. Celuloze ir krēmīga, maiga, smalkgraudaina, sulīga, ar labu saldu garšu. Augļu ķīmiskais sastāvs: sausna - 15,0%, cukuri - 12,0%, titrētās skābes - 0,69%, askorbīnskābe - 5 mg / 100 g, P aktīvās vielas - 125,3 mg / 100 g augusta vidū un uzglabāti ne ilgāk kā nedēļu. Šķirne ir ziemcietīga, izturīga pret kraupi, auglīga, ar regulāriem augļiem. Tas sāk nest augļus 6. gadā pēc stādīšanas dārzā.

Dekabrinka

Gatavošanās periods rudenī. Augļu, dārzeņu un kartupeļu audzēšanas Dienvidurālas pētniecības institūta (YUNIIPOK) selekcijas šķirne. Iekļauts Urālu reģiona valsts reģistrā. Vidēja izmēra koks ar noapaļotu vainagu. Augļi ir bumbieru formas, tumši zaļi ar nelielu bordo sārtumu uz mazākas augļa daļas, vidēja vai mazāka par vidējo (sver 100 g, liela līdz 120 g). Celuloze ir balta, raupja, sulīga, nedaudz aromātiska, saldskābe, laba garša. Augļu ķīmiskais sastāvs: sausna - 15,6%, cukuri - 9,6%, titrētās skābes - 0,62%, askorbīnskābe - 8,7 mg / 100 g. Nogatavojas septembra otrās dekādes beigās un var uzglabāt 1–3 mēnešus. Augļi tiek patērēti galvenokārt svaigi. Šķirnei ir ļoti vēlu ziedēšanas periods. Ziemcietīgs, auglīgs, augļus sāk nest 6.-7. Izturīgs pret kraupi un bumbieru žults ērcēm.

Sarkanpusīgs

Rudens šķirne, audzēta YUNIIPOK. Iekļauts Urālu reģiona valsts reģistrā. Koks ir vidēja spēka, to izceļas ar spēcīgu augšanu jaunā vecumā, sākoties augļiem, augšana strauji samazinās. Krona reti, noapaļoti. Augļi ir vidēja lieluma (svars 130 g, lieli līdz 150–180 g), viendimensionāli, regulāri bumbieru formas, zaļi, zaļumā dzeltenīgi, nogatavojušies ar skaistu, izplūdušu aveņu sārtumu uz augļa mazākās daļas. Uzglabāšanas laikā mīkstums kļūst ļoti sulīgs, maigs, nedaudz kūstošs, saldskābs, laba garša. Augļi noņemamo briedumu sasniedz septembra otrās dekādes beigās un tiek uzglabāti no 1 līdz 3 mēnešiem. Šķirne ir ziemcietīga, auglīga. Atšķiras ar augstu izturību pret kraupi un bumbieru žults ērci. Sāk auglību 4.-5. Gadā.

Krasulia

Jauna vasaras šķirne YUNIIPOK izlasē. Iekļauts Urālu reģiona valsts reģistrā. Koki ir vidēji lieli, ar plānu noapaļotu vainagu. Augļi ir bergamotei līdzīgi, apaļi, zaļgani dzelteni un lielākai daļai augļu ir oranži sarkani sārtumi, kuru izmērs ir mazāks par vidējo, ar vidējo svaru 90 g, maksimālo svaru līdz 120 g. graudains, daļēji eļļains, ļoti sulīgs ar garšvielu un vidēju aromātu, ļoti laba garša. Ķīmiskais sastāvs: sausna - 13,0%, cukuri - 11,2%, skābes - 0,49%, askorbīnskābe - 8,5 mg / 100 g. Augļus ledusskapī uzglabā līdz 15 dienām. Augļi sākas 5. gadā. Šķirne ir ziemcietīga, izturīga pret kraupi un bumbieru žults ērcēm. Raža ir augsta - līdz 40 kg no desmit gadus veciem kokiem.

Lada

Agrīnās vasaras nogatavošanās perioda dažādība. Audzēts K. A. Timirjazeva vārdā nosauktajā Maskavas Lauksaimniecības akadēmijā (Maskavas Lauksaimniecības akadēmija). Iekļauts Ziemeļrietumu un Centrālo reģionu valsts reģistrā. Vidēja spēka koks ar vidēja blīvuma konisku vainagu. Augļi veidojas uz dažāda veida zariem: jauniem (1-2 gadus veciem) augļu veidojumiem un viengadīgajiem zariem. Augļi, kuru izmērs ir mazāks par vidējo (sver 100–110 g), regulāri obovate, gaiši dzeltena, pievilcīga integumentāra krāsa - vāji gaiši sarkanu, neskaidru sārtumu veidā. Maiga rūsa, redzama tikai pie kātiņa. Mīkstums ir dzeltenbalts, vidēji sulīgs, smalki graudains, saldskābs, laba garša ar vāju aromātu. Satur sausnas saturu - 15,7%, cukuru - 7,2%, titrējamās skābes - 0,27%, P aktīvās vielas - 92 mg / 100 g. Augļi nogatavojas augusta vidū. Normālos uzglabāšanas apstākļos patērētāja briedums ilgst 10-15 dienas, temperatūrā 00 C ledusskapī - 40-60 dienas. Šķirne ir ziemcietīga, izturīga pret kraupjiem, regulāri nesoša, ļoti ražīga - 40–50 kg augļu no desmit gadus veciem kokiem, augļi nesadrup, ir ļoti nopērkami. Šķirne iestājas augļu sezonā 3-4 gadus pēc pumpurēšanās audzētavā.

Larinskaja

Dažādi rudens nogatavošanās periodi, kas audzēti YUNIIPOK. Iekļauts Urālu reģiona valsts reģistrā. Koks ir liels, strauji augošs, ar vidēja blīvuma, neregulāras formas vainagu. Augļi ir viendimensionāli, īsi bumbieru formas, gabaliņi, zaļi, nogatavojušies gaiši dzelteni, diezgan pievilcīgi, vidēji lieli, sver 110 g, lieli - līdz 140 g. Celuloze ir krēmīga, blīva, sulīga, smalkgraudaina. saldskāba, laba garša. Augļu ķīmiskais sastāvs: sausna - 13,8%, cukuri - 9,7%, skābes 0,8%. Augļi nogatavojas septembra sākumā, un tos var uzglabāt 1,5-2 mēnešus. Labi lietošanai svaigā veidā, pārstrādei kompotos, sulās, žāvētos augļos. Tas sāk nest augļus 5. gadā pēc stādīšanas dārzā. Šķirne ir ļoti izturīga pret ziemu, vidēji izturīga pret sausumu, izturīga pret sēnīšu slimībām un bumbieru žults ērci. Gada raža ir augsta - līdz 46 kg uz koku desmit gadu vecumā.

Lel

Sibīrijas Dārzkopības pētniecības institūta atlases vasaras šķirne nosaukta M. A. Lisavenko (NIISS) vārdā. Tas ir iekļauts Urālu, Rietumsibīrijas un Austrumsibīrijas reģionu valsts reģistrā. Koks ir vidēja izmēra ar elipsveida, vidēji sabiezējušu, labi lapu vainagu. Dominējošais augļu veidojumu veids ir augļu zari. Augļi ir zem vidējā, sver 70-75 g, plati bumbieru formas. Galvenā krāsa nogatavošanās brīdī ir zaļgana, pilnbriedumā tā ir zaļgani dzeltena, viengabala krāsa ir tumši sarkana sārtuma un svītru veidā uz nelielas augļa virsmas daļas. Mīkstums ir balts, maigs, daļēji eļļains, sulīgs, saldskābs ar garšvielām, ļoti laba garša. Augļu ķīmiskais sastāvs: cukuri - 11,9%, titrētās skābes - 0,51%, askorbīnskābe - 4,8 mg / 100 g, P aktīvie savienojumi - 290 mg / 100 g. Augļi nogatavojas augusta otrās dekādes beigās un tos var uzglabāt ne ilgāk kā nedēļu. Tos izmanto svaigus un kompotu pagatavošanai. Sāk dot augļus 4. gadā. Augsta raža, regulāri augļi. Šķirne ir ziemcietīga, izturīga pret sēnīšu slimībām ar deserta kvalitātes augļiem. Prasība pēc mitruma.

Mīts

Vēlā rudens šķirne YUNIIPOK izlasē. Iekļauts Volgo-Vjatkas un Rietumsibīrijas reģionu valsts reģistrā. Koks ir vidēja izmēra vai garš, strauji augošs, ar šaura piramīdveida vainagu ar vidēju blīvumu. Augļi ir viendimensionāli, bergamotei līdzīgi vai īsās bumbieru formas, zaļgani dzeltenas krāsas, nogatavojušies zeltaini dzelteni bez vaigu sārtuma, mazi (vidējais svars 50-65 g, liels - līdz 95 g). Vidēja blīvuma, sulīga, laba saldskābās garšas krējuma masa satur: sausnas - 14,8%, cukuru - 10,2%, skābju - 0,92%. Augļi nogatavojas septembra otrajā pusē un tiek uzglabāti 1-3 mēnešus. Ieteicams svaigam patēriņam, pārstrādei sulās, konservos, žāvētos augļos. Vidējā ziemcietība. Atšķiras ar paaugstinātu ziedu izturību pret pavasara salnām. Šķirne ir izturīga pret sēnīšu slimībām un bumbieru žults ērci,sāk nest augļus 4.-5. gadā pēc stādīšanas dārzā un ātri palielina ražu līdz 50 kg uz vienu koku.

Maskavietis

Dažāda rudens nogatavošanās, kas audzēta Maskavas Lauksaimniecības akadēmijā. Iekļauts Volgas-Vjatkas un Centrālo reģionu valsts reģistrā. Vidēja spara koks ar blīvu konisku vainagu. Galvenais augļu veids ir gredzenots, lai gan augļi veidojas arī uz šķēpiem, augļu zariem, viengadīgajiem zariem no apikālajiem un sānu pumpuriem. Augļi ir vidēja izmēra (sver 125 g), plati bumbieru formas, raibi, zaļgani dzelteni, integumentāra krāsa nav vai ir ļoti vāja, nedaudz sārtuma formā. Ādas rūsa ir bieži izteikta ar neregulāriem plankumiem. Mīkstums ir balts, blīvs, ļoti sulīgs, daļēji eļļains, pie sirds atrodas granulācijas, laba saldskāba garša ar spēcīgu aromātu. Augļu ķīmiskais sastāvs: sausna - 16,2%, cukuri - 9,5%, skābes - 0,48%, P aktīvās vielas - 220 mg / 100 g. Tie tiek noņemti no koka septembra otrajā pusē; pēc īsa uzglabāšanas līdz oktobra vidum viņi iegūst patērētāja briedumu, saglabā labu garšu 25-30 dienas un, uzglabājot ledusskapī 00 C80-100 dienas. Auglīga šķirne - līdz 40-50 kg uz koku, izturīga pret kraupi un augļu puvi; Tas izceļas ar regulāru augļu augšanu, agru briedumu (sāk nest augļus 3–4. Gadā pēc stādīšanas), ar augstu augļu realizējamību. Vidējā ziemcietība. Augļi universālai lietošanai.agra brieduma pakāpe (sāk nest augļus 3-4. gadā pēc stādīšanas), augļu augsta pārdodamība. Vidējā ziemcietība. Augļi universālai lietošanai.agra brieduma pakāpe (sāk nest augļus 3-4. gadā pēc stādīšanas), augļu augsta pārdodamība. Vidējā ziemcietība. Augļi universālai lietošanai.

Svarogs

Agrīna rudens NIISS izlases šķirne. Tas ir iekļauts Volgas-Vjatkas, Rietumsibīrijas un Austrumsibīrijas reģionu valsts reģistrā. Koks ir vidēja izmēra ar noapaļotu sabiezinātu vainagu. Augļi ir zem vidējā izmēra (sver līdz 80 g), neasi konusveida vai platas bumbieru formas. Galvenā augļa krāsa patēriņa laikā ir dzeltena; integumentary - vāja sarkana izplūdušas un svītrainas sārtuma formā. Augļu mīkstums ir krēmīgs, maigs, daļēji eļļains, sulīgs, saldskābs ar patīkamu un vieglu aromātu, labu garšu. Augļu ķīmiskais sastāvs: cukuri - 9,5%, titrējamās skābes - 0,44%, askorbīnskābe - 9,5 mg / 100 g, P aktīvie savienojumi - 125 mg / 100 g. Augļu novākšana notiek septembra beigās, sākas patērētāja briedums. oktobra sākumā. Istabas apstākļos augļi tiek uzglabāti 15-20 dienas, ledusskapī - līdz janvārim. Tas sāk nest augļus 4.-5. Gadā. Šķirnes ziemcietība ir apmierinoša. Ļoti izturīgs pret sēnīšu slimībām. Regulāri, bet mēreni, nes augļus.

Otradņenskaja

NIISS izlases rudens šķirne. Iekļauts Ziemeļrietumu un Centrālās Melnzemes reģionu valsts reģistrā. Koks ir zem vidējā spara ar neregulāru apaļu ovālu vainagu. Bieži asā leņķī veido skeleta zarus, kas pēc tam atdalās zem augļa svara.

Augļi galvenokārt koncentrējas uz jauniem gredzeniem un šķēpiem. Augļi ir vidēja lieluma (sver 120–140 g), dubultkokoniski vai apaļi, nedaudz rievoti, dzeltenīgi zaļi, izplūduši sārtumi, sarkani. Celuloze ir dzeltenīgi balta, saldskābe bez aromāta, zema sulīga, vidēja blīvuma, smalkgraudaina, diezgan laba garša, satur: sausnas - 15,8%, cukuru - 8,2%, brīvo skābju - 0,3%, P aktīvās vielas - 137 mg / 100 g. Augļu noņemama gatavība notiek septembra trešajā dekādē, patērētājs - pēc 15-20 dienām. Derīguma termiņš - 25-30 dienas vai ilgāk, ledusskapī 00 C temperatūrā - līdz 100-120 dienām. Šķirne izceļas ar augstu ziemcietību, izturību pret kraupi, agru nogatavināšanu (sāk nest augļus 4-5. Gadā pēc stādīšanas) un transportējamību. Daļēji pašauglīgs. Ražu novāc no koka līdz 30-40 kg. Augļi ir regulāri. No augļiem iegūst augstas kvalitātes ievārījumu, kompotus un citus pārstrādātus produktus.

Pasakains

YUNIIPOK audzēta vasaras šķirne. Iekļauts Urālu reģiona valsts reģistrā. Koks ir augsts, strauji augošs un ar blīvu šauras piramīdas vainagu. Augļi ir viendimensionāli, ļoti skaisti, regulāri bumbierveida, dzeltenzaļi ar sārtumu saulainā pusē, virs vidējā lieluma (vidējais svars 180 g, maksimālais svars līdz 250 g). Balta mīkstums, vidēja blīvuma, maiga, daļēji eļļains, ļoti sulīgs, laba salda garša ar garšvielām un vāju aromātu. Viena no vislabāk garšo bumbieru šķirnēm Urālos. Augļi nogatavojas vasaras beigās un tiek uzglabāti ne ilgāk kā 10 dienas. Šķirne ir ziemcietīga, izturīga pret kraupi un bumbieru žults ērcēm. Vidējā gada raža. Augļi uz koka ir stingri turēti. Izmanto svaigam patēriņam un sulu spiedei.

Uraločka

Atvasināts tajā pašā vietā. Gatavības periods ir vēls rudens. Iekļauts Volgo-Vjatkas un Rietumsibīrijas reģionu valsts reģistrā. Koki ir vidēji lieli, ar izplatītu, noapaļotu vainagu. Augļi ir zaļgani dzelteni, nogatavojušies zeltaini dzelteni bez vaigu sārtuma, mazi, ar vidējo svaru 44 g, lieli - līdz 60 g, īsi bumbierveida, regulāra forma. Krēmveida mīkstums, vidēja blīvuma, smalkgraudains, sulīgs, laba saldskāba garša ar vidēju aromātu, satur: sausnas - 14,8%, cukuru - līdz 12,0%, skābju - 0,8%. Augļi nogatavojas septembra vidū. Sasniedzot noņemamu briedumu, augļi tiek turēti kokā 7-10 dienas, un pēc tam tie sabrūk kopā. Var uzglabāt līdz 30 dienām. Šķirnei ir izcila koka un ziedu pumpuru ziemcietība,Čeļabinskas reģionā nebija nopietnu postījumu pēc 1978./79. gada ziemas, kad gaisa temperatūra nokritās līdz -48,3 ° C. Agri augļi, augļi rodas 4. gadā, raža strauji aug, šķirne dod līdz 39 kg augļu no septiņu gadu koka. Nes augļus arī pēc smagām pavasara salnām; tādējādi pie -7 ° C sala 1985. gada ziedēšanas laikā raža bija 21,6 kg no koka. Sausuma pretestība ir vidēja, kašķu bojājumi netika novēroti.

Čižovskaja

Maskavas Lauksaimniecības akadēmijas atlases vasaras beigās šķirne. Iekļauts Ziemeļrietumu, Centrālās un Vidējās Volgas reģionu valsts reģistrā. Koks ir vidēja auguma ar šauru piramīdveida vainagu, kas ar vecumu kļūst piramīds. Lielākā daļa augļu veidojas uz jauniem gredzeniem un viengadīgajiem zariem, kas veidoti no sānu pumpuriem. Vidēja lieluma augļi, kas sver 120-140 g, patērētāja brieduma periodā ir bumbieru formas, gaiši dzelteni vai dzelteni. Vāka krāsas nav vai tā ir ļoti vāji izteikta izplūdušas rozā sārtuma formā. Mīkstums ir gaiši dzeltens vai gandrīz balts ar vidēju sulīgumu, daļēji eļļains, kušanas, laba saldskāba atsvaidzinoša garša. Augļu ķīmiskais sastāvs: sausna - 16,5%, cukuri - 9,1%, titrējamās skābes - 0,45%, P aktīvās vielas - 166 mg / 100 g. Laika apstākļiem raksturīgos gados augļi nogatavojas augusta trešajā dekādē, un tos var ēst uzreiz. Tie ilgst 20-30 dienas, un 00 C temperatūrā ledusskapī - 60-120 dienas. Šķirnei raksturīga augsta ziemcietība, agrīna brieduma pakāpe (tā sāk nest augļus 3-4. Gadā pēc potēšanas, dažreiz augļus dod jau bērnistabā otrajā gadā pēc potēšanas). Tas ir izturīgs pret kraupi, bet mitros gados augļi var saplaisāt un tos var ietekmēt augļu puve. Produktivitāte ir stabila un augsta - līdz 30-60 kg no desmit gadu koka.bet mitros gados augļi var saplaisāt un tos var ietekmēt augļu puve. Produktivitāte ir stabila un augsta - līdz 30-60 kg no desmit gadu koka.bet mitros gados augļi var saplaisāt un tos var ietekmēt augļu puve. Produktivitāte ir stabila un augsta - līdz 30-60 kg no desmit gadu koka.

Izlasiet pārējo rakstu →

Bumbieris ziemeļos:

1 daļa, 2 daļa, 3 daļa, 4 daļa, 5. daļa