Minerālmēsli - Ieguvums Vai Kaitējums (1. Daļa)

2024 Autors: Sebastian Paterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:52

Kāpēc mēs nepietiekami novērtējam agroķīmijas un minerālmēslu nozīmi lauksaimniecības pieaugumā

Mums bieži jautā par bioloģisko, bioloģisko lauksaimniecību un par to, vai dača lauksaimniecībā var iztikt bez "ķīmijas", bez minerālmēsliem? Aizdomīga attieksme pret minerālmēsliem, pret "ķīmiju" izklausās biežāk, nekā mēs vēlētos.

Šim viedoklim piekrīt daudzi dārznieki un dārzeņu amatieri. Tas radās galvenokārt tāpēc, ka, no vienas puses, trūkst zināšanu par lauksaimniecības ķīmiju, par pareizu mēslošanas līdzekļu lietošanu un, no otras puses, bagātīgu literatūru, kas reklamē lauksaimniecību bez mēslošanas līdzekļiem. Daudzus aizrauj vēlme, lai uz galda būtu bioloģiskā pārtika. Un tas ir pareizi. Bet mēslošanas līdzekļiem ar to nav nekāda sakara. Baumas par mēslojuma toksicitāti ir stipri pārspīlētas. Bioloģiskajā, organiskajā vai citā lauksaimniecībā, tā sauktajā lauksaimniecībā "bez ķimikālijām", lauksaimniecībā, neizmantojot mēslojumu, videi bīstami produkti tiek iegūti daudz biežāk.

× Dārznieka rokasgrāmata Augu audzētavas Preču veikali vasarnīcām Ainavu dizaina studijas

Augiem nepieciešami arī minerālmēsli un organiskie mēslojumi, tie nevar normāli augt, ja augsnē nav viegli šķīstošu barības vielu, kuras mēs viņiem piegādājam ar minerālmēsliem. Augi badojas bez tiem, un izsalkušie augi nav pilnvērtīgi pārtikas produkti, tie nav videi draudzīgi produkti. Tāpēc videi draudzīga lauksaimniecība nevar iztikt bez minerālmēslu izmantošanas. Šobrīd zinātne ir izstrādājusi adaptīvu ainavu lauksaimniecības sistēmu, tagad tā tiek ieviesta vairākos mūsu valsts reģionos un ir pamats intensīvai mūsdienu lauksaimniecībai, par to noteikti pastāstīsim turpmākajos rakstos.

Plaši reklamētās tā sauktās bioloģiskās, organiskās, ekoloģiski drošās lauksaimniecības sistēmas, kas radušās ārzemēs, neatbilst ne mūsdienu Krievijas lauksaimniecības mērķiem, ne uzdevumiem, tās galvenokārt tiek izstrādātas, lai risinātu īpašas problēmas pārtikas pārprodukcijas apstākļos Rietumos. Bioloģiskā lauksaimniecība, kas noliedz minerālmēslu un citu ķīmisko līdzekļu izmantošanu, kopumā lauksaimniecības intensifikācija, nav progresīva, tā rada vairāk kaitējumu nekā laba dača lauksaimniecībai.

Mēģināsim to saprast sīkāk. Pirmkārt, visiem mūsu valstī ražotajiem minerālmēsliem ir pārbaudīts videi draudzīgums un vides drošība dabai, dzīvniekiem un cilvēkiem, tāpēc tie ir diezgan piemēroti videi draudzīgai lauksaimniecībai. Videi draudzīgas lauksaimniecības idejas kļūdaini tiek uztvertas kā aizliegums izmantot minerālmēslus, kas nez kāpēc iekļauti kategorijā "ķīmija", kas it kā piesārņo lauksaimniecības produktus. Bet tā ir kļūda. Bioloģiskā, bioloģiskā lauksaimniecība ir iespējama tikai īpašos gadījumos, piemēram, stingri dabiskā lauksaimniecībā, un arī tad ne visur. Pašnodarbinātā lauksaimniecība ir pagājis posms, tādi ir XV-XVIII gadsimta apstākļi. Pašlaik nav iespējams iegādāties organiskos mēslošanas līdzekļus "bez ķīmiskām vielām". Tāpēc dārzkopjiem un dārzkopjiem, kas nodarbojas ar hobiju, jaunas lauksaimniecības sistēmas nav piemērotas.

Piemēram, kūtsmēsliem kā galvenajam organiskajam mēslojumam ir daudz trūkumu. Tas, pirmkārt, ir mūsdienu lopkopības izšķiešana, un atkritumos vienmēr kaut kā trūkst, dzīvnieki jau ir paņēmuši daudz barības vielu no augu barības, un vielas, kuras viņiem vairs nav vajadzīgas, ir aizgājušas atkritumos. Tāpēc kūtsmēsli ir zemāks mēslojums no augu uztura viedokļa. Turklāt lopkopībā tiek izmantotas daudzas dažādas ķīmiskās piedevas, veterinārās zāles dzīvnieku diagnostikai un ārstēšanai, telpu dezinfekcijas līdzekļi utt., Kas vienā vai otrā veidā nonāk kūtsmēslos. Tie nav vajadzīgi gan augiem, gan jums un man. Citi organiskie mēslošanas līdzekļi ir vēl vairāk „ķīmiski piesārņoti”. Tāpēc videi draudzīgai bioloģiskajai lauksaimniecībai šobrīd praktiski nav nosacījumu.

× Paziņojumu dēlis Pārdošanā kaķēni Pārdod kucēnus Pārdod zirgus

Otrkārt, barošanas procesā augiem ir kritiski dažu elementu absorbcijas periodi, kad tiem nepieciešama obligāta uzturvielu klātbūtne augsnē viegli pieejamā formā. Ne augsne, ne organiskie mēslojumi nespēj nodrošināt nepieciešamos elementus vajadzīgajā daudzumā. Un augi šajos apstākļos cilvēkiem sniegs produktus ar trūkumiem. Piemēram, lai glābtu augus no bada, sējot augus kā pirmssējas mēslojumu, obligāti jāpievieno superfosfāts. Pavasarī dārziem ar bagātīgu ziedēšanu ir nepieciešama lapotņu barošana ar urīnvielas šķīdumu, pretējā gadījumā slāpekļa trūkuma dēļ spēcīgi nokrīt ziedi, olnīcas un augļi. Var minēt vairākus citus piemērus, kad nav iespējams aizstāt minerālmēslus ar kaut ko citu.

Treškārt, un tas ir vissvarīgākais, agroķīmija, tāpat kā visa agrārā zinātne, savā attīstībā piedzīvo visgrūtāko periodu daudzu objektīvu un subjektīvu iemeslu dēļ. No vienas puses, sociālekonomiskā situācija ir strauji saasinājusies - sabiedrības apziņa atgriežas, dažkārt - viduslaikos (augu sēšana un mēslojuma uzklāšana mēness fāzēs utt.), Veidojas ēnu slāņi un sabiedrības slāņi, kas apliecina vienīgo principu: "Lai gūtu peļņu, visi līdzekļi ir labi." No otras puses, pati zinātne nonāca sarežģītā situācijā, tā zaudēja savu prestižu un objektīvu dažādu dabas un sabiedrības parādību interpretētāja lomu.

Galvenā zinātnes kritika ir vērsta uz agroķīmiju, uz kuras balstās mūsdienu lauksaimniecība un nodrošinātība ar pārtiku. Turpinās aktīva anti-agroķīmiskā propagandas prese un vienlaikus plaši izplatīta minerālmēslu masveida pirkšana un pārdošana ārzemēs. Tādējādi mūsu valstī ražotie mēslojumi ir izdevīgi ārvalstu laukos, taču tie mums saka un raksta, ka mēslojums saindē mūsu zemi un lauksaimniecības produktus. Tomēr vienmēr un visās valstīs mēslošanas līdzekļu eksports tika veikts tikai tad, ja viņu pašu lauksaimniecībai nebija nodarīts kaitējums.

Šāda sabiedrības apziņas "apstrāde" rada šaubas par minerālmēslu izmantošanas lietderību ne tikai dārzeņu audzētāju un dārzkopju amatieru, profesionāli nesagatavotu lauksaimnieku vidū, bet pat dažu speciālistu vidū, kuri dodas meklēt alternatīvus veidus, kā palielināt lauksaimniecības produktivitāti. Un tas, diemžēl, tiek novērots gandrīz visur. Vieni aicina pāriet uz alternatīvo lauksaimniecību, citi - uz bioloģisko un ekoloģiski drošo lauksaimniecību, un vēl citi vienkārši pērk minerālmēslus nosūtīšanai uz ārzemēm, lai gan tur mēslojumi jau tiek izmantoti daudz lielākos daudzumos nekā pie mums. Ārvalstu uzņēmumi, kas pērk mēslošanu pie mums, saņem desmitkārtīgu peļņu, pēc tam pārdodot mums pārtikas produktus, kas iegūti, izmantojot mūsu mēslošanas līdzekļus.

Tajā pašā laikā mūsu augsnes auglība tiek izsīkta, neizmantojot minerālmēslus, un visās augsnēs veidojas strauji negatīvs barības vielu līdzsvars. Pēc dabiskās auglības plēsonīgas izmantošanas nav iespējams paļauties uz augstas ražas un videi draudzīgu produktu iegūšanu uz neauglotas augsnes, uz augsnes. Agroķīmijas zinātne jau sen ir pierādījusi, ka vietējo organisko mēslojumu krājumi ir nepietiekami, lai kompensētu barības vielu izvadīšanu no augsnes ar ražu. Augsnes auglība, neizmantojot minerālmēslus, samazināsies, un, samazinoties auglībai, neapšaubāmi samazināsies lauksaimniecības produktivitāte, lauksaimniecības produktu kvalitāte un pārtikas ekoloģiskā tīrība.

Agrohīmija un minerālmēsli jau vairāk nekā vienu reizi ir pakļauti nepamatotiem uzbrukumiem, daudzi ir mēģinājuši mazināt savu lomu lauksaimniecībā. Pirmo reizi tas notika pirmskara periodā, kad tika pārkāptas zinātniskās patiesības, taču tās veiksmīgi atjaunoja akadēmiķis D. N. Prjanišņikovs un viņa studenti. Otrais - pēc kara agrārās zinātnes valdīšanas laikā T. D. Lisenko, kad agroķīmijas zinātne zaudēja daudzus slavenus zinātniekus. Tagad mēs esam liecinieki trešajam negatīvajam periodam, kad daži atbildīgi darbinieki, noliedzot agroķīmijas un minerālmēslu nozīmi lauksaimniecības pieaugumā, gribot negribot kļūst par līdzzinātājiem tautas labklājības pasliktināšanās jomā.

Mums jāsasniedz efektīva minerālmēslu izmantošana kā saikne zinātniskajā lauksaimniecībā, ņemot vērā pareizu augsnes kultivēšanu, augu aizsardzības līdzekļu izmantošanu utt. Galu galā saprātīga zināšanu par lauku mēslošanu rīcība ir ne tikai cilvēku tiesības un privilēģija, bet arī liela atbildība pēcnācējiem. Nez kāpēc dārznieki un dārzeņu audzētāji, kas nodarbojas ar lauksaimniecību dārza un vasarnīcās, naivi tic pasakām par minerālmēslu bīstamību, par bioloģiskās lauksaimniecības brīnumaino efektu. Šķiet, ka viss ir balstīts uz negatīviem piemēriem par sliktu mēslojuma izmantošanu un mēslošanas līdzekļu izmantošanu teroristu mērķiem.

Izlasiet raksta otro daļu →

Genādijs Vasjajevs, asociētais profesors, Krievijas Lauksaimniecības akadēmijas Ziemeļrietumu reģionālā zinātniskā centra galvenais speciālists, Olga Vasjajeva, amatieru dārzniece